肥後民家村のスリランカカレー。
わさんたらんかの特徴
スリランカカレーはスパイシーで、野菜や肉の旨味が感じられます。
カマロンテキーラやフライドライスなどのメニューも楽しめるおしゃれな雰囲気です。
冬にぴったりのソパデマリスコスは、トマトベースの魚介スープで寒さを和らげます。
地元でスリランカ料理が食べられる情報を知ったので、ランチで利用しました。タンドリーチキンプレートは種類も多くて、食べ応えがあり、満足しました。料理の提供には時間がかかるので、予約した方が良いと思います。
当日予約電話時の応対も感じ良かったのですが、お店についてからの接客も色々と教えてくださりとても良い接客でした。お料理も美味しくて、お腹いっぱいになりました。なかなか遠くて行けませんが、また来たいと思わせてくれるお店です。ご馳走様でした^ ^
数々のカレーを食べてきましたが、現時点で1番好きです。表現しづらいですが、スリランカカレーなどのスパイシーなカレーは、辛い→美味いこれがクセになることが多かったのですが、ここは、美味い→辛いと濃厚なコクとスパイスが1番にビビッと来る美味さ。ちなみに写真2枚目のカルニータも絶品なので、胃袋が大きい人やシェアできる人数がいるなら是非。玉名から転居してしまいましたが、また近くを通る時は必ず行きます。予約は必須です。
初来店しました!以前からどうしても行きたいと思ってました。メニューは悩みましたが、タンドリーチキンプレートを注文。一言‼️美味し‼️色んな味が楽しめてあっという間に完食😋他のメニューも食べてみたいのでまた行きます!ご馳走様でした🙏09月24日再来!辛いものに飢えていたので辛いヤツを注文!美味し!お肉もたっぷり入って満足です!今度はサイドメニューを追加したいと思います!ご馳走様でした!9月30日また来ました!チキンのブラウンソースとタンドリーチキン単品を頼みました!美味し!お腹いっぱいです!写真撮るの忘れた( ̄▽ ̄;)
肥後民家村の入り口の門のところにあるスリランカ料理やさんです。スリランカ人シェフのわさんたさんがやっています。ぼくは半年間スリランカに行っていましたが、これは本場の味、いや、それ以上かもしれません!スリランカらしいココナッツサンボルやパリップもあれば、オリジナリティのある料理もあります。辛さは日本人でも食べれるように調節してくれていて、盛り付けも美しくて、とてもおいしいです。家の近くにこんなにいいお店があってよかったです。
15時過ぎでもほぼ満席で、次々とお客さんが来ていました。本格的なスパイスの風味があり、体の中から温かくなります。ご飯の周りにある、酸味や辛味のあるおかずと混ぜながら食べるので、色々な味を楽しめます。他にはない味で、人気があるのも納得でした。
古民家で頂くスリランカカレー。学校の机を利用した懐かしい雰囲気も味わえます。スリランカカレーはとにかく辛い!というイメージがありますが、確かに辛い。しかし、このお店のメニューには、親切に辛さの度合いが書いてありますので、安心してください。おすすめはスペシャルカレー。スパイスがしっかり染み込んだほろほろの鶏肉と、スパイシーなサラサラカレーがライスと絶妙に絡まって美味しくいただけます。スリランカ人のワサンタさんの人柄も超goodです。
再訪確定。玉名でなければ頻繁に行くのに惜しい。肥後民家村をナビルート指定すれば問題無し。奥様が店舗不在時はPayPay及びクレカ利用不可。極力1万円札は使わないよう心掛ける。接客を気にしない。期待しない。基本的に時間に余裕があるときに行く。ほぼシェフワンオペ。↑上記が注意点となります。口コミで不評の愛想が無い奥様は不在時での来店をしました。対して旦那様のシェフは明るい方です。店の外を歩いていた奥様はひと目でこの方だろうなとわかる雰囲気と見た目をしており、実際に店内に戻ってきたので、あぁやっぱり、と。ひと目でわかりました。接客云々言われてもリピーター率が良いのが頷ける美味さでした。うちのスタイルで離れていくなら大いに結構!玉名で短い営業時間でも予約してでも来る客は来い!と逆に潔くしないと店パンクするんじゃないかな。なんて。スパイスがしっかり効いており、辛いというよりはじわりじわりと発汗する感じ。熊本では他にない美味しさとメニューの豊富さ。是非他のメニューも頂きたいです。アボカドのスープもパクチーたっぷりで美味。タコスは普通。でも具がたっぷりで大きめです。メニューにきちんとレバーの有無は書いてあります。苦手な人は申告しましょう。
ランチ利用ひとりメシ。土曜か日曜に予約なしで伺ったところ売り切れになっておりましたので、今回は平日に予約して行きました。それぞれ別日ですが、続けて行きたくなる美味しさです。確実に食べたい方はぜひご予約を。
| 名前 |
わさんたらんか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4314-5567 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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毎月おじゃまするお店。メニュー全て美味しく、初めてならモーレお勧め。タンドリーチキンプレートもお腹いっぱいになるし副菜も多くて欲張りな人によい。