ニララーメンの旨さ、ここにあり！
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福茶ラーメンの特徴
甘めの濃厚スープが特徴の、みそラーメンが人気です。
ニララーメンはレモンの風味がほんのり感じられる一品です。
1957年に創業の老舗で、地元に愛され続けるラーメン店です。
初めて行ったけど、色んな種類のラーメンが、ありましたが、スープが、熱々じゃないのが⁉️すぐに食べられるようにと、オーナーの配慮かも⁉️
注文はタッチパネルで最後の精算も自動精算機です。楽ですよ。中央に温かいお茶とお漬物と紅生姜などのセルフのコーナーがあります。子供さんの取り皿なんかもそこにおいてあるのでいちいち店員さんが来るのを待つストレスはないです。にらラーメンと味噌ラーメン、ニラキムチを注文しました。どれも美味しい！ニラキムチは白ご飯を頼みたくなります。次は他のメニューも食べてみたいです。
初めて訪れました。チャーシューメンを頂きました。普通に美味しく頂きました。メニューのニララーメンが気になっていいたので、再度、訪れました。私的には、こちらが好みでした。また、食べたくなる一品です。写真は、撮り忘れました。お店の雰囲気も良かったです。
22年振りと思います。あっさりのイメージがありましたが意外に豚臭さがあります。こってりと濃厚とまでは行きませんが、どちらかといえば濃厚な とんこつラーメンでした。タッチパネルを採用していてすごく頼みやすい。店員さんも臨機応変に対応していただいているようですごく良かったです。
みそラーメンと半チャーハンをいただきました甘めのみその濃厚スープで美味しかったですチャーハンもこのスープにあう味付でおいしかったです。
お昼のお客さんの多い時間帯に行きましたが、静かな店内でした。私は元気な方が好みですが 笑ニラらーめんを食べました。味は普通です。にらキムチは凄く美味しかったです。
麺量は普通。ミニチャーハンは多め。
タンタン麺のミニチャーハン餃子3個セットとみそラーメンを食べました。タンタン麺は濃厚な胡麻の味と香りで、スープまで綺麗さっぱり食べました。みそラーメンは25年の歴史ある味噌が深い味わいをしていて、これも美味しかったです。味噌は合わせ味噌だと思われます。チャーハンは、ミニのわりに十分な量があり、普通のお茶碗1.5杯分の量はありました。注文はタブレット、支払いもセルフレジですが、分からないときは店員さんがやってくれます。
実は三代目になる老舗。タブレットでの注文方式になりましたが、操作方法が分からない方は店員さんが代わりに承ってくれるようです。昔ながらの懐かしい宮崎ラーメンも美味しいですが、実は本場中華料理を学んだ三代目の坦々麺が絶品。といいつつ、最近はすっかりニララーメンにハマっています。パンチのあるたっぷりニラと豚ひき肉に、鶏ガラベースのコクのあるしょう油。後半はほのかに辛い唐辛子とレモンを崩して味変すると、ピリ辛とレモンの爽やかな酸味がアクセントになって、本当に美味しいです。シメに白ご飯を投入すると、にらそぼろラーメン雑炊で、スープの最後まで美味しく食べれます。これがうまい。普通のしょう油ラーメンも優しい味で美味。味噌ラーメンもマイルドだけどコクがあって美味しかったです。餃子も炒飯もすごく美味しくて、何を食べても丁寧な味が美味しいラーメン屋さんです。
| 名前 |
福茶ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-85-6056 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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にらラーメンが有名ですが、坦々麺も凄く美味しいですよ。替え玉は無いのですが大盛りはできます。