池上のヒマラヤで薬膳ダルバート。
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アジアンダイニング・ヒマラヤの特徴
ネパールチャーハンセットやチキンカレーが愉しめるお店です。
本格的なネパールのダルバートは珍しくて魅力的です。
ヘマさんのオリジナルスパイスで作る薬膳料理が堪能できます。
池上にある、ネパール料理のヒマラヤさんに行ってきました！！美味しい薬膳カレーをいただき、身体がポカポカで、元気になります！！是非、オススメです！
チベットパンセットと単品でディド(ネパール風そばがき)を注文しました。チベットパンはそのまま食べてもサクサクした食感とパン生地の香ばしさが味わえて、付属するはちみつとヨーグルトソースにディップして食べると甘さがあってそれはそれで美味しかったです。ディドはほどほどに柔らかくて食べやすかったですが、もう少し量があると良いな、と思いました。パンの左上にあるダルスープはおかわりが何回でもできます。すっきりとしていて飲みやすかったです。全体的に薬膳料理としての香味を醸し出していましたが、水が普通の無色透明な水ではなく、バタフライピーを使った薄青色の水であったことも新鮮で面白みがあり、飲み応えがあって良かったです。
年末に龍子記念館、池上本門寺を訪れた帰りにたまたま近くを通りかかり訪問しましたが、大当たり。12時過ぎてたので混んでるかなと思いつつ扉を開けてみると席の混み具合はチラホラ。感じのいい店員さんが迎えてくれて、席に案内されました。メニューを見てダルバートセットを注文し、10分前後で持ってきてくれました（初めての人には丁寧な説明付き）。待ってる間も何度かお客さんが入ってきて満席で待ち状態になるタイミングもあり、人気ぶりが伺えます。常連さんも多い模様。肝心の料理ですが、食べてみるとスパイスをしっかり感じるお味。ライスもカレーもそこかしこにあるインネパカレー屋（それはそれで好きですが）とは一線を画します。店先に薬膳料理と書いてあるだけのことはあります。スープとお茶（苦うま）おかわり可なのも嬉しい。食べる前はカレー屋で1400円はちょっとお高めかなと思いましたが、かかってるであろう手間や味の複雑味を考えると、このお値段で大丈夫？と思えてきます。少し自宅から遠いけど、また来たくなるくらい大満足でした。
初めて伺いました。カレーというより、薬膳料理ですね。ホントに体に効いてそうです。辛さも調節可能。チャイもとても美味しいかったです。常連もたくさん。いつも混んでるので、4人で行く時は予約したほうがいいと思います。
ネパールチャーハンセットにチキンカレーをトッピングしました。料理はとてもおいしかったです。セットについてくるデトックスヘマ茶はすごく苦いので、デザートと一緒に飲むと苦みが和らぎます。店員さんはとても気さくで、フレンドリーです。
定期的に食べたくなります♡アーユルベーダをコンセプトにした、ハーブスパイスいっぱ〜いのネパールカレー\u0026惣菜のダルバートセット。心と体が喜んでる、て感じがします。ここの苦味ある漢方のようなヘマ茶も大好きです。身体がリセットされます。そして、オーナーご夫妻がとてもフレンドリーでお客さんに対する思いやりがすごい👍ネパール出身の奥様が可愛くて楽しい💗
「薬膳ネパール料理『ヒマラヤ』」へランチヒマラヤは、池上駅近くにあって、ネパール出身のご夫婦が切り盛りしています今回で3回目でしたが、ランチは初めてネパール家庭料理の定番「ダルバート・セット」を注文料理の内容は、カレー(←ハーブのトッピングと辛さを選べる)、ウコンライス(四十一穀入り)、ダルスープ、パパドゥ(煎餅)、タルカリ(野菜料理)、アルダム(ジャガイモ炒め)、チャトニアチャール(漬物)、ヨーグルト、デトックス茶40種類以上の雑穀を摂れるのもあり、食後の充実感がすごい♪何よりネパール料理なのに油は一切使用していないので、食後にお腹がもたれることも全くなし！食後のデトックス茶は15種類以上のハーブのオリジナルブレンド茶ご主人のヘマさんは、このお茶を毎日飲んで健康を維持されているそうです。食事の内容もさることながら、ヒマラヤのご夫婦は、故郷のネパールで障害をもたれている方々への寄付・支援もされています。そのネパールの障害者のお一人のお話ですが。障害がありながらも、そのご家族の生活を支えられていて、「障害があるから注目してもらえて、自分が作ったものを買ってもらえるから、障害があることに感謝している」と言われているとのこと障害があることが前世からのカルマとの発想によるようですが、そのように発想できる前向きな考え方に感銘を受けました。そのようなこともあって、ヒマラヤさんでは、ネパールの障害ある方々が作った作品も販売していて、その売上はネパールの障害ある方々への寄付金としているそうです。私たちも細やかながら、フェルトで出来たバラの花を購入して少し貢献させて頂きました！そんなヒマラヤのご夫婦が作る料理ですから、本物の食材を使った丁寧な料理だと感じます♪ご興味のある方は、是非ヒマラヤに足を運んでみて下さいね。身も心も温まること請け合いです😊
ランチ苦味ダルバードセットを頂く。独特のスパイスのカレー、お茶、スープなど盛りだくさん。カレーの追加ハーブ、コリアンダーも入れてもらいました。お水も身体に良さそうなら感じです。今度は他にも食べてみたい。
そんなに広くない店内、効率良くテーブル、イスが配置されてました。１１時過ぎに伺ったのに、ほとんどいっぱい、残り１席に滑りこめました。始めて伺ったのに、にこやかに迎えられ美味しく頂きました。常連の方は、予約しているみたいです。少し気になったのは、お店でなく、その常連の方。俺はイチゲン客とは違うよって、裏メニューぽい頼みかた、海外に行ったときなどお土産を渡す。店員さんと話し込む。夜の居酒屋なら良く光景ですけどね。気にしなければ、済むんですがね。
| 名前 |
アジアンダイニング・ヒマラヤ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6410-6668 |
| 営業時間 |
[金土月火] 11:00～15:00,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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こだわりがあって楽しんでお料理を提供されているのがよくわかるお店です。メニューの詳細を楽しそうにご説明して下さるのですが、薬膳の多さに圧倒されます。写真の内容で税抜1,200円でした。メニューって税込み表示必要じゃなかったでしたっけ笑？税込1,200円ではありませんでした。チャーハンも美味しそうでした。カレーが想像よりも優しい味で美味しかったです。しかもかなり具だくさんでほぼ具。ボリューミー。お豆スープと苦いお茶、水色の謎水がオカワリできるようですが苦いお茶はかなり癖が強いです。謎水が飲みやすくてゴクゴク飲んじゃいました。なんだかあったかい実家みたいで癖になりそう。