川のほとりでフォカッチャ絶品！
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トミガワベーカリーの特徴
富川渓谷に近い古民家を改装したパン屋です。
フォカッチャが大人気で、とても美味しいとの口コミがあります。
店内でリラックスして美味しいパンを楽しむことができます。
気になってたパン屋さん。道沿いにのぼりも立っていたので迷うことなく行けました。駐車場は狭目なので、ミニバンなどは少し気を遣います。パン生地はしっとりもっちりで大変美味しかったです。個人的にはフォッカチャが最高でした。チョコ系のパンも甘過ぎず少しビターな感じで好きな味でした(^^)
駐車場に車を停めて中に入ると「店内でお召し上がりですか？」と聞かれ「はい」と答えると「店内でお召し上がりの方はあちらのコーンが立ってるところに停めてください」と謎のルールを言い渡される。初めて行ったのに分かるわけないって❗また車に戻り停め直す。対応も機械的で何かシラケた。リピはないかな。パンは普通に美味しかった。
家の近くでパン屋を探そうと検索し目新しい店が目に入り行ってみた。(月)休みのパン屋が多い中ありがたく開いていた。車で20分、国道から右折し周りが田んぼ田舎道数分走ると橋があり渡ってすぐ左下に古民家風の店、油断すると見過ごしそう。店前に4台駐車場ある。店に入ると正面に小さな棚があり15種類ぐらいパンがある。取っ手もらう方式。11時に行ったがまだ十分にあった。左側にカフェスペースがあり昼12時からパンとドリンクのカフェのようだ。家に帰り玉ねぎマヨネーズがのったキッシュを食べた。美味しかった。翌日、クリームぱんを食べた。昨日と違いカチカチ！軽く焼いたがあまり変わらず、クリームがあまりにも甘くなく卵の香りがしない、カスタードみたいに硬めでとろみがない。スーパーの保存料入れてるパンは匂いでイヤだが、パン屋さんのは当日食べないとだめだと思った。今度は、食パン、ベーグルを味わいたい。
落ち着いた雰囲気のパン屋さんです。自分で取るのではなく、店員さんに伝えて取ってもらいます。どのパンも小麦の風味がしっかりと味わえて美味しかったです！駐車場は狭く、入り口の坂が急なので、混み具合と車種によっては入れないかもしれません…。
川のほとりにあるパン屋さん。景色にとても癒されます。いくつか購入して2日に分けて食べましたが、天然酵母の特性なのか買った日に食べたものはどれもとっても美味しかったのに2日目になると酸味出て、ちょっとパサつきも感じました。その日食べる分だけ購入するか、すぐ冷凍したら良いのかもしれません。
フォカッチャがとっても好きです。とても愛情を込めて作っているのがわかる味わいで、ここの焼き立てフォカッチャを食べたらよそのは物足りなくなりました。そもそもパンに個性があるのでラスクも一味違っていて美味しい。お土産に買ったはずのラスクを帰りの車で完食してしまいました。
おいしかったです(*^^*)
古民家の素敵なカフェ、パン屋さん優しく美味しいパンでした個人的にはフォカッチャ最高！
富川渓谷に行く途中にある天然酵母のパン屋さん。カフェも併設されてるので イートインもOK👍比較的リーズナブルな価格設定。シフォンケーキとかもあるので 小さなお子さんが一緒でもゆっくりできそう。卵 乳不使用のパンもあり。(他の材料使用の厨房と一緒)
| 名前 |
トミガワベーカリー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0957-25-9259 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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オリーブオイルとハーブの香りが絶妙のフォカッチャめちゃくちゃ美味しかったです🤤日、月の午後は店内飲食できるみたいです☺️