路地裏の名店、メカジキの燻製パスタ！
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WINEMAN FACTORY(ワインマンファクトリー)の特徴
メカジキの燻製パスタは昔からの絶品で、リピート必至です。
お通しの生ハムパスタと豚肉は絶妙な美味しさに感動します。
ワインのセレクトにセンスが光る、隠れ家的な名店です。
素晴らしいレストランでした！自分たちで造ったワインの他にもし豊富なレパートリーからワインを選べます。更にお料理は何を食べても美味しくワインが進みます。これだけ食べて飲んで1人1.5万円（約100ドル）コスパも最高ですねまた行きます！
1階はデートや会食。ゆっくり食事を楽しみたい時にぴったり。2階は軽く一杯や0次会・2次会など、気軽に立ち寄れる雰囲気のお店です。どちらのフロアも雰囲気がよく、それぞれのシーンに合わせて使えるのが魅力です。店主は強面ですが聞けば優しく親切に説明してくれます。
ずっと気になってるワインマンのワイン実は最近、ボトルをネットショップで各種類買ってみました！たまたま近くで用事があり、ちょうど夕方にイベント運営されていたので、前菜目当てに寄ってみました。生ハムいちじくとブラータチーズ尾崎牛のトルティーヤワインはワインマンじゃなくて、普通のワインがいろいろ。また通常営業に来てみたいです。
季節（日）によっての食材と組み合わせがすごく美味しい！食感なども計算されてるのかと思いますが、毎回驚きのある美味しいお料理を出してくださいます！
プリフィクスコースでも、料理の内容や皿数を調整して頂ける。料理は元々お肉料理の評判が良いが、魚介類や野菜もとても良いです。見た目が強面なシェフですが、優しいので、色々として欲しい事を伝えると良いです。ワインも自家製のものからイタリアワイン、たまにシャンパンも料理に合わせてグラスでも出してくれるので聞いてみてください。
メカジキの燻製パスタは昔から最高の一品です！ 食べるもの全てが細かい想いがこめられていて感動の美味しさです！店員の皆様も優しくワインに詳しく、楽しくおしゃべりしながら、お食事を堪能しました！
路地裏の名店という感じでお通しの生ハムパスタ、豚肉と非常に美味しかったです。
もっと良くなるであろうお店でした…もったいないかなぁ。
一階のカウンター席に座りました。飲み物のメニューは無く、都度聞くという感じ。初めに、微発泡ワインを頼み、オレンジ、ロゼ、と思った以上に飲みやすかったです。料理も全てシェアしてくれて、量なども、詳しく教えてくれました。お通しの生ハムが美味しく、注文した料理もどれもとっても美味しかったです。
| 名前 |
WINEMAN FACTORY(ワインマンファクトリー) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6412-8251 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒108-0014 東京都港区芝５丁目２０−２２ 1F,2F |
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田町駅から徒歩数分とアクセスが良く、店内の雰囲気も素敵なお店です。料理も十分に美味しく、気持ちよく食事を楽しめました。ただ、全体的に価格設定はやや強気な印象で、内容を考えると少し割高に感じる部分もありました。雰囲気の良さや立地の利便性を重視する方には向いていますが、コストパフォーマンスを重視する場合は好みが分かれるかもしれません。