旨さ際立つ月見つくね！
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炭火焼ブチの特徴
新鮮な生の鶏を使った炭火焼き鳥が自慢です。
笑顔のスタッフが迎えてくれるのが心地よい。
記憶に残るレバーごま油は絶品で風味豊かです。
何を食べても美味い！提供が早い！安い！美味い！店主さんの人柄が好き＆安く飲めるので通ってます🍺焼き鳥が1本1本丁寧に焼かれていて、全部ジューシーで炭の匂いが最高…炭火焼きブチという名前の通り、炭火で旨みが閉じ込められている焼き鳥は絶品です。駐車場も広いし、停めやすいです(個人的に)個人的なオススメは、焼き鳥なら「ハツ」「レバーごま油」です！本当に…美味すぎる！！！！あと、夏にしか出ない？とうもろこし揚げ！これはこの間はじめて食べたら衝撃でした！！かき揚げみたいな感じで来ると思ったら、とうもろこしのそのままで揚げていて、噛むとタレがジュワ〜っと甘みが出てサクサクしていて…思い出したら腹減ってきた！また食べに行きます笑。
従兄弟に誘われ初めて入った店。最初におすすめ10本を頼んだが、美味しかったのでもう一回10本を追加した。そしたら、前とは別の種類を焼いてくれた。もちろんそちらも美味しかった。店員さんの対応もよくて、お気に入りに追加です。
店内長めのカウンターで団体より少人数推奨熱くて食べれないほど焼きたて食べれるので最高ただし、駐車場が非常に狭いので停めづらいのが難点つくねおすすめ。
誕生日に連れて行ってもらいましたがこの月見つくねがめっちゃ美味かったからまた行きたいです。
20231010 Tuesday炭火焼 ブチ@sumibiyakibuchi新潟の仲間と3名にて訪問初訪問です。とても気さくなスタッフと店主料理も美味しく素敵なお店でした飲み放題のシステムが少し変わってておもしろい料金設定でしたが時間も忘れて楽しむことができました最終的にずっとリッチレモンサワー価格もとても良心的で良い雰囲気で居心地も良いですまた機会があれば是非寄らせてもらいたいと思いますInstagram投稿も是非とのことでタグ付けもしてくださいとのことだったので付けさせていただきましたありがとうございましたご馳走様でした🌞#炭火焼ブチ #ブチ #やきとり #焼き鳥#リッチレモンサワー #レモンサワー#居酒屋 #新潟 #新潟グルメ #新潟居酒屋#ビール #beer #エシャロット #buchi
新鮮な生の鶏を使った炭火焼き鳥。テイクアウトで頂きましたが、冷めてもジューシーな肉汁が感じられました！炭火ならではの香ばしさは最高です！一品料理やサイドメニューも豊富のようです！
焼き鳥は美味しい。ハツ、レバー、鮮度が必要なものが美味しいと店全体の鮮度、拘り、クオリティを感じます。ただ、飲み物が高い。一杯、580円程度。飲み放題2時間、2
クチコミを見て行ってみました。テイクアウトでレバー、レバーごま油、レバータルタル、皮、もも、つくね、ねぎま、せせり、軟骨、ハツ…などを注文させてもらいました。本当に全部美味しかったのですが、皆さんが仰っているようにレバーが柔らかくて美味しかったです。オーナーさんのお人柄も店員さんの対応もとても気持ちよかったです。是非また行きたくなるお店ですね。
住んでる地域から遠いですが年3.4回訪問するお店です♪今回頼んだ品ですが、ハツ、ササミ梅ワサビ、ねぎまタレ、モモタレ、塩、レバータルタル。どれも大き目のお肉で満足感高めです☺️焼鳥が高い時代になりましたが、コスパは超絶良いと思います✨✨好みの焼き加減あると、店主も気さくに応えてくれます❤️🔥レバータルタルも注文の都度タルタルソースが手作りで大変美味しかったです🙆♂️揚げた、鳥レバーがまるで牡蠣フライのような味わいでした🥰やっぱり焼鳥にはハイボールが1番です❤︎
| 名前 |
炭火焼ブチ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-378-2039 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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焼き鳥！美味！個人的には天使のエビと馬刺しもオヌヌメ🐴会津産の馬刺し、ナイスです👍炭の匂い、堪能しました〜ごちそうさま〜( > ·̫ <)👍🏻🌟