季節の有機野菜で、至福のイタリアン。
ALLA LIBERAの特徴
地元の有機野菜を使用した、季節感溢れるイタリアン料理を提供しています。
熊本県玉名市の静かな空間で、心地よい雰囲気の中で過ごせます。
パスタ中心のランチが1000円から楽しめ、満足度が非常に高いと評判です。
落ち着いた雰囲気のお店です。メニューを見ると熊本県産のものを使ったものが多いと感じました。ランチは3 つのコースから選んで、パスタも3 種類から選べます。また、飲み物も選べます。贅沢パスタランチ(1650円)を頼みました(写真のもの)。贅沢パスタランチは、前菜、パン、パスタ、メイン、デザート、飲み物です。月曜日が定休日ランチの営業は火曜から日曜ディナーの営業は木曜から日曜、火曜と水曜は前日までの予約があれば営業があるようです。
最近はランチタイムの営業は見かけませんが、ディナータイムでは人気店だけあって、満席ですね。カジュアルにイタリアンを満喫したいならこちらをオススメします。シェフは学校への指導で、調理を教えられている方なので、味付けも優しく食べやすいです。奥様がホールをされていて、話しかけると丁寧に答えて下さるので、癒しと美味しいイタリアンを独り占め出来る、☆☆☆☆☆5の満点イタリアンレストランです。
雰囲気の良い店です。料理もコスパ良いと感じました。ランチ利用での感想なので次はディナーを食べに行きたいです。
ランチでうかがいました。内容的にとってもリーズナブル!料理のお味も基本的においしかったです!鶏肉のソテーだけがコゲがあって、ちょっとコゲの味が気になったので☆1−で。提供も早かったし、満足度は高いのでまたぜひリピさせていただきたいです。
パスタは、私の好きな味でした。初めて伺いました、また行きたい店。
店内が静かで、カウンターの先にある店員同士の声が普通に聞こえるから、こっちの会話も聞こえてるんだろうなと思ったら少し小声になってしまう。隣も近い。BGMがあったり暖簾があればまだ変に気を使わなくていいかなと思いました。料理は美味しいです。
質の高い内装、主張のある料理。銀座や神楽坂で磨かれたシェフの逸品が楽しめます。できれば予約するのかベスト。
熊本県玉名市にある、イタリア料理🇮🇹アッラリベラさん!何度行っても、飽きないお味!山田シェフ👨🍳がつくる繊細なお料理には、いつも感動😍 もうすこし近いところたなあったら、ヘビロテ間違いなし❣️でも、わざわざ、くる価値ありますよ! ランチはこのクオリティでは、お得価格‼️シェフ手打ちのフィトチーネが、特にお気に入り🤗 ディナーメニューに鹿🦌ロースのロースト。ジビエ大好きな私には、たまりません💕💕
1年ぶり?でした。おいしかったです☺️
名前 |
ALLA LIBERA |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0968-71-6660 |
住所 |
〒865-0057 熊本県玉名市小浜233−1 HOUSEまんさく |
HP | |
評価 |
4.0 |
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宿泊先向かう途中にあり、心旅で拝見したので伺ってみました。ランチでしたが予約が必要か電話で先にお尋ねしたらテレビ放映の影響か予約した方が良いとの事でお願いしました。Pranzo A気まぐれパスタランチ 1,100円とPranzo Bちょっと贅沢ランチ1,650円を注文しました。Aはサラダに三種の前菜盛り、パスタ、二種のパン、ドリンクです。Bはそれにメインの肉料理とデザートが付き、パスタの量もボリュームアップでした。パスタは3種類から選べます。プラス330円でシェフの手打ちパスタに変更できるそうです。どれもこれも美味しかったです。サラダは酸味の効いたドレッシングが好みでした。三種の前菜は①キビナゴのエスカベージュもハーブの香と酸味がマッチして好き②カボチャのキッシュはカボチャ本来の甘さとハーブが絶妙でした。自家製ハムは素直な、お味でした。パスタは私はトマトソース、連れはクリームソースをそれぞれ、チョイス。トマトソースには小松菜とお魚、クリームソースには里芋と自家製ソーセージでした。両方とも丁寧なソースつくりと思いました。Bランチのメインは鳥のグリルのネギソースでした。鳥が苦手な私はネギソースをパンに付けていただきましたよ。ウマウマです。デザートはマチェドニア?でしたかイタリア版フルーツポンチでした。とても素敵な時間でした。後、付け加えるにはホールを担当なさってる奥様の可愛らしさ!オーダー通す時のイタリア語も見事だし、小声でハミングされてた歌もチャーミングでしたよ。某国営放送の自転車旅で拝見した通りでした。ご馳走様でした。