繊細な味の前菜とワイン。
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ENCOUNT(エンカウント）の特徴
繊細な味わいの前菜を種類豊富に楽しめるお店です。
一皿ごとにワインのペアリングが楽しめるのも魅力的です。
明朗会計で、リピーターに愛されるお洒落な店内です。
頻繁では無く、年に一度特別な日に伺いたい一軒。全て美味しかったです。
シェフの腕が出るパスタです。大満足でした！お金出していただく価値あるパスタです。友達や大切な人と来るのもいいですが、カウンター席で1人で味わうのもいいなと思える空間です。イカ蚕豆トマトニンニク生パセリ口の中でそれぞれの味を感じられるから全部の味が美味しい)^o^(茹で加減抜群で最後まで美味しい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )久しぶりに幸せ感じるランチで明日もお仕事頑張ろ💪ってなりました。
一皿毎にワインのペアリングが楽しめるお店です！ワインも食事も美味しくていつも飲み過ぎてしまいます。月毎にエリアのテーマがあり、毎月でも通いたくなるお店です。コースのアレンジも快く対応して頂けます。
何度も伺っていますが、前菜からデザートまで全てがきっちり美味しいのがとても嬉しい。とても素敵なお店です。夜は、コースのみランチは1000円からパスタを食べることが出来ます。ランチコースは4000円程度。当日1時までの入店で予約なしでも頼むことができる。お酒とのペアリングで、料理少なめのものと、お肉か魚の選べるコースがありました。昼も電話確認後要予約で、ランチコース以外のコースも可、何度も伺いたくなるお店。好きです。
明朗会計。なかなか潔い、こういうのが良いのだと感心させられる店内は清潔、厨房が見えスタイリッシュ、雰囲気がありワクワクするコースは全体としてボリュームがあり、品数も多い。火入れに好感が持てる。価格に対する満足度は高いメインとパスタがプリフィックススタイルワインは全てイタリア。地方別でまとめられており、リストも充実している。価格帯は4000円台から土着の葡萄品種もあり、イタリアワインに精通していないと香りのイメージが付かないため、料理とのマッチングが難しい。何の食材と合いやすい等の表記なり、工夫が必要と思うペアリングがあると更に望ましい接客を含めて、全てにおいて実に良い複数回来店すると、イタリアンディナーの基準となる店になる。
綺麗な店内でリピーターさんに愛されていそうなお店でした。どのお料理も上品で塩味控えめなので、ワインとのペアリングでは少し物足りなく感じました。前菜に出てきた鹿肉のバケットが美味しかったです。良い意味で川口らしからぬお店。最後に添付した写真は、夜メニューとお店目の前の駐車場です。(有料コインパーキング)
お洒落なお店です。ゆっくり空間を愉しみながら食べたかったのですが、テーブル席のおばちゃまたちがまぁうるさい。騒々しいランチになりました。（大声で盛り上がりたい方はどうぞファミレスや居酒屋に行ってください。お店の雰囲気台無しです。）と客層はお店とは関係ないですが。1800円のランチにしました。サラダは味は良かったのですがちょっと寂しかったのでマイナスに。トマトソースのパスタはとてもおいしかったです。自家製パンにバターが欲しかったです。デザートとカフェはおいしくいただきました。ティラミスは絶品でした。総評としては値段設定が少し高めに感じました。この値段でサラダが前菜盛り合わせだったら満点だったと思います。
主にランチで利用しております。前菜、パスタ、デザートどれも美味しいです。ランチでここまで手の込んだ美味しいデザートを出して頂ける所はなかなかないと思います！自分の誕生日に一度ディナーを頂きましたが大満足な内容とお味でした。蝦夷鹿美味しかった...丁寧なお料理と丁寧な説明をして下さるシェフ、温かい電話対応や接客をして下さる奥様ありがとうございます！
おいしかった。
| 名前 |
ENCOUNT(エンカウント） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-299-4989 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
種類が多く、繊細な味の前菜に大満足でした。