玉名ラーメンの名店、あっさりコクあり！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
玉名魚市場ラーメン 番屋の特徴
玉名魚市場内に位置する、あっさり系の豚骨ラーメンが特色の店です。
太めの麺が特徴で、噛み切りやすく他店と一線を画しています。
辛子高菜やにんにくチップでアレンジできる、美味しいラーメンが楽しめます。
玉名魚市場内にある熊本ラーメンのお店店舗が小さいので少し待ちましたカウンター5席テーブル4人掛け2席チャーシュー麺をいただきましたにんにくチップ入れるのをオススメします。とても美味しかったです！早く終わりますので14:00までに言ってください。営業時間〜14:00
平日の開店直後に入店。ラーメン大盛りをいただきました。ガーリックが別に備えてあり好みの量で食べられるのが良いです。麺は少し柔らかめですが美味しくいただきました。
久しぶりに妻と玉名に行きましたお昼は玉名ラーメンを❗️『 番 屋 』 魚市場内駐車場も魚市場内いっぱい駐車できまーすここは2回目の再訪初訪は一人で味わい美味しかったので妻連れて来ました迷いもなくノーマルのラーメン🍜２つ注文単価800円カウンタひとりで食べるのとテーブル席二人で食べるのとではやや味わいがかわるまずは豚骨スープをすすり妻の表情を伺ったどう？妻 : 味は食べやすいネ❗️無料のニンニクチップ 紅生姜 辛子高菜を途中で味変でいれるよう勧めた好みもあると思うので任せましたー❗️備え付けトッピングがあると無いでは好みを合わせられ嬉しいね😃最後2人とも食べ終えあー 美味しかった😁😄ーー 妻のひとこと ーーお客さんなぜか男性ばかりだったネ！なぜ女性客は来ないのだろう❓味わいはしつこくもなく美味しんだけどネ❣️やっぱり雰囲気なのかなー市場の長屋食堂って感じ市場横だから長靴👢履いたまま来て座りパット食べる雰囲気🤯こういうとこ苦手な方いるのと違うかな❗️以上あしからずでも 今日も美味しい逸品でしたｮ 😋このあとはーいつものコース夢マート内 『ミスド』 🍩ティータイムです‼️これで1日のスケジュール終了でわ またネ😁
席に高菜や紅生姜、ゴマが置いてあるのは、玉名ラーメンには珍しいですね。しっかり丁寧にスープをとっている感じがした。自分にとっては後味スッキリ過ぎたかな。
番屋ファンの方には申し訳ない。好みがあると思うので何とも言えないが麺が茹で過ぎに思えて私的にはもう少し硬い方がいいかな。一緒に行った妻は普通に美味しく雰囲気が面白かったと良い感想だった。
豚骨らしい少しとろりとしたスープは、塩味と脂の旨みのバランスよし、豚骨特有の臭みも気になりません。柔く細い麺は、好みも別れるでしょうが、私には味、口当たり、喉ごしもちょうど良くスープとの相性も良かったです。見た目から古い店舗だと察しますが、店内は清潔でした。カウンターや隅々もキレイです。お勘定を済ませ「ごちそうさまでした」の声にこちらを見られた店主さん、目が合った時の「笑顔」と「ありがとうございました」に強面の見た目とギャップがあり、そういうのも何か良いな！と思いました。
イニシエの香りがする玉名ラーメンの名店です！親戚の紹介で行きました。◯琴とは違う丁寧な造り、優しさを感じます。辛子高菜の辛さが、私の好みでした。玉名に行った時はまた行きたいお店です！ご馳走様でした！開店前に並んでスムーズに行きましたが開店から間もなく満席です。
何度見かけても数名並んでいるので人気のお店のようです。ラーメン定食を頼みました。紅生姜や高菜は自分でトッピングしました。
私が玉名ラーメンで1番好きなラーメン屋。おおよそ10年ぶりくらいに訪問しました。平日11:30過ぎに訪問しましたが、先客がカウンターにお一人のみで、すんなり座れました。着座と同時にラーメン定食@1,150円（ラーメン、餃子5個、ご飯）を注文しました。ラーメン待っている間に続々とお客さん来られて、着丼の頃には満員になってきました。贔屓のお店が繁盛しているのは素直に嬉しい。ラーメンは以前と変わらずネギが多めで大好きです。スープは久留米ラーメンに似ていて、麺は中太麺です。カウンター前に、紅生姜、高菜、ニンニクチップ等の調味料が置いてあります。久しぶりの訪問でしたが、店主と思しきお父さんは相変わらず無口で無骨な感じで職人のような雰囲気を醸し出しています。主にホールを担当しているおじちゃんも挨拶からオーダー通しから元気が良いです。ラーメンから雰囲気から人まで、やっぱりこの店好きだわ。また来ます。ごちそうさま。
| 名前 |
玉名魚市場ラーメン 番屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-72-0540 |
| 営業時間 |
[木土日月火] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
玉名でも1.2位を争う名店です！店構えは古いですが味はピカイチです！ここのラーメンを食べたらラーメン観が変わるくらい美味しいです！餃子は間違いなく玉名で1番☝️