青島の廃校で本場タイ料理。
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タイ料理 ギンカーオの特徴
青島駅から徒歩3分で本格タイ料理が楽しめます。
トムヤムクンが特に絶品で、他店と一線を画す美味しさです。
廃校を利用したユニークな雰囲気のお店で、居心地も抜群です。
日南の伊比井にあった廃校の一角にあった頃から伺わせて頂いております。現在は青島に移転されてます。タイ料理を本格的に堪能したい方は是非お勧めしたいお店です。タイ🇹🇭は仕事で３度バンコク行かせてもらって、現地の有名なカオマンガイやプーパッポンカリー、トムヤムクン、ガイヤーン、センレックヘン、カオソーイ、ムーガタ、カオパットなど様々な料理を堪能させて頂きました。日本人の口に合うように味付けされた美味しいお店なら『ハロハロ』さんですが、まさに現地の料理ならこちら『ギン・カーオ』さんだと思います。伺う時はいつも２人なので２人で共通になるセットメニューをお願いしています。日本人の方がよく知るものもあれば、ソムタムやガイヤーン、カオパット、ヤンママーなど一般の方には聞き馴染みのないようなものまでございます。お店のご主人がたしかタイ人で奥さんが日本人の方だったと思います。テレビはYouTubeの『TJチャンネル』という日本人の男性の方がタイへ移住され、タイで活躍されてるお方の番組が流れております。本格的なエスニックをガツンと堪能したい方は、とても美味しく是非お勧めできるお店ですので行かれてみてはいかがでしょうか。
宮崎で1番おすすめのタイ料理店です。日本人向けに寄せてませんが、どのお料理も大変美味しいです。本格的なので辛いお料理は若干辛め。初来店時に唐辛子マークの多い料理をオーダーする際は、お店の方にご自分の辛さの耐性を伝えると良いかもしれません。
過去に東京や横浜、タイなどでタイ料理はたくさん食べてきましたが、サーフトリップ中に、たまたま立ち寄ったこのお店のトムヤムクンほど美味しいトムヤムクンはありませんでした。めちゃくちゃ美味い。酸味、辛味、海老の旨味や甘味のバランスが抜群です。思い出していたらまたヨダレが、、、。宮崎の青島に行ったら必ずまた食べたい。ご夫婦でお店をされていて旦那さんはタイで修行もされていたとのこと。意外な場所に美味しい店はあるもんですね。※ちなみに写真はパクチー抜きのもの。
今まで食べたタイ料理の中では、ダントツ1番です。シェフが現地の再現に凝ってるところが他と違うところ。もしかしたらタイでも働いていたんじゃない？と思ってしまうんです。料理は、直ぐには、出てこないけど、そこまで待った感じは、無いです。早く食べたい方は、コンビニご飯をオススメします。ギンカーオへ皆様も是非行って見て下さい。
こちらのトムヤムクンが大好きで、青島を訪れた際は必ず伺っています。具材にさつま揚げや舞茸といった日本らしさを感じるものが入っていますが、それにより甘味が出てとっても美味しいです。
タイ料理大好きで宮崎では何ヵ所か回ってるけど、個人的にはここが一番好きです。日本人向けに味変えたりしないで、メニュー全て味がしっかりで本気的に美味しいです。材料もけちらないで丁寧に作ってるのが分かります。普段パクチーたべないけど、味のバランスがよくてパクチーが美味しく感じました！週末はやっぱり予約して行って良かったと思いました。予約から来店までスタッフさんも親切で、カウンター席に座ってましたが居心地も良かったです。今回は定番メニューばかり食べたけどまた行きます🩷
とても誠実なお店です。金曜日に予約なしに早い時間に行ったら入れましたけど、その後 すぐに満席に。大人気です。ソムタムタイ（パパイヤのサラダ）、カオマンガイ、 ガイトート、そしてトムヤンクン、パットパックファイデーン（空芯菜の炒め）カイチアオムーサップ（ブタひき肉入りタイ式オムレツ）全て美味しかった。スタッフの女性も本当 丁寧にメニューを解説してくれた。ビールはシンハをオーダー。なぜかコップに氷がいっぱい。これタイ式🇹🇭なんですかね？ ご馳走様でした。
本格的なタイ料理が食べたくて、知り合いがおすすめしていたギンカーオさんへ。スパイスもバッチリ効いていて美味しかったです‼️パクチー好きの私も大満足のお料理でした😋✨
春雨入りのサラダとガパオライスを妻と二人でシェアする形で注文し、追加でトムヤムクンも注文しました。私自身はパクチー苦手でタイ料理好きってわけではないですが、とても美味しかったです。私がパクチー苦手と話していたのを聞かれたのか、トムヤムクンを提供する際は別皿にパクチーを添えていただき、その配慮も嬉しかったです。トムヤムクンは今までのイメージでは薄く酸っぱいスープのイメージだったのが、濃い海老出汁の酸味のきいた美味しいスープにイメージが変わりました。ランチの値段は二人でシェアする前提の設定ですが、十分満足できると思います。妻はトムヤムクンを絶賛しており、私も美味しいと思いましたが、ガパオライスもかなりオススメです。白い服で行くと汁がはねる可能性があるので、その対策はしていた方がいいかもしれません。リピーターになります。また行ったので写真を追加します。
| 名前 |
タイ料理 ギンカーオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8639-5614 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～13:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒889-2162 宮崎県宮崎市青島２丁目２−７ 海洋館 2号 |
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本当に美味しかったです☺️🙏💓ご馳走様でした。私達夫婦は、毎年タイに行きますが、タイで食べるタイ料理よりも美味しいです🥳 感動しました！ 絶対オススメです❣️