お初天神で鮨大吾の極上おまかせ。
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鮨 大吾の特徴
狭いL字カウンター10席で、密接な食事体験が楽しめるお店です。
大将にお任せすると、驚きの美味しい皿が次々と出てきます。
暖簾がかかっていないのに、知る人ぞ知る名店の味が堪能できます。
大将と女将さんお二人でされていて、お任せで出していただきました✨ツーリストの方も来られていましたが、大将が英語で対応されていました✨シャリコマでネタは大きく、大満足でした✨現金のみなので、行く方は現金を用意していかれてください。
お初天神の鮨屋さん。大将とお母さんの二人で営業されています。こちらでは大将にお任せが多いのですが、鯖の季節にはバッテラを是非とも食べてください。小さめに切られたこちらのバッテラは酒がとても進みます。それにこちらではイクラや雲丹が軍艦ではなく握りで出てくるのも嬉しいです。軍艦巻きは軍艦巻きの良さがありますが、純粋なネタとシャリだけの香りと味わいに握りならではな口溶けが最高です。他にも鮃や皮剥ぎなどの握りは身の上にエンガワと肝が乗せて出てくることが多いのですが、この出し方けっこう好きです。内装は狭いしトイレは和式だったりとそういうの気にされる人にはおすすめしませんが、この雰囲気も込みで大好きです。美味しい鮨と大将のトークで酒が飲める街の鮨屋さんです。
狭いL字カウンター10席。焼けた壁。ザ・昭和感。それが良い！大将の気さくな人柄も相まって何とも居心地の良い空間。もちろん熟練の腕から繰り出される鮨は絶品。ネタへのこだわりと、シャリのサイズ感や柔らかさも完璧。内装こそ高級感はないが、安心できる空間で旨い鮨を駅近で堪能するなら間違いなくここ。これからもお世話になります。
年配の大将とお母さんの二人でなさっているお店です。お店は古く、カウンターのみの店内は９〜１０名でいっぱいになります。人気があるため、予約せずにふらっと行くと入れない可能性が高いお店です。ホワイトボードメニューと、ガラスケースの中の魚介からメニューを選ぶこともできますし、予算を伝えてお任せで食事することも可能です。新鮮で美味しい旬の食材。一品もお寿司もとても美味しいお店です。一点、トイレは狭く和式のみです。
寿司ブリの刺身とおまかせで8皿ほど頼みました。2人で13000くらいです。
何度か連れていってもらってます。ほんとにほんとにおいしい！大将いい人すぎます。
鮨大吾さん店主が明るくお母さんは気が利きいい雰囲気のお店知る人ぞ知る名店。
いつも、最高です！あるネタを全て食べてみたくなります！
美味しかった。
| 名前 |
鮨 大吾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6361-5015 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～2:00 |
| HP |
https://tabelog.com/en/osaka/A2701/A270101/27044325/dtlphotolst/4/#anchor-rd-detail |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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知り合いに連れて行ってもらいました。なかなか1人では入りずらいかと思いますが、入ってみればいい雰囲気です！料理も美味しく丁寧に作ってくれます。カウンターだけの小さなお店ですので予約して行った方がいいかもです。