四万十豚の柔らか美味!
紅豚ぽるころっその特徴
とんかつを愛する人必見、ボリューム満点の豚カツが楽しめます。
四万十ひれ肉の肉厚なとんかつが非常に美味しく、食べごたえ抜群です。
高知のとんかつ不毛地帯に現れた救世主、口コミでも大絶賛の味です。
ポルコロッソw紅の豚興味あったんですがやっと訪問できました!ヒレ、ロース、カキフライのセット2,300円を注文したんですがもうビジュアルとボリュームに結構な驚きが!大衆食堂的なとんかつに慣れ親しんでましたので、とんかつも拘ればこんなになるんすかってくらい旨かった!ジャンキーな感じは一切ないのでたまに食堂のとんかつも良いのだけどここのは別次元でした。オリーブオイルかけてみたり、拘りの塩をかけてみたり、自家製とんかつソースかけてみたり、ちょっと孤独のグルメのゴローさんになり切って食べてみました。付け合わせの浅漬けもパリパリでよきかな!食後はコーヒー無料サービスもあって大満足です。
高知の有名なとんかつ屋さんです!なんと言ってもこだわり抜いた『四万十ポーク』と『塩』が最強に美味しいお店です!今回ヒレの小を頼みました!まずは何もつけずに...お肉が甘くて美味しい!!塩をかけると言われても4種もあり、さらにはオリーブオイルと塩の組み合わせもあるため、1切れで4回以上楽しめちゃいます!(個人的にはゲランドの塩オススメです!)また、ソースはお手製の胡麻が効いたソースで深みとまろやかさがマスタードの辛味と相性抜群です!今回、ヒレでも脂がのってたので、ガッツリ食べたい男性はロースや脂身の多い部位だとより一層脂の甘味や肉々しさが強いと思います!店員さんも優しい方ばかりで、食後はサービスのコーヒーがセルフでいただけます。美味しかったです✨ごちそうさまでしたー!
お盆に紅豚さんへ再再々の訪問。上ロース、特上ヒレしゃ豚ぶりあん 柔らかく脂身が甘くジューシーで美味しい、塩で食べるとさらにさらに美味しい。少しお値段しますが食べて納得。
ロース並をいただきました。店主のオススメどおりに何もつけない→様々な塩→オリーブオイル→ソースの順番でいただきました。とんかつが美味しいだけでなく、漬物、味噌汁、ご飯など、値段以上に満足できる内容でした。関東方面の老舗数店(行ってみると客が少なかった)で全く価格に見合わないものを食べたせいかもしれませんが、四国でこんなに美味しいとんかつを食べることができたことに感謝です。
とんかつを愛し過ぎてる。パティシエさんが全国を食べ歩いて開いてるお店です。3種盛り全部美味しく頂きました‼️バラカツ限定ですか?お肉が柔らかいとんかつの想像を超えました。塩の種類も多く塩でトンカツを食べました。隣のケーキ屋さんも割引クーポンも貰えました。最高のお店と店主に出会えました。ご馳走様でした‼️大満足‼️埼玉県上尾市も詳しくです。
カツ丼が食べたい!との2号のリクエストで、検索して訪問しました。カツ丼は有りませんでしたが、上ロースをいただきました!柔らかくジューシーで、今まで食べたことのないトンカツで、ソースだけでなく沖縄等の色々なの塩やオリーブオイル、醤油、ワサビ等、色んな味を試す事もでき、トンカツの量とご飯は大、中、小と選ぶ事ができるので、女性でもお腹のキャパシティに合わせてオーダできます。2号も私も満腹でした!
皆さんオススメの豚カツ^ ^とてもとても美味しい^ ^上手く説明出来ないくらい美味しい、凄いボリュームでしたが、ペロリとたいらげました…胸焼け覚悟で食べましたが、胸焼け胃もたれ全く無しです。ここ10年くらいで初めてだと思います。オーナーの方もとても親切で、オープン前なのに、笑顔で入店させて頂き、楽しくお話ししながら開店準備。高知で豚カツは此処でしか食べたくないですね。次いつ行こうかな^ ^
初めてお伺いしましたが、ブランド豚の四万十豚を美味しく食べられるお店でした。特上ロースの200gとカキフライ、同行者は特上のヒレをいただきました。おじさん達には量的に十分でした。衣も軽く、豚も柔らかい上にほんのり甘い。高知ではなかなか味えない味です。桜塩やピリリと辛い特製の薬味、オリーブオイル、ソースなどの味変が楽しめます。オリーブオイルと桜塩の組み合わせも絶妙でした。店の前に車でお伺いすると女将さんがでてきてくれ、駐車場を案内してくれました。感謝‼︎店前には1組待っていました。ランチは予約ができないそうです。店内は4人掛けのテーブルが2つと、カウンターが数席と広くはありません。県外から来られる方にもおすすめしたいお店でした。
とんかつ大好き人間です。自分なりに細々ととんかつ店を探訪してますが個人的ナンバー1は高知のぽるころっそ。豚の甘みがじんわり感じられます。まず塩で食べてしっかり味わいます。オリーブオイルをつけるのもこちらで学びました。肉はもちろんのこと脂も旨い。四万十米豚。こちらのお店に来るまで知らなかったけど最高(*^^*) あとの課題は、今回食べなかった煮込んだバラ肉を揚げたという「バラかつ」である。また食べに来なくちゃ。
| 名前 |
紅豚ぽるころっそ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-9839-2099 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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特上ロースカツを注文。厚みのあるロースは、揚げ色きれいで衣はサクッと軽め。中はほんのりピンクが残る火入れで、肉のやわらかさと脂の甘みがしっかり感じられます。特上らしく脂の質がよく、重たさよりも旨みが前に出る印象。塩でもソースでもバランスよく楽しめ、ご飯との相性も安定しています。ボリュームはありつつも、最後まで食べやすい仕上がり。少し贅沢にとんかつを味わいたい日に選びたい一皿です。