新鮮なラム、非日常な美味しさ。
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さっぽろジンギスカン千歳の特徴
目の前で捌かれる新鮮なラム肉、他では味わえない美味しさです。
塩で食べるジンギスカン、肉の旨味をダイレクトに感じられます。
店内は特有の煙に包まれ、非日常的な雰囲気が漂っています。
お肉が新鮮で柔らかい。部位の説明はありません。少し癖もあり、食べなれているジンギスカンとはまた違う。定番のタレよりも甘さはやや少なくしょっぱさの方が強い気が。１人前1400円、個人的には量がもっと多いと嬉しい。足りない時はおかわりができるけどどこの部位なのか選べない。赤身ばかりだったので脂身のある部分も食べたかった。お会計は想像の2倍位の金額でした。
山口県から出張の際に来店いたしました。ラム肉のイメージが一変するほど臭みがなく、すごく美味しかったです。ジンギスカン鍋の性質上、どうしても、煙っているので、来店の際はラフ着をおすすめします。本土の方は是非食べてもらいたいですね。ごちそうさまでした！
2025年11月(再)この店以外でラムが食べられなくなりました。クローゼットがあったんですね〜。マスターが肉をさばいている写真とクローゼットの写真追加です。2025年5月赤ちょうちんにジンギスカンの表記だけで、お店の看板がありません。千歳駅から歩くのは難儀でタクシーで700円弱の距離。皆さんの口コミにある様に、お肉を追加する度に違うお肉の部位を提供してくれます。全く羊臭さがなく凄く美味しい♪塩付けて食べても美味しい♪舞茸は分厚く量も多い。玉ねぎは甘みがありました。ニンニクの芽は歯応えあっていいアクセントになります。店内は煙でモクモクで洋服や髪の毛に匂いが付きます。札幌で有名なジンギスカンより何倍も旨い。タレの味で誤魔化していない。鮮度の良さが色味でもわかります。スペアリブ初体験でした〜カウンターではマスターが肉を捌く臨場感も味わえます！
2023.07.20開店直後に来店、一発目の客だったけどすぐに人がいっぱいになり開店30分後には満席。2019年に行こうとしたときは定休日?で開いてなく、近くのやまじんに行きました。4年越しの再チャレンジ。美味しかった。付け合わせの玉ねぎも無料でついてくるのが嬉しいポイント。また来ます。店内はもくもくだったけど大満足。
連休の土曜日の19時過ぎにお伺いしました。テーブル席が２つとカウンター席が10席ほどあります。運良くテーブル席が１つ空いていたのですぐに案内して貰えました。最初にジンギスカンが人数分出てきます。その後追加で頼んでいく形です。大人2人の子ども1人で、お肉はジンギスカン4人前とスペアリブをいただきました。部位が変わることもあるようで、バラ肉を一皿いただきましたが、肉厚！どれも新鮮なお肉で臭みはまったくなく、とってもやわらかくて美味しいラム肉でした。もやしはお肉の油を吸って香ばしいし、にんにくはホクホク、舞茸もたっぷりで大満足です。ねこめしも相性◎ご飯が途中で売り切れたので早めに頼むのが良いですね。上に換気扇がついていますが、結構煙がすごくて最後の方は目が痛かったです。アウターを置けるお部屋があるので、匂いがつかなくて嬉しいです。お支払いは現金のみなのと、お手洗いが和式なので注意です。駐車場ありません。子ども用のお皿やコップ、フォークを用意してくれたり、最後お店の外で写真も撮ってくれたり、とっても親切な店員さんでした！お肉を捌いていた店主さんも素敵でした。ぜひまたお伺いしたいお店です。
さすが評判の店目の前でキリ捌かれる新鮮なお肉煙だらけの店内で北海道きたーと感じられるお店。
美味しい羊肉をいただきましたお客様の目の前でラム肉をスライスお店の雰囲気はとても美味しいです。店の前を通ると、すでにいい香りが漂ってきました。店内では全員がお客様へのサービスに専念しています。とても感動しました。でも煙がすごいです。Had delicious lamb Slice lamb in front of customers The atmosphere of the restaurant is very delicious. Walking past the storefront, I could already smell the aroma. Every person in the store is dedicated to serving customers. I'm very impressed. But there's a lot of smoke.
福岡は牛焼肉が多く、ジンギスカンはまず食べない。なので本場にきたら是非食べたいとGoogleマップで事前調査し発見。提灯に『ジンギスカン』とだけ書いてあるシンプルな外観。席に座り一人前と頼み、食べ終わると追加をお願いするシステム。注文毎に御肉の部位が変わり、食感や味わい・見た目も変わり面白いです。サッポロビールを飲みながら自分で焼くジンギスカン、最高です😆 ３部位(３回注文)で止めましたが１回の量は多くないので1200円✕4くらいは必要かなと。漬け込んである御肉と違い、こちらは新鮮な生肉でした。それでもホテルの方曰く、豚と羊はよく焼かないとねという事でした。
たまたま仕事で訪れたお店です。北海道に来たということでジンギスカン！平日なのに並んでましたけど並んだ甲斐がありました。肉はクセがなくジンギスカン苦手だなってって人でも美味しく食べれると思います。スペアリブも絶品ですよ！北海道は、何を食べても一級品でした。
| 名前 |
さっぽろジンギスカン千歳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0123-22-8130 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:00～21:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オーナー夫婦？のサービスがとにかく素敵！客のことをよく見ていて、最大限の気遣いとサービスをしてくれます。お肉もおいしかったです🐏メニューは多くないので、ジンギスカンだけ味わいたい人におすすめ。