東陽町の懐かしい半チャンラーメン。
半チャンラーメンあかしやの特徴
昭和の味を感じる、懐かしい店構えのラーメン屋です。
半チャーハン付きの700円セットは脅威のコスパを誇ります。
チャーハンは程よい塩加減で、男性にも人気の一品です。
寡黙そうな店主が作るしっかりとした昭和の味です✨700円半チャンらーめんセット。スープが多過ぎないのは良いです。味噌味を頼む方が多かったようです。
めちゃいい感じの町中華。店名に半チャンラーメンってついているステキなお店。以前、近くのインド料理屋さんに行った時に見つけて以来、気になっていたので、隣にタイ料理の新店舗があったにも関わらず、こちらのドアを開けました。カウンターとテーブルがあり、壁の装飾以外は昭和の町中華そのまま。意外にも外国人のパパと子供と入れ替わりで入店しました。インバウンドではない地元の親子連れの雰囲気で、出だしからなんか微笑ましくいい雰囲気。もちろん単品の注文もできるようですが、ここは半チャーハンを付けることしか考えられませんね。ズラーとカウンターの上に貼られた手書きメニューのラインナップから選んだのは、野菜ラーメンの味噌味に半チャーハンをつけました。600円に半チャーハン200円のオプションとなります。寡黙で職人気質な感じの料理人と年配の女性の2オペ。わかりませんが、親子のようにも思えてきます。厨房にある窓から差し込む光が、麺を茹でる湯から上がる湯気を照らす。カウンターで出来上がりを待ちながら、ナチュラルな演出にじんわりしちゃう。味噌ラーメンはやはり野菜がたくさんほしいので、チョイスした野菜ラーメン。これは誰もが認める美味しい町中華のど真ん中でしょう。これ以上人気が出てもイメージからずれてしまいそうな、理想的な町中華の味噌ラーメン。半チャーハンはごくシンプルで、味付けも普段から誤差はないんであろうと感じる、ビシッと決まった焼き具合と味付けのチャーハン。流行りなんて気にしたことないよ、そう語ってます。パラパラやしっとりという分類もしたくない、シンプルだけど自信に満ちた美味しいチャーハンでした。
店名の頭にも付いてる「半チャンラーメン」が美味しいです。しかも安いのです。◯半チャーハンラーメン700円(ラーメン500円・半チャーハン200円)◯チャーハン600円(大盛100円プラス)※2023/11/01時点の価格醤油ラーメンは、醤油の香りとニンニクが効いたスープで好みですね。茹で上げた麺をヒラザルで掬って入れる調理方法なのも嬉しいですね。
男客がほぼ占める。しかも常連さんばかりに、勇気を出して混じる。時は11時30分。空いている筈と決め込むも、半分以上埋まっていた。大概は、味噌もやしラーメン半チャンか、ミソバター半チャンの模様。私は、塩ラーメン半チャンに挑む。具は少ないのだが、誰もが頼む通り、チャーハンが旨い。焦がしニンニク醤油を謳う冷凍食品メーカーのチャーハンもあるが、そこまで香らなくても旨い。塩ラーメンはワカメとシナチク入りのシンプルな味、麺は少し太めの歯応えあり。やや塩味濃いめ。でも、甘さを感じるチャーハンと馴染む。なるほど、あかしやさんのオヤジ人気度の高さを知る。何より驚いたのは、切り盛りするマスター(50代後半?)の記憶力で、まるで寿司屋の熟練者と同じ。ほぼ5人がつぎつぎに頼むオーダーを記憶。全部違うにも関わらずです。更に、お母さんらしき年配の方も、スープとモヤシを手際良く準備していく様は、感心しかない。マスターは、その調理しながら会計もこなすのです。恐らく8割は半チャーハンを頼む様子から、常にチャーハンを中華鍋いっぱい作り続けながら、時々火を弱め、オーダーを聴き、会計を行ない、お二人が麺やトッピングを管理し?ている様は、驚異に感じいったのでした。職人技は美しいなあ。後日、チャーハン一人前を注文しました。もちろん、満足!具は少なめ手持ち、チャーシューの汁が決めてなので鳩、推察します。
チャーハン付き700円はかなり安い。味は感動するほどうまくはないが無難。チャーシューがやや塩辛い。
東陽町駅近くの人気店。ラーメンに半チャーハンで、700円と安い!11時30分頃に訪問しました。10分位で、15~18席ほどの席は、あっという間に満席状態!オーダーは、半チャーハンセット!人気店だけあって、ラーメンもチャーハンも美味しく頂きました。
ラーメン500円。プラス200円で半チャーハン追加。半チャーハンセット700円!今の時代、このコスパは凄いですね。ラーメンは、昔懐かしい正油ラーメン。チャーシュー、ネギ、わかめ、メンマとシンプルな具材。チャーハンはいい感じにしっとりしており、塩加減も抜群。700円で腹一杯になり幸せな気持ちにさせてくれる店。イタリアン、肉料理、寿司ばっかり行ってる人ほど食べて欲しい。(私もその一人です…)
8/3夜2045入店2100閉店ギリギリ間に合う。HPでは2200閉店のようですがコロナ対策でしょうか?半チャン味噌ラーメン700円を注文。タイミング良く5分程度で到着。コスパ良くチャーハンもおいしくてお薦めです。
半チャンラーメンが有名な店があるとしり昼休憩に行ってきました。店の面構えから味があり入ってみると昔ながらのラーメン屋感。もちろん頼むのは半チャンラーメン(醤油味)醤油 塩 味噌と3種類から選べるが迷わず王道の醤油で。調理している風景もどこか昭和に来たような雰囲気が、、、。ラーメンもチャーハンもこの値段でこのレベル?と感じる位美味い。コスパが良くてオススメです。
名前 |
半チャンラーメンあかしや |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3644-3786 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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洗練されたものではない昔ながらの素朴な味わいと値段を考えるとコスパは高いと思いますよ。