新潟駅前、絶品お寿司体験!
寿し ここ屋の特徴
カウンター席のみの小さなお寿司屋さんで、落ち着いた雰囲気が魅力です。
新鮮な素材を使用した握り寿司が自慢で、一度食べる価値があります。
新潟駅から徒歩3分、アクセスも良くて立ち寄りやすい立地です。
お寿司10カン2090円、お通しの玉子焼き363円、瓶ビール770円で3000円ちょっとでした。全体的に安くて美味しかったですが特にワラサとサバが好みでした☺️
2024年11月下旬 土曜日開店前から並んでる。店内はカウンターのみで8〜9席ぐらい。だいぶ狭い。寿司をにぎるのは店主のみのため、満席だと提供までまあまあ待つことになる。事前に店主が「時間かかりますが大丈夫ですか」と声をかける。17時ちょい過ぎて開店。3人、ギリギリ店に入れた。席に座って15分後ぐらいにお通しの出し巻き玉子を提供。お寿司は注文から1時間後。鮮度がよく、お値段安く、店主が気配り上手。待つのが苦痛な人はやめておいた方がいい。
新潟駅前で手頃にお寿司を食べれるお店。人気店の為、満席の場合多い。1人でお酒と寿司を軽く食べる感じ!お寿司うまい!イワシ巻き?みたいなやつが最高。
サッカー観戦後、空港バス待ちの1時間にここで食事しました。カウンターのみの狭いお店なので、予約した方がよさそうです。刺身、握りを注文して新潟の地酒を飲みます。魚の鮮度はさすが。そして大将の丁寧な接客もよい。常連さんが多くおられるようで、短い時間でしたが満足のいく食事になりました。また次新潟に来たらここに行きます。
一人旅の際に寄らせて頂きましたお寿司は絶品特に自分の行った日はアジとイワシの良いものが入ったらしく、とても美味しくておかわりしてしまいました握りの塩梅も良く、気さくな店主さんでしたお店に忘れ物をしたと間違えて、何度も電話してしまったのに丁寧な対応をしてくださってありがとうございましたお陰様で、荷物も無事に手元に戻りましたまた近くに行った際は、寄らせて頂きます。
東京から行きました。TikTokのオススメで出てきたので行きましたが、結果は大正解です。前日に新潟駅前のお店を数店行きましたが、ここが大将の心遣いやネタの新鮮さ、居心地の良さをトータルで考えて一位でした。新潟地場の新鮮なネタをお得に食べれる人気店で、予約が出来ないので入店できたらラッキーです。人気で売り切れるネタも多いので、開店と同時くらいに行くのがオススメです👍新潟駅周辺で寿司屋を探すならまずここへ行ってみて、入れなかったら別な店を探してください。本格的なカウンターで、新潟らしい笹の葉に載せて提供されます。お酒は飲めない2人で行ったので申し訳なく利益率の高そうなネタを頼もうとしても、人気過ぎてほぼ売り切れであまり貢献できませんでした(泣)10貫握りでも1500円のコスパ最強過ぎるお店です。ナンバンエビなんて、ついさっきまで生きていたのではないかと思うほど新鮮で舌の上でとろけます。常連さんが沢山いらっしゃいましたが、その理由も納得です。毎日でも通いたくなるお店です。有名店やチェーンなども良いと思いますが、「新潟」を楽しみたければ間違いなくここが1番です。
2024.7寿し ここ屋平日の開店直後に訪店。諸事情により少し遅めの開店になったらしく、店主さんが「外は暑いから中で座って待っていて下さい」との事。お気遣いありがとうございました(*´ω`*)先ずはおまかせ握り10貫とイワシ巻きを注文。握りはネタの質、握り方共に良し。イワシ巻き店主さんの職人技が光る。日本酒を飲みながらゆっくりと頂いていると【新子握り】の文字が。繊細な雪のようで、口の中でふわっと蕩けました、旨し。〆にガラ汁。魚介の旨みがたっぷりの汁。店主さんの接客も良く、また食べに行きたいと思います。御馳走様でした。
新潟地場の旬ネタがお得に食べれる人気店おまかせ握りのパフォーマンスが最高大将の寿司に真摯に向き合う姿が素敵ですカウンター約10席のみ、入れればラッキー何度もチャレンジし、今回運良く入れました気軽に本格新潟お寿司を味わえると評判が高い地元流通酒も豊富で、村上杜氏のご当地銘柄大洋盛の紫雲も飲めます料理を引き立てるスッキリとした呑み口が◎アテはかにみそで、最高のペアリング。やはり素材が新鮮で旨いいくらでもお酒が進んでしまいますお通しの出汁巻も素晴らしい純粋に地酒を楽しむだけでも大満足な種類とにかく日本酒と魚、和食に合いますそして人気のおまかせ握り5貫 800円ブリ-佐渡サーモン-カツオタタキ-〆サバ-アジネタのビジュアル・盛り付け、ほんと美味しいこんなにも満足度の高いお寿司はなかなかない人気な理由がわかります毎日でも通いたくなるお店です。カウンターで気取る事なく、お一人様でもカジュアルに楽しめます。大将の心遣い、ハツラツとした声、素晴らしい居心地の良さは絶対に大事ネタの旨味を最大限に引き立てる所作本当に気持ち良く『新潟』を楽しめました。
新潟出張のついでに、ふらっと立ち寄りました。ひとりで入っても温かく迎え入れていただき、雰囲気もとてもアットホーム。いい意味で、お寿司屋さんらしいハードルの高さがありません。おまかせにぎり、お刺身の三点盛り、のどぐろの握りなどをいただきましたが、どれも絶品で、新潟のお魚の美味しいさを、しあわせな気分で満喫できました。新潟に来ることがあれば、必ず再訪したいと思います。
| 名前 |
寿し ここ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
025-248-1101 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 17:00~23:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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開店前から並んで食べてみましたが、リピーターが多く平日なのにすぐ満席になりました。イワシ巻きとお刺身3点盛りと日本酒を注文するお客さんが多かったですがおまかせ握り10カン1900円と生中を注文してみました。高級なネタはありませんが、シャリもネタも美味しく満足できました。問題があるとすれば、店内が狭いこと、ワンオペに近いので料理に時間がかかる事です。その辺り妥協出来れば、とても良いお店です。