薄味でも癖になる喜多方ラーメン。
喜多方ラーメン天高盛の特徴
無化調にこだわったラーメンは健康志向の方にぴったりです。
スペシャルラーメン大盛は癖になる美味しさでリピーター続出です。
店主の元気なあいさつが印象的な、喜多方市の有名店です。
ずっと気になっていたお店で、日中線しだれ桜満開に合わせて伺う事ができました。平日12時15分頃到着し、4組待ちでした。どんなに忙しくても愛想が良い店主さんの掛け声は居心地良かったです。ラーメン普通盛りか大盛の2択で、大盛りは1.5玉あります。味がかなり薄めでスープがぬるめで食べやすく、大盛りでもさらっと食べきれます。丁寧なお仕事をされていてこの価格は破格過ぎます。ご馳走様でした。
無化調をこだわりとしてラーメンを提供している。味はうすく、一般的なラーメンよりも熱くはない。ちなみに味の濃さは調節可能。お昼を待たずに売り切れるメニューもある。店内にはご店主の温かい会津弁が元気に響く。
スープが薄味で温いけど、塩分制限している身としては食べた後でも喉が渇かなくてgood注文時に濃いめと指定できるのも良い。ただ、熱めとは指定出来ない為注意。今回、あえてスペシャルとは言わなかったのだが、なぜか数枚チャーシューが刻まれて出てきた。11時開店と書いてあるが、実質10時開店。
最尊最上の喜多方ラーメン屋。化学調味料無添加なので本当に美味しい。優しい味わいのラーメンが好きな方は是非。メニューには無い刻み(チャーシュー)の注文がオススメ。
念願の天高盛さんへ、初の来店となります。実は木曜日は喜多方の有名店が尽くお休み!ふと!『あるよ行きたいお店!』店主は良い方ですね!色々とお気遣い頂き☺️ラーメンは以前から食べたいと思ってた通りの見た目!頂きます!太縮れ麺が良いですね😉スープはかなり薄味派の私ですが、、、それ以上に薄いと感じました。後に調べたら『濃いめ』がお願いできるとのこととの事でした✨
初めてだと好み分かれる系。他のクチコミにもあるようにぬるい。でもそのぬるさが無化調の優しいコクを倍増してる。濃いめにするとそれが半減する。普通か薄め推奨。麺も一般的な喜多方ラーメンよりややコシ強めな感。よく味わいながら食べるとクセになる味なので...バンチあるラーメンをがっつく人には向かない。
お昼に来店🤤来店💕ここのラーメン🍜は、とにかく癖になる‼️‼️👍美味い🤤💕今回、スペシャルラーメン🍜大盛をChoice☝️‼️‼️私のYou TubeチャンネルにShort動画でアップします👍
入店するなり、ウチのラーメンは薄くてぬるいです~😄って言われて一瞬躊躇してしまいました。が、ラーメンをすするには丁度いい温度かな、味ははじめに濃くしてもらいました。チャーシューの塩味があるので私は、おいしく頂けました。ぬるい薄いを潔く認めているところは、関心しました。お客さんも切れ間なし訪れていました私的にはオススメです。
2023.6雨降る平日の10:20くらいに行きました。かろうじて駐車場が1台分空いていました。ご飯が早々になくなるそうですが、まだありましたので半チャーシュー丼¥300とラーメン¥600をお願いしました。店主さんが途中経過を話しながら作っています。楽しそうです。一人で全て作るので時間がかかりますが、気長に待ちます。朝イチはウーロン茶のサービスがあるそうで、ありがたくいただきました。ラーメンは確かに薄味ですが、私は美味しいと思いました。チャーシューは味付けがしっかりしていたので麺と一緒に口に入れるとまた美味しいですね〜半チャーシュー丼も味付けしっかりで、タレが特に美味かったですよ。何人もお客さんと店主さんのやり取りを見ていて、お客さんにとても愛されている店だなあと感じました!これからも頑張ってほしいですよね。
名前 |
喜多方ラーメン天高盛 |
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ジャンル |
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住所 |
〒966-0914 福島県喜多方市豊川町米室アカト5246−115 |
評価 |
3.8 |
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初めて入りました。個人的感想になるので、ご参考までになります。・味 ⭐︎3薄めのスープです。熱さはそこまででなく、すすりやすいラーメンです。チャーシューが良い感じに乗っているのと刻みが一部にはいっているのが好印象。チャーシューが多いのも好印象です。濃い目もできるようですので、次頼もうと思います。・雰囲気 ⭐︎4店主らしき人の覇気が良いです。うるさすぎず明るく良い感じです。・価格 ⭐︎5正直安いです。このお味でこの値段は素晴らしい👍