裏通りの名門、鶏の極みを堪能！
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鳥焼肉 名門の特徴
昼はラーメン屋、夜は居酒屋として営業している店舗です。
上質な鶏料理を楽しめる、名店の系列店です。
特製醤油ラーメンは特に人気で、麺が絶品です。
七輪で色んな部位を少しずつ楽しめます✨お酒の種類も豊富なのでちょい飲みからガッツリまで色んなシーンで使えると思います。スタッフの皆さんも気さくで気持ちよく食事ができました！
鳥焼肉いいですねー少しづつ美味しい部位を頂く感じがすごくいい。ちょい飲み使いも出来ます。というよりちょい飲みや二次会で少しつまみながら飲むのにすごく適していると思います。お肉も美味しくてお塩だけやそのままでもジューシー。ついついいろんなものを頼みすぎますね。笑ご馳走様でした。PayPay使えます。
2025-02-13二回目の訪問でしたが、名前を憶えていてくれてですね、、、、先週長崎から出張で福岡に来た時にたまたま泊まった東横イン天神近くで一人で呑みたいなっとお店を探していたらこのお店を見つけて、「一人でもいいですか？」と聞いたら快く「もちろん大丈夫ですよ。」っと回答一人で飲んでいたら、店長も話しかけてくれるし、常連さんも話しかけてくれて、、、とても楽しく過ごせました。1,500円のおまかせを頼みました。店長が食べているペースを確認してくれているのか、ちょうどいいタイミングで次のお肉が届きます。とても美味しいし楽しいしでとても満足しました。来週も福岡出張だったので「来週も来ますね。」とお伝えしたら店長から「待ってますね」とのお言葉、、、そして本日 また訪問させていただきました。とある理由により時間が遅くの訪問になり、お店のドアを開けて「来ましたよ」っていったら。店長が「来てくれないかと思って心配しましたよ。」っと「遅くなってごめん」という会話が、それだけでも楽しかったな。また韓国の方と一緒に飲めたりもしたし、とても満足できるお店です。また来月も訪れようと思いました。
セルフで焼く鳥焼肉屋さん。自分で焼いていても焼き加減などアドバイスくれるのでカウンター席がオススメです。色々な部位や変わり種などもあり、おまかせでコースにするのもオススメです。
こないだまでラーメン屋だったはずなのに、いつの間にか『鶏焼肉』店になってます。軽めのコースで一杯飲みましたが、どの品も丁寧な仕事を感じさせてくれます。トマトを焼いてソースにするなんて、なかなか小洒落てますよね。とても美味しくオススメできるお店でした。
上質な焼鳥店『焼とり 鳥次(ちょうじ)』・博多水炊き専門店『橙(だいだい)』という、ミシュランのビブグルマンにも選ばれた、鶏料理店の中でも、名門のトリ貴族と言っても過言ではないグループのお店。夜はラーメン居酒屋、昼は鶏✖豚のハイブリッドラーメンを出されております。こちらは『醤油ラーメン』750円。水炊きの名店の技と、糸島のミツル醤油が融合した、キリッとコクあるスープです。こちらは『鶏煮干しラーメン』850円。濃厚ですがニボニボワイルドじゃない、バランスが良い優等生のトリニボです。かなり高蛋白＆高脂肪で、とろみのある仕上がり。自家製中太麺によく絡むスープで、美味しかったです。サイドメニューの『チャーシュー丼』350円。醤油ダレでしっかり味付けした角切りチャーシューがたくさん載ってます。ラーメンの他に、『醤油つけ麺』もあります。ごちそうさまでした♪夜の居酒屋料理も、かしわのオンパレードで美味しそう。姉妹店の『鳥次』『橙』と同じ、福岡近郊から届く朝引き丸鶏を使ってあるそうで、新鮮さと美味しさは保証付きですね♪お値段もリーズナブルです。(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】博多水炊・焼鳥の名店の姉妹店が手掛ける鶏ラーメン♪＠中華そば 名門』より一部抜粋)【店名】中華そば 名門【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目14-21 福美荘101
上質な焼鳥店『焼とり 鳥次(ちょうじ)』・博多水炊き専門店『橙(だいだい)』という、ミシュランのビブグルマンにも選ばれた、鶏料理店の中でも、名門のトリ貴族と言っても過言ではないグループのお店。夜はラーメン居酒屋、昼は鶏✖豚のハイブリッドラーメンを出されております。こちらは『醤油ラーメン』750円。水炊きの名店の技と、糸島のミツル醤油が融合した、キリッとコクあるスープです。こちらは『鶏煮干しラーメン』850円。濃厚ですがニボニボワイルドじゃない、バランスが良い優等生のトリニボです。かなり高蛋白＆高脂肪で、とろみのある仕上がり。自家製中太麺によく絡むスープで、美味しかったです。サイドメニューの『チャーシュー丼』350円。醤油ダレでしっかり味付けした角切りチャーシューがたくさん載ってます。ラーメンの他に、『醤油つけ麺』もあります。ごちそうさまでした♪夜の居酒屋料理も、かしわのオンパレードで美味しそう。姉妹店の『鳥次』『橙』と同じ、福岡近郊から届く朝引き丸鶏を使ってあるそうで、新鮮さと美味しさは保証付きですね♪お値段もリーズナブルです。(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】博多水炊・焼鳥の名店の姉妹店が手掛ける鶏ラーメン♪＠中華そば 名門』より一部抜粋)【店名】中華そば 名門【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目14-21 福美荘101
名門へ。おしゃれな雰囲気の店でスタッフも若くておしゃれな方達。夜は居酒屋とのこと。〆のラーメンで残ってればラーメンが食べれる。鶏煮干しラーメンを発注。しっかりパンチのある煮干しラーメンで、でもあっさりで食べやすい。麺は細い平打ち麺でツルツル。チャーシューは厚くて味の染みた食べごたえのあるのが一枚。デカイ！満足度は高い。美味しかった！
天神の渡辺通五丁目通り沿いから、さらに細い道を入っていくと『名門』があります。東横INN福岡天神が目印になります。鶏が有名だとのクチコミがあり、行ってみたいと思っていたお店の一つ。土曜日の13時過ぎだったこともありカウンターの席が空いてました。店内の券売機前でいろいろと迷ったあげく「特製つけ麺」を購入🎫店員さんから《麺は普通盛り、無料で大盛りも選べますよ》と説明を受け、大盛りを注文😋しばらくすると待ちに待った、麺とつけだれスープが着丼しました❗️どんぶりの中には自家製？の細い平打ち麺が所狭しと盛られ、その上に煮卵と柔らかいチャーシュー、海苔がのっています。麺はみずみずしくてつるつるとしており、いくらでも食べれる感があります。⁉️何か胡椒のような薬味が入ってるようですね👀黄色濃いめのスープは表面にしっかりとした油膜があり、スープだけ飲んでみると、鶏の出汁や旨みを感じます。スープに浸かっている海苔、メンマとそのメンマの一回り以上の大きさがある【ゴロゴロとした肉（豚）】は美味しくて、個人的には好きです。
| 名前 |
鳥焼肉 名門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-775-8625 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～0:00 |
| HP |
https://instagram.com/toriyakinikumeimon1210?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通５丁目１４−２１ |
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いい店ですね。ソロ飲みに向いてる気がします。黒さつま地鶏が美味しかった。