佐伯の担々麺、最高の一杯。
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環翠楼の特徴
佐伯市で本格的な担々麺が味わえる名店です。
こじんまりした店内で、清潔感があり居心地いいです。
量が多く、焼き飯も満腹感が得られると好評です。
カウンター席と左奥に円卓のある部屋がある中華のお店坦々麺セットと天津飯を頂きましたが油っぽさを感じずとても美味しかった。テイクアウトで黒糖三寿えん饅頭を購入しっとりと柔らでこちらも美味しかった💮特筆すべきは店内喫煙出来ます‼️
水曜日12時頃訪問。狭い店内、カウンターは既にいっぱい。お一人様だっが円卓に通してもらい恐縮。坦々麺を注文。690円はお手頃価格。辛さ控えめ、味を確認しながら美味しく食べられます。定食もありますので、今度はそちらも食べてみたいが、このお店の営業はお昼だけなのでしょう。夜に何度か訪問しましたが毎回閉まってました。出来れば夜に定食を食べてみたい。
担々麺と豚まんをいただきました！！担々麺も豚まんもすっごく美味しかったです！！お店の方の対応もすごく親切で気持ちが良かったです！！豚まんはお店でもう一個追加でいただいて、四つ冷凍をテイクアウトしました！！
佐伯市で本格的な担々麺を食べるならここ［環翠楼］です。麺は少し太めのモチモチちぢれ麺。大盛りはプラス170円ですが、ボリュームは結構あるので納得です笑スープは濃厚ながらも酸味があり、後味がすっきりしています。辛さはちょうど良く食べやすいです。挽肉は少し甘めでスープとのバランスがちょうどいい感じ。店内は清潔で席は少ないですが女性でも入りやすいお店だと思います。不定休で営業しているので、行く前に確認するか休みだった場合の為に次候補のお店を決めてから行くのがおすすめです。写真は大盛り担々麺。
久々に来店しました！以前は担々麺か海老チリ定食ばかり食べていましたが、今日は天津飯の大盛を食べました！美味かったですね!!担々麺もサイコーです。
11時開店になってるが、大体11時30分に行けば開いてる。なので11時過ぎに行って支度中の看板が出ててもカーテンが空いてればそのうち開くが、カーテンが閉まってればその日は休み…だと思う。美味いので星5付けたいが、時間通りにオープンしないのと、スープは美味いが麺が平打ち麺？っぽいのは個人的には減点で星4。
ここの坦々麺は美味い😋わざわざ、市街から食べに来るほど、坦々麺ですが、辛く無くて良かったです。お客さんがコロナの関係で少ないと思いますか、頑張ってくださいね。
市街地よりちょっと離れた、カウンター５席、テーブル１のこじんまりした中華料理店でメニューも少ないですが料理は美味しいです。
お値段良心的で味はコクがあって、「THE担々麺」といえるものであった。店内がやや狭く、カウンター席メインなためやや窮屈な感じにはなる。あと、手洗い場がないのでそこは不便に感じた。おそらくトイレの上から出てくる水で手を洗うシステムなのだと思う。麻婆豆腐なども美味しそうなのでまた食べに来たいと思う。
| 名前 |
環翠楼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0972-24-0600 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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バラバラに入った五人がそれぞれ別な客五人のうち四人頼んだのが担々麺セットちょいピリ辛でミルキーなスープで佐伯特有の柔麺では無く腰のある中太中華麺が良く合う良い意味でオーソドックスな担々麺セットの半チャーハンも味付けが丁度良い（担々麺のスープに合う）味付けでとても良かった。