二子玉川で味わう本場の博多豚骨。
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博多濃麻呂 二子玉川店の特徴
二子玉川で味わえる本場博多の濃厚豚骨ラーメンです。
自家製半熟トロトロ煮卵が絶品のネギチャーシューラーメン。
昼時の行列必至、人気の高いラーメン店として有名です。
博多濃麻呂 二子玉川2号店チャ丼ランチ ¥980(ラーメン+チャーシュー丼)替玉 ¥150【本場の濃度】二子玉川に息づく博多の日常✨極細麺と炙りチャーシュー丼の構成🍜二子玉川の路地裏で本場博多の味を掲げる『博多濃麻呂』さんの2号店へ1号店は隣にあります🍜1号店の写真も撮りました🍜看板の「ラーメン」を麺の硬さ「ハリガネ」で指定し、人気のサイドメニュー「チャ丼」をセットでオーダー🍜着丼した一杯からは、丁寧に炊き出された豚骨の香りと、炙りチャーシューの香ばしさが漂います🌿スープは臭みを抑えつつも、豚骨の旨みがしっかりと抽出されたマイルドかつ濃厚な仕上がり🤤ハリガネ指定の麺が、濃密なスープを瞬時に纏い、独特の食感を生み出す構成です✨🥢 感想メモ• スープ： 豚骨のコクが凝縮されたクリーミーな口当たり☺️カエシの塩梅が絶妙で、素材の甘みを引き立てつつ、後味には豚骨特有の余韻が長く残る本格的な味わいです✨• 麺： ハリガネ指定の極細ストレート麺🍜芯に硬さを残したパツパツとした歯切れの良さが特徴で、噛み締めるたびに低加水麺ならではの小麦の風味が際立ちます🤤• チャ丼（チャーシュー丼）： 表面を香ばしく炙ったチャーシューが贅沢に載った一皿🍚甘辛いタレとマヨネーズがライスの進みを加速させ、ラーメンのスープと交互に合わせることで高い満足度を形成します✨• トッピング： 柔らかなチャーシューに細切りのキクラゲ、青ネギ🌿卓上の高菜や紅生姜を加えることで、味わいの輪郭を鮮明に変化させることが可能です🐷純度の高い豚骨のエネルギーが全身に供給されました✨ごちそうさまでした♪
月に1回東京にきたら必ず食べてます！今回は2号店のほうへ。1号店に比べて味が薄い気がしたのでラーメンのタレで調整。今回の収穫は営業時間が明確に分かったこと！
本場博多の味を気軽に楽しめるお店です。スープは濃厚ながらも臭みが少なく、クリーミーでマイルドな口当たり。細麺との絡みも抜群で、素材の旨みを最後まで飽きることなく堪能できます。店内は活気がありつつも清潔感があり、一人でもグループでも入りやすい雰囲気が嬉しいポイント。提供スピードも非常に早いので、サクッと美味しい一杯を食べたい時に重宝します。二子玉川エリアで、安定した本格派の味を求めるなら間違いのない一軒です。
世田谷区二子玉川 博多濃麻呂ラーメン780円安くて本格的な博多ラーメンが食べれました〜うまいうまい😋
ザ博多ラーメン。昔ながらの暖簾の半分屋外のお店と、屋内の小綺麗な店舗が隣り合わせになっている。提供されているラーメンに差はないと思うが、屋内の方が清潔感があるのでおすすめ。たまに行きたくなる味。1人でも入れる。
食券を買うが、替え玉などはカウンター越しに現金でも可。癖がなくて美味しいですよ。一杯780円、替え玉150円。高菜と紅しょうが、すり胡麻で味変できます。
お隣に綺麗な店舗が新設されていますが、私はやはり昔からのこちらの店舗に行ってしまいます。九州豚骨ラーメンとしては個人的にはかなり美味しい方だと思います。
どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。ネギチャーシュー麺。博多豚骨のまったりスープがうんまい。ドシッと来るがしつこくない。細麺もイイ。カタメちょうどいい。卓上には紅生姜、辛子高菜など定番がラインナップ。
用事があって久々の二子玉川。暑くて何だか塩気を欲していたので近くを通り過ぎたこちらへ！お昼も過ぎていましたが店内は満席で少しだけ待ちました。外の券売機でメニューを決めて先払いシステム。とてもコンパクトな店内。カウンターのみでしたが嫌いじゃないです！煮卵をトッピングにラーメンいただきました。麺は細！結構細いです！スープも食べやすいとろみと塩加減。具材もキクラゲ、焼き豚、ねぎ、焼き海苔と大好きな具材ばかり。私が行った平日のお昼頃は白いご飯が無料でいただけました！高菜と紅生姜は無料トッピングであって最高！美味しかったのでまた来たいです！
| 名前 |
博多濃麻呂 二子玉川店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3708-2790 |
| 営業時間 |
[火水] 11:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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🍜🍥深夜までOK！本場仕込みの濃厚豚骨を堪能「博多濃麻呂 二子玉川店」🔥今回は、二子玉川で本格的な博多豚骨ラーメンが味わえる「博多濃麻呂（はかたこくまろ） 二子玉川店」さんへ！玉川高島屋S・Cの裏手にひっそりと佇む、知る人ぞ知る名店です。豚骨の旨味を凝縮したスープと、ストレート細麺の組み合わせが最高でした！深夜2時まで営業されているので、飲んだ後の一杯にも最適！🍜頼んだメニューと感想【ラーメン 780円】【替え玉 150円】■ ラーメン：臭みがなく、コク深い豚骨スープ「濃麻呂」のスープは、豚の頭をじっくりと煮込み、旨味とコクを極限まで引き出した本格的な豚骨仕立て。徹底した骨の下処理と丁寧な灰汁取りにより、豚骨特有の臭みや雑味が抑えられているのが特徴で、非常に飲みやすいスープです。麺は、スープとの相性を追求した自家製のストレート細麺。つるりとした喉越しとしっかりとしたコシがあり、濃厚なスープをしっかりと絡めとってくれます。チャーシューは、低温ラードでじっくり火を入れる**「コンフィ」に近い調理法**で、肉の旨味が凝縮していて食べ応えがあります。■ 替え玉：一杯で二度美味しい味変の醍醐味！博多ラーメンの醍醐味といえば、もちろん替え玉！150円という価格も嬉しいですね。テーブルには、紅しょうが、ピリ辛高菜、ゴマなどの調味料が豊富に揃っており、替え玉をする際に、自分好みに味変を楽しめるのが最高です。一杯目はそのまま、二杯目は高菜やゴマで風味を加えて、最後まで飽きずに美味しくいただけました！本場の味と、おもてなしの心を感じられる名店です。