牛カツはレアで決まり！
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牛かつ専門店うし寅の特徴
牛かつ専門店うし寅では、土日には長い待ち時間が発生しますが味は確実です。
岸和田城への訪問ついでに気軽に立ち寄れるのが魅力的です。
事前予約ができないため、人気時には特に混雑が予想されます。
普段は和歌山の店舗へよく行きますが今回はこちらの店舗に初めて行きました。料理は美味しいのに店員の愛想が悪過ぎてびっくりしました。顔がほとんど見えない、声も小さくて聞こえづらい。火が消えて店員さんを呼んだのですが面倒くさそうな対応で沢山お肉乗せてください。だけ言われました。牛カツってゆっくり焼いて食べるものではないんですか？早く食べろ。と言わんばかりの対応で悲しかったです。食べ終わった後もお客さんが待っていたのですが早く帰って欲しそうな感じでお皿を次々に下げにきたので気分が悪かったです。和歌山の店舗は愛想が良くて好きだったのでこちらの店舗は次はもうないかと思います。
顧客が支払う「2,000円」という対価に対し、提供される価値が下回っていると思います。インスタフォローのコロッケが「驚くほど小さい」ことで、お得感ではなく「安っぽさ」や「損をした気分」を与えますよね。ましてや 1人2,000円という価格帯は、ランチとしては高単価の部類。それに見合う質（肉の柔らかさ、副菜のボリューム）が担保されてません。牛カツの本質である「手軽に美味しく肉を食べる」という点に疑問が出ます。焼き加減を調整しても「硬くて噛み切れない」のは、肉の選定（部位や下処理）に問題があるように思います。肉を焼くことで食事中および食後の快適性が損なわれます。排気設備の不備: 客席で焼くスタイルでありながら煙が充満している。衣類への臭い移りが気になります。
2026.5.4 (祝) 岸和田のこの道を通る度に以前から、行ってみたいお店でした。今日は、ゴールデンウィークで12時過ぎに着いたのですがタイミング良くお店に入れました。お店の方も親切に説明されて、好印象でした。あとは、Googleの投稿もサービス有りにして欲しいです。
もう3度ほどリピートしているお気に入りのお店です。牛のレアカツを、自分で鉄板で焼き加減を調整しながら食べられるスタイルで、好みの仕上がりにできるのが楽しいポイント。外はサクッと中はしっとりで、とても美味しいです。調味料やタレの種類も豊富で、いろいろ味変しながら最後まで飽きずに楽しめました。何度でも通いたくなるお店です。
土曜日ランチで12:30頃に来店。たまたま並びの列がなく待ちナシで着席。ホールのお姉さんが丁寧に教えてくれた。自分で焼き加減を調整できるところがgood美味しかった■支払い現金のみ■駐車場店前など多数あり■座席カウンター6席2人用テーブル34人用テーブル1
牛カツがとにかく美味しい。レアで提供されるカツをコンロで好みに合わせて焼くスタイル。カツの厚さも選ぶ事ができるところが良かった。
自分の好みの火加減で食べられるのでレア好きにもウェルダン派にもウケそうわたしは断然レアで！柔らかくておいしい牛カツだけど全然油っこくないのは衣が薄いから？黄身を混ぜて付けるタレもおいしいけど岩塩、わさび、だし醤油と、4種類から選んでいろんな味で食べられるのもポイント高め。
11時30分に入店、入店10分前にオーダーを聞いてもらいましたが料理を頂いたのは12時前でした。テーブルの上にポットのお茶が有りましたが個人的には寒い日には熱いお茶の方いいです。牛カツとミンチカツどちらも下味が付いてなく塩味が欲しいです。ご飯はパサパサ味噌汁はインスタント、小定食と中定食の区別がつきにくいレベルです。
初訪問です。味も悪くはなく、色々な味で食べれるのも良いと思います。サッと揚げた、牛カツそのまま食べると中心部は冷たい状態なので、石焼にして好みで火入れをするので、お客さんの好みは別れそうですね！一番気になったのは、壁の埃です。全然掃除が行き届いて無いのが、勿体無いと思います。
| 名前 |
牛かつ専門店うし寅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-431-8886 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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心斎橋で牛カツを食べるのが好きなのですが、今回はネットの口コミが良かったので、岸和田にあるこちらのお店に行ってみました。料理はとても美味しく、値段もリーズナブルで、お店の雰囲気も良かったです。ただ、入店した時に、一部の店員さんたちがこちらを見ながら笑ったり、何か話しているような様子がありました。私たちが外国人だからなのか、理由は分かりませんが、その点だけ少し気になりました。一つだけお伝えしたいのは、外国人だからといって日本語が分からないとは限らないということです。私たちも日本語は分かります。それ以外は、料理も美味しく、満足できるお店でした。