北海道で味わう極上ラム!
生ラム モンゴルの特徴
北海道千歳市で、生ラムの鮮度と味に驚く宴が楽しめます。
極上霜降りラムは、まるで牛肉のような食感で感動的です。
多彩なキノコメニューが、ラム肉と絶妙にマッチする料理を提供します。
生ラムがとても美味しいお店です!あとタレがとても良いですねぇ👌割と駅から近く出張、観光の方でも行きやすいお店だと思います!札幌の下手なお店行くより絶対良いと思います🫡※何度か再訪してますがいつも肉が美味い!※更に再訪してますが、初めて肉ハズレ、、、2周目頼んだら激臭の肉が出てきました、、、クレーム入れずらい雰囲気なので我慢して食べましたが、、、見た目は綺麗な色なんですけどね。連れも?の顔になりましたが、諦めずにまた行きます🫡
家族4人で予約して伺いました平日だったからか、当日の予約でしたがお席を取ることができました。店内は基本的に満席で、賑わってます。メニューの種類は少ないですが、極上ラムはレアで味わえる貴重なお店です。ラムは食べ慣れていないのですが、臭みがなく沢山食べてしまいました笑。野菜の量も多過ぎず適量、旬の野菜をプラスで頼めるところが嬉しかったです。炭火焼き、ジンギスカンのあの鉄板で食べられるので観光の方にもおすすめのお店です。駐車場は無いので、近くの地下駐車場を利用しました。お店に駐車券を提示したので、50円で済みました。支払いは現金です。
極上ラムがとにかく美味しい。焼き方は表裏15秒ずつ焼いてと教えてもらいました。ラム肉をレアで食べたのは初めてだったけど、いざ食べると本当に美味しい。しっかり焼いても美味しかったので、よく焼きたい派の人にもおすすめかも。野菜は新鮮。旬の野菜でにんにくの芽を頼んだけど、そちらも美味しかった。ライスも美味しい方だと思う。ビールもキンキンに冷えてて好みでした。日曜日の夜に今回1人で入れましたが、かなり混んでました。予約席もあったので、複数人なら確実に予約した方が良さそう。小さいトラブルはあったけど、また来たいお店でした。
北海道に来たら絶対に外せないラム肉の名店。10年以上前に、競馬関係者から業界御用達の名店だと連れて行かれました。1番高い「極上霜降りラム」はラム臭さが苦手な人でも絶対食べれる逸品です。私もラム肉苦手な人何人も連れて行きましたが、世界観が変わったと感動されます。また、自家製タレがラム肉との相性抜群で、これまたやみつきになります。まぁ、とにかく一度食べてみて下さい。
極上と上ラムを食べました。どちらも全く臭みもなく美味しかったです!片面15秒づつで食べてくださいとの事です。ほぼ半生で食べれますが個人的にはも少し火を通した方が美味しかったかな😅タレはアッサリ。肉の味が楽しめますがお酒を飲むのでパンチが足りないかな^^;
生ラム モンゴルは、ジンギスカン屋です。「ジンギスカンは固くて臭い」と思っていて苦手な方でも、その価値観は変わると思います。皆さんが書き込んでいるとおり、焼き加減はレアで生ラム肉を頂くのが特徴です。ラム肉を片面15秒づつ焼いて食べる、その斬新な食べ方は、たちまちのうちにその味と食感の虜になるでしょう。北海道旅行をする観光客にもオススメです。平日でも時間帯によっては満席になりますので、開店と同時に入店するか、事前に電話予約するのが良いと思います。無煙ロースターはありませんので、衣服が煙で臭くはなります。しかしながら、上着はクローゼット内に保管できますので、活用するのも一つだと思います。
初の来店、連休の最終日18時30分、予約なしでは入れませんでした。感想の方は、、、人生の記録更新でした。今まで食べたラムはなんだったのかと思わせる肉のレベルでした。3種類共注文しましたが、最初に来たのは上ラムと並ラム。店員さんの説明を聞き逃してて、説明通り、片面15秒ずつ焼いていただくと、柔らかさ×肉の旨み×程よい余韻のラム感。やっぱ特上は違うねー!って話してたら、その後特上が降臨。えっ、さっきの特上じゃなかったの!?ってレベルで上ラム美味かったです。上ラムとの比較でいくと、並ラムは若干歯応えがあり、ラム感強め。特上は上ラムに脂感を足した感じ。総じて、上ラム優勝でした。タレも甘くなく、ずっと食べれる味付け!メニューに赤ワインのボトルは¥2
出張で初日と最終日に訪問!肉は3種類の並、上、特上だかどれもくさみがなく食べやすい!ラムってこんなんだったかと思うくらい…価格も安くてお腹いっぱい!肉の味はいいがタレにもう少しパンチが欲しかった…あとはニンニクと一味はあったが塩が欲しかった。総合的には星5です!
人生はじめてのラム。しかも一人での来店。さらに予約なし。しかし!快く向かえ入れてくれました。とても甘く風味があり、一枚づつ丁寧に焼いてゆっくりと頂きました。とっても美味しかったです。焼き方も丁寧に説明いただき、ゆっくり自分のペースで味わっていただきました。うまかったー。
名前 |
生ラム モンゴル |
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ジャンル |
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電話番号 |
0123-26-5866 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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初めて食べましたが、ここで食べるラムは絶品です!15秒焼けば食べれます!また千歳に来た時は来たいです!服は煙で臭くなるので注意です!