隠れ家で味わう絶品蕎麦。
手打ちそば処 雄友庵の特徴
住宅街にひっそり佇む、隠れ家のようなお蕎麦屋さんです。
週末だけの営業で、細い腰のある蕎麦が特徴的です。
蕎麦の出汁は薄甘く、鳥南蛮との相性が抜群です。
どこ行ってもお蕎麦を探しています。お水が美味しい地域で、美味しいお蕎麦が食べられます。上品な量です。新そばの時期なので、お蕎麦が絵のようにほんとに緑がかっていて、はじめての体験でした。天ぷらは季節ものが入っていると尚いいのかなと思います。ご夫婦も、とても佳き方です^^
旅行中にネットで見つけて伺いました。細かい説明はしませんが、蕎麦のレベルは高いです。二週間前に長野県松本でタクシーの運転手の方に勧められたお蕎麦屋さんより美味しかった‼️九州でこれ程のお蕎麦が食べられるとは思っていませんでした。ただ量が少な過ぎたので星3つとしました。おおもり、もう少し多くして欲しいな~っと🎵
9月24日のお昼過ぎにうかがいました。海の近くの住宅地にあり、ロケーションは最高でした。友達4人とざるそばとコーヒーをいただきました。そばはコシがあり香りも良く美味しくいただきました。コーヒーも。器もお店のインテリアや雰囲気もとても良かったです。
お蕎麦も美味しくお店の方の対応も丁寧で、心地よく過ごせました。
特に料理、メニューに特長は無いのですが接客対応が丁寧で店内きれいです。
蕎麦は長野県産 、 do I 量が少なくダイエット向き。
あんな場所にお店があるとは思わなかったのでびっくりお蕎麦の幟がなかったらわからないですね。
住宅街にあるお蕎麦屋さん。蕎麦もコーヒーも景色も対応もとても良いお店でした。
金、土、日しか開いてないが細い腰のある蕎麦が美味い!島原にツーリングに行くと必ず寄ります。
名前 |
手打ちそば処 雄友庵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0957-62-7424 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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