札幌の隠れた日本酒バー。
もろはくの特徴
ここはレア酒が常時揃っている、日本酒の聖地です。
マスターと奥様と共に楽しむ、特別なひとときを提供します。
札幌の日本酒ブームを牽引する、老舗のバーで心ゆくまでどうぞ。
渋いビルのワンフロアにある素敵な日本酒バー。粋なお通しは美味しいのはもちろんスタッフの細かい心遣いもとても居心地良くさせてくれます。日本酒はマスターこだわりの品揃えで自分の好みなどを伝えると的確にオススメしてくれるので何度も通いたくなるお店です。札幌で日本酒を味わいたい方は是非一度訪れてみては。
2025.7.26『喉が痛くても安心していける日本酒を嗜めるオシャレなバー』父親と妻と土曜日15:30に3人で来店しましたこの時間は比較的空いていてオススメです空調がいい感じに効いていて暑い夏も安心日本酒とグラスの静かなライトアップにとても期待を感じる雰囲気で騒ぐ人もいなく、日本酒を嗜むのを楽しんでいる方が利用されていました。最初に飲んだスパークリングは【北斗随想】スッキリとした味わいで、女性の方も飲みやすいと思います。お水をもらえるので悪酔もしません次はオススメを教えてください!と聞くと『たくさんありますよ☺️』と、どんな味わいが好きか聞いてくれました。喉を痛めていたので、喉に優しい日本酒はありますか?と少し変わった聞き方をしたところ3種類ほどおすすめしてくれましたが、その中の一つがラベルが印象的で頼みました。はちみつのような味わいの日本酒とのことで実際口に入れると、全く喉に負担がなく逆に包み込んでくれるような日本酒でした🤗いやぁ、素晴らしかったなぁ。ここのお店は丁寧で、日本酒に合うグラスでハーフから提供してくれます。グラスによって、量が少なく感じる見た目のグラスもあるからと、計量器で測ってしっかり正確に入れてくれます。日本酒が苦手な方でも、静かに飲みたい方、新しい日本酒を経験したい方にもオススメです。お通しはその時々で違うみたいですが、とても美味しかったです!また行きます🙌
居酒屋に行った後にもう少し手北海道の地酒を飲みたいと思い寄らせていただきました。マスターに好みを聞いてもらい自分の地元では見たことない北海道のお酒を飲むことが出来て大変満足しました。瓶だけではなくタンクに入ったお酒もあり他の日本酒バーとは違った部分もあり良かったです。
基本的な作りはバーである。日本酒に詳しい友人と来たけれども、珍しい銘柄が多い店。日本酒に趣のある店ですけれども、合わせておつまみも美味しい。グラスにもこだわりがある。チェイサーの水を入れる容器とグラスも良いものを使っている。気遣いの行き届いている。かくも仕事はこうありたいと、畏敬の念を抱く程に慕われている店。丁寧さとは、この店とマスターのことである。親しい友人とだけ来たい雰囲気の良い店。
3次会で訪問。照明もいい感じで店内落ち着いた雰囲気。カウンター席も広々していて素晴らしいです。日本酒の種類もたくさんあり選ぶのが大変、、、嬉しい悩みです。お腹いっぱいだったのであまり料理を頼めませんでしたが、チーズ美味しかったです!
日本酒飲むならこのお店。
常時レア酒置いてあるので是非訪れて下さいお通しも美味しいですまたハーフサイズもありますので沢山の種類が飲めます。
北海道で日本酒飲むなら「もろはく」と言われて初来店僕の好きな日本酒の銘柄を伝えて選んでもらったり2種類オススメがあったので両方飲みたいのでどっちを先に飲んだらいいかなどわがままを聞いてもらい札幌の夜を満喫しました!オーナーの浜口様ありがとうございました料理は北海道産のコンビーフもワサビを付けて一気に味が締まり日本酒に最高お通しも美味しくいただきました札幌に行った際はぜひ伺います。
美味しい酒のあてと日本酒を、マスターと奥様の里美さんとの時間を楽しむお店です…。
| 名前 |
もろはく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-232-0689 |
| 営業時間 |
[木金月火] 16:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西6丁目1−番8号 6F ビル |
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日本酒の素敵なバー。お通しの盛り合わせも、とても美味しくて、お酒も進みました。ラストオーダー近い時間でしたが、入れて頂き、至福の1杯を頂きました😍ゆっくり行きたいお店です😊