歴史と味わいの栗破れ饅頭。
風の菓子 虎彦の特徴
延岡駅近くの老舗和菓子屋で、開業は昭和38年です。
秋の名物モンブランは絶品で、450円の価値を実感できます。
和菓子だけでなく、サラサラのかき氷やケーキも楽しめるお店です。
宮崎県延岡市に深く根を下ろす、創業75年の老舗「虎彦」その名を耳にすれば、多くの人が看板商品である「破れ饅頭」を思い浮かべることでしょう長年、地元で愛され続けるだけでなく、今や全国の物産館でもその姿を見かける銘菓です今回は幸運にも、秋の訪れを告げる季節限定の一品、「栗破れ饅頭」と出会うことができましたこの「破れ饅頭」の背景には、実に壮大な物語が息づいていますそのルーツは、遠く慶長19年(1614年)にまで遡り、天孫降臨の地として知られる高千穂の神話に繋がっているのですその昔は「皇賀玉(おがたま)饅頭」と呼ばれていたそうで、これは天の岩戸伝説において、天鈿女命(アメノウズメノミコト)が手に舞ったという「おがたま」の実を象ったものだといいますお菓子ひとつを手に取ることで、土地の歴史や神話のベールをそっとめくるような、そんな奥深い体験がここにはありますさて、季節限定の「栗破れ饅頭」ですが、まずその価格に少し驚かされるかもしれません定番の破れ饅頭が6個入りで700円であるのに対し、こちらは1,200円と、少々贅沢な価格設定ですしかし、その一口を味わえば、誰もがその理由に深く納得するはずですそっと手に取ると、薄皮ながらもしっかりとした存在感を感じます米粉に山芋を練り込んだという皮は、どこか鹿児島の銘菓かるかんを彷彿とさせながら、より繊細でしっとりとした舌触りですその薄皮が、中の餡を優しく、しかし確実につつみ込んでいます主役となる餡は、北海道十勝産の小豆が使われ、その味わいは驚くほど上品です過度な甘さはなく、豆本来の風味を活かしたすっきりとした後味は、老舗ならではの洗練を感じさせますそして、その餡の中に栗がごろっと入っていますほっくりとした栗の自然な甘みと豊かな風味が、上品な餡と見事な一体感を生み出していますそれぞれが主張しすぎるのではなく、互いの良さを引き立て合い、口の中で見事な調和を奏でるのです確かに価格だけを見れば、日常のおやつというよりは特別な一品かもしれませんしかし、この饅頭に込められた歴史の深さ、厳選された素材、そして職人の丁寧な手仕事を思えば、その価値は十分にあります伝統の味を守りながらも、季節の恵みを取り入れて私たちを愉しませてくれる「虎彦」の姿勢に、改めて感銘を受けました延岡を訪れた際には、この季節だけの特別な物語を味わいに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
店員さんが優しくて親切でした。かき氷も美味しかったです🍧
お土産を買いに寄りました。お塩やお茶も売ってて楽しかったです。優しい店員さんの対応にほっこりしました。
今週金曜日に職場のお土産で頂きました。味と香りが好みでとっても美味しいです。こんど延岡に行ったらチーズ饅頭を買います。
食事してないので星3つ、チーズ饅頭欲しさに夕方来たのですが…売り切れていました。別のものを買おうと思って、チーズ饅頭の事を店員さんに聞いたら、対応が余り良くなく買い物する気も失せました。でも、美味しいお菓子屋さんですので、オススメします!
かき氷屋さんを探してたまたま近くだったので寄ってみたお店でしたがめちゃくちゃ良いお店でびっくりしました。私はイチゴかき氷みたいなやつを頼みました。奥さんは抹茶かき氷でした。氷フワフワ、蜜は自分で後掛け、アンコとポン菓子?がついていて美味しく、温かいお茶もセット。コスパ最高です。これで1つ850円。また寄りたいですね。
甘いもの…好きじゃなかったのに…突然とであった柏餅にビビビっと心を奪われあれよあへよとケーキに最中に虜でした。美味しすぎて3キロぐらい増えたかも。笑名物破れ饅頭もお土産にとても喜ばれました。またアップルパイ食べたいなー♡♡延岡は名店ばかりで困っちゃう₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡
延岡駅近くにあるお菓子屋さんです。やぶれ饅頭が有名で、美味しいあんこがたっぷり入っています。やぶれ饅頭についてはお店以外(県内のお土産屋さんなど)でも購入できますので、探してみられると良いかもしれません。私は個人的に、栗きんとんとアップルパイがお気に入りです。栗きんとんは季節限定で、日之影産の栗の豊かな味わいを活かした逸品です。アップルパイは通年で購入できますが、大体午前中で売り切れます。パリパリの生地に酸味と甘味のりんごの風味がたまらなく美味しいです。見つけたらぜひ一度食べてみてください。お店のスタッフさんも愛想よく、和菓子、洋菓子、焼菓子など種類もたくさんあり、たのしめるお店です。店奥のスペースでは作家さんの展示会も定期的に開催されており、明るくアカデミックな場所です。(余談ですが、私の大好きなアーナー恵子さんの素敵な絵が飾られていて、ハッピーな気持ちです。ありがとうございます。)以前は、購入した商品をイートインできていたのですが、現在はコロナの影響でイートイン不可とのことでした。コロナ前のイートイン時は、コーヒーやお茶をセルフサービスでいただけたうえ、本格的なお店の生クリームがおいてあり、こちらをコーヒーに入れていただくのがとても楽しみでした。またイートインが復活すると良いなと思っています。駐車場はお店の正面に数台分あり、その他、お店正面の道を挟んだ場所にも広い駐車場があります。一帯が一方通行が多い場所ですので、標識に注意して運転されてください。
秋に出るモンブランは格別です💡お値段は確か450円くらいで少しお高めですが、値段に納得する味です(^_^)
| 名前 |
風の菓子 虎彦 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0982-32-5500 |
| 営業時間 |
[日] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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いつも美味しくいただいています。店内はお客様で賑わっていて、温かみのある雰囲気です。奥のサロンスペースでは展示やイベントも行われていて、訪れるたびに楽しませてもらっています。手土産にするとどなたにも喜ばれるので、これからも利用させていただきます。