博多名物、肉ごぼう天うどん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
牧のうどん 今宿店の特徴
釜揚げ製法の美味しさが際立つ、福岡の名店です。
ゆで具合が選べるので、自分好みのうどんを楽しめます。
肉ごぼう天うどんとかしわご飯の組み合わせが人気で最高です。
昭和な店内で四国にもあるうどん屋さんの雰囲気も有り入ってすぐ期待に膨らみました特に麺に拘ったお店の印象野菜かき揚げなのにエビも入ってて500円ちょっと安すぎるし、出汁のやかんもついてきて麺が吸った出汁の足しがいくらでも…また必ず伺います！次はおにぎり、唐揚げ、冷やしもご馳走様でした！
✨数年ぶり用事のついでにちょっと出来心で寄ってしまった🤣昼時で駐車場は1番遠くだけ空いてた✌️ごぼう天うどん470円⭕️ 中めんにしてみた。スープは少し甘めで出汁も効いて変わらぬ味！しかし麺が減らないので（途中で増えた⁈）、硬めんにすれば良かったかも😅かしわめし210円⭕️ かしわ入ってなかったような😰持ち帰りでかしわ弁当460円⭕️やかんのスープは濃いめになってるので完食出来た👍
福岡行ったら絶対食べて欲しい麺が増えるうどん屋さん。めっちゃもちもち、素うどんでも満足感と腹パン。座敷、カウンターもあって1人でもお子様連れでもいける。お客様に連れてってもらっていってきた。人気なのが肉ごぼうらしい。
定期的に食べたくなる牧のうどん。いつも通っているマリナタウン店は(フードコートの一画にあるため)スープやネギを自由に入れられないが、今宿店を初めとする路面店は、自由が効くのでとても嬉しい。うどんはあらかじめ茹でてあるので出てくるまでに2分程度しかかからない。蕎麦は注文受けてから茹でるので時間がかかる。(事前に店員から申告される。)とは言え5分程度しかかからない。以前は福岡うどんとして、資さんうどんが双璧をなす存在だったが、資本買収され、経営方針が大きく変わってしまった。そのため、福岡(一部佐賀長崎含む)うどんとして独自経営を保ってる牧のうどんにはこれからも頑張ってほしい。そして安価で美味しい食事の提供をこれからも期待したい。
平日の2時半過ぎに40年ぶりの訪問です。昼過ぎで座敷は空いてましたが、テーブルカウンターは埋まってました。メニュー沢山ありました。メニューの書き方がわからず、迷っていたら店員さんが来て、注文を書いて持って行ってくれました。直ぐににうどんがきました。ごぼう天丸天トッピングうどんとかしわごはんです。汁はシンプルながら旨い。麺は普通の硬さを頼みましたが、ほどよい柔らかさでした。麺が絡んで食べづらかったかな。麺が汁を吸うので、やかんで出汁を追加して食べないとなくなります。ごぼう天は固かったですが、汁に浸して柔らかく。丸天は普通でした。かしわごはん味薄めの味でした。お腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。
福岡旅行の時にたちよったのですが麺太めで食べ応えあり。出汁がすごくおいしくて麺が出汁を吸っていい感じ。ゴボウの天ぷらは衣厚めな感じ。お客様が絶えず来るお店でした。忙しいお店でしたが接客が親切で注文のしかたがわからなくて迷ってたら店員さんがしてくれてよかったです。
先ず瓶ビールを頼んだら大瓶で昆布や鰹節の佃煮のアテ付きなのが嬉しい。「丸天」や「ごぼ天」が有名ですがネーミングが気になった「緑のてんぷらうどん」を「中めん」でお願い。具の「緑のてんぷら」はほうれん草をベースに枝豆、人参、ごぼう、キクラゲ等の野菜が練り込まれた彩り良い丸天のようです。肉っ気は無くても元々、練り物好きな自分ですからコレは嬉しい。卓上のネギと、やかんの出汁は入れ放題で、柔らかい麺が出汁を吸ってとても美味しくて汁も2回ほど継ぎ足して完飲完食でした。お店のおばちゃん達の接客もとても感じが良く人気店なのも納得です。
牧のうどんと言えば、やわ麺、ダルダルのやわやわの癖になる美味しいおうどん😋今回は肉＆ゴボ天うどんの大盛り＆かしわ飯にしました。大盛り初チャレンジでした。量は多かったけど全て完食しました。但し！肉うどんは普通盛りの方が味付けが濃く感じました。大盛りにすると、あれ？あの甘い感じの味付けが薄く感じました。これは個人的な感想です。
福岡ローカルの牧のうどん肉ごぼううどんとキムチうどんを注文出汁は利尻昆布やカツオ節などの優しい出汁を味わえます。麺は柔らかくモチモチとした食感で出汁をよく吸って膨らみ増えたように感じられます。コシのある讃岐うどんや関西関東のうどんとは違った味が楽しめます。ボリューム満点でお手頃な価格で有り難いです。ご馳走様でした！
| 名前 |
牧のうどん 今宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-806-5507 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒819-0168 福岡県福岡市西区今宿駅前１丁目２１−１６ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
牧のうどん、デビューしました。福岡でうどんと言えば、牧のうどんですか？福岡の知人から聞いてたので福岡に来たついでに探して行って見ました。資さんうどんと似たクタクタの麺と透き通ったお出汁が何とも言えない美味しさで安さと相まって美味でした。