酸味と旨味の笠岡ラーメン。
らーめん つかもとの特徴
笠岡ラーメンの美味しさを楽しめる、広島県福山市の人気店です。
親鶏のもも肉チャーシューは歯ごたえがあり、旨味が増幅します。
あっさりしたスープと細麺の絶妙な組み合わせが魅力的です。
前から気になっていた笠岡ラーメン店。いつも車でいっぱいなので諦めていたのですが、この日は土曜日のお昼時でしたが、運良く駐車場が空いていたので来店。6~7席のカウンター席と2つのテーブル席がありました。ラーメンと餃子と炒飯を注文しましたが店主が1人でされているみたいで、少し待ちました。ラーメンは汁が少し黄色く味も鶏肉の様で結構油っぽく感じましたが美味しくいただきました。ちょっと店主さんがタメ口ぽいのが気になりましたが、そこは感じ方は人それぞれなのでどうなのかな…
チャーハンはクチコミにある様に、半チャーハンの量では無かったですね。ラーメン、チャーハンと共に普通?特別美味しいって感じでもありませんが、普通です。ラーメンセットはボリュームもあって1000円なら良いと思います。ラーメンのスープが薄い気もしましたが、カウンターに調整たれ?がありましたよ。
以前から気になっていて、最近やっと来店出来ました👏1ヶ月半の間に4回通いましたが、このまま通いたいお店です。基本的には大将がお一人で調理されているので、タイミングによっては少し待ちますが、お一人での調理なので当たり前。そんなことは全然気にならない👍ニンニク大好きな自分にとっては、こちらのニンニクラーメンは外せない一品です✨️ニンニクラーメン、ギョーザ、半チャーハンが、個人的には定番のメニューです。ラーメンの味付けは濃いめなので、あっさりが好みの方には合わないかも💦まだまだ通います🏃♂️
初めて訪れました。私はラーメンセットで、妻は肉そば。ニンニクラーメンは売り切れで💧。セットは半チャンが付いてきましたが、ま~これ半分?ってほどの量💦お腹一杯になりました。ガッツリ食べたいときはオススメです。駐車場は手前の6台くらいの所です。ご馳走さまでした🙌
肉そばと半チャーハン(高菜)のセット。肉そばとにんにくラーメン、悩みましたが今回は肉そばに。並でも十分食べ応えがあっておいしかったです。高菜チャーハンは3辛までありました。暴君ハバネロをお水飲みながら食べるレベルなのに2辛を注文し、大汗かきながら食べました。初めての人は1辛をおすすめします。
にんにくラーメンの並(900円)を注文。笠岡ラーメンのお店らしいのですが他の方の投稿を見てにんにくラーメンにしてみました。にんにくがふんだんに使われていた、キリがいいので大にしようか迷ったけど鶏のチャーシューも入っていてかなりボリュームがあるので並にして良かった高菜が入っていてピリ辛でスープは塩気が強め、あまり多くは飲めなかったけどラーメン全体では美味しくとても満足しました。
にんにくラーメンの大を注文しました。予想していたより量が多かったです。ガツンとくるにんにく風味に、高菜のピリ辛が効いていて、モヤシのサクサク感がアクセントになっていて、とても美味しかったです。エアコンは、良く効いていましたが、汗だくになりながら、食べました。親鶏を使ったチャーシューは、コリコリした歯ごたえで、親鶏特有の奥深い味わいを感じました。このボリュームで、1000円はお安いと思います。病みつきになる味です。にんにくラーメンを食べたら、サウナに入るのは、やめたほうが良いですよ。サウナ室がニンニク臭で充満して、他のお客さんが悲鳴をあげます(笑)次回は、普通の笠岡ラーメンに、チャーハンセットを付けて食べたいと思いつつ、ついつい、毎回、ニンニクラーメンを注文してしまいます。ニンニクが好きな人には、絶対に食べて欲しいですね。また、チャーシュー麺もオススメです。チャーシューは、豚チャーシューか、鶏チャーシューの選択可能です。
知人の噂で安くて旨くてボリームいっぱいの笠岡ラーメンが頂けると聞いて訪れました。オーダーはニンニクラーメン大。ホクホクニンニクがゴロゴロ入って、もやし1袋分入っていても麺が大盛になっていてもニンニクのインパクトに負けてペロッと胃袋に収まってしまいました。私好みの美味しくて安いラーメン提供店です。
本日(2025年1月12日)初訪問でした。笠岡ラーメンが美味しいお店と聞いて伺いました。本日はラーメンセットの並(笠岡ラーメンと半チャーハン)をオーダー。まずはチャーハンですが、見た目からしっとり系の感じで、海苔や福神漬のトッピングがありました。卵の絡み具合が自分好みではなく、味の引きも弱いことから、自分好みのチャーハンではありませんでしたが、某地元YouTuberの方が褒めていらっしゃったので、万人受けするものなのかもしれません😌続いて笠岡ラーメンですが、メンマや親鶏チャーシューの味は置いておいても、スープの味は私の知っている笠岡ラーメンの醤油のインパクトがないなぁっていうのが個人的な感想です。ただこれも私的な感想で、居合わせた他のお客様は美味しそうに召し上がられていたので、万人受けするものなのかもしれません。接客はテキパキとされていて気持ち良い接客でした。2025年2月23日、にんにくラーメンを求め再訪です。ビジュアル通り、味の方もガツンときます。辛子高菜がトッピングされていましたが、その他の味も濃いめなので、個人的にはいらないかと😅 にんにく、もやしがてんこ盛りで、鶏チャーシューもありで、見た目以上にボリュームがありました。(大盛りを注文しなくてよかった笑)ただ、味が濃いめなので最後の方はお水なしでは厳しかったです。総合的には美味しいラーメンでしたので、またこれを求めて再訪したいです。支払いはPayPayに対応されています💵
| 名前 |
らーめん つかもと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8497-0507 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00~15:00,17:00~19:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒720-2106 広島県福山市神辺町十九軒屋11番地の1 ブリリエンス土井 101 |
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肉そばの並を注文しました!一口目なぜかとても懐かしい味がしました✨少し甘めスープに感じました。お肉が3種類も乗っていてボリュームあっておいしかったです。お店の方も親切でよかったです。