細麺と出汁の調和、能古うどん！
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能古うどん 長尾本店の特徴
もつ鍋の出汁が絶品で、うどんと最高の相性です。
うどんは細麺で、上品なダシが絶妙に絡む食感が楽しめます。
駐車場は広く、店舗には明太子やうどんの販売コーナーもあります。
鍋焼きうどんをいただきました。半熟卵が上に乗っており具沢山、暖かくいただけました。寒い日には最高でした。夏はツルツルののどごしで冷たいぶっかけをよくいただきます。駐車場も広く停めやすいです。
福岡市城南区の長尾にある「能古うどん 長尾本店」へ行ってきました。今回は、こちらの代名詞でもある「能古うどん」をいただきました。 運ばれてきた麺は、透き通るようなツヤがあって見た目からとても綺麗でした。細めながらもしっかりとしたコシがあり、喉越しが驚くほど滑らか。お出汁の優しい香りが五臓六腑に染み渡るような、格別の美味しさでした。一緒に頼んだサクサクの天ぷらも、お出汁に浸すと旨みがさらに引き立ち、最後まで飽きることなく完食しました。店内は明るく広々としていて、ゆったりとした時間の中でうどんの美味しさを再確認できたひとときでした。あちこち系列店があるので、迷ったらここかもですね。
地元で有名な、少し上品なうどん店 麺は細麺です ランチタイムは地元のお年寄りが大挙して押し寄せますので、空き時間を調べて訪問してみてください。
仕事前に腹ごしらえ牛メシうどん天ぷらセット？を食べましたー出汁の醤油が濃く、麺が細麺で喉越しよくつるつる入っていきました😊こんど、近くに来た時にはまた食べにこよう。
連れがどうしても能古うどんが食べたいとついていきました。客層は高めです。細うどんで、乾麺のようなうどんです。私はかしわごはんセットみたいなのを頼みうどんは冷たいやつか温かいやつが選べます。期間限定で麺増量ができました。冷たいやつを選んだのですが、まぁまぁ、、、、普通に美味しいうどんです。セットについていたごぼう天は薄めでカリカリで美味しかったです。かしわごはんは色が濃いめですが薄味です。所々団子になっていてこれはあんまりでした😅子供はお子様セットを頼みましたがほとんど完食しました！店内の雰囲気はとても好きです。接客が、、、😅丁寧ですが冷たい感じ、なんといっていいか説明しずらいですがもう一度利用するかっていったらしないですね、、、あ、芋天はとても美味しかったです。
ぶっかけがオススメ普通のうどんとは違います提供スピードが早いのでさっと食べるも良いですし店内の雰囲気が良いので空いてる時は、ゆったりするのも良し。
家族と久しぶりに行きました！昼ピークで忙しい時間帯だったのですが店員さんがテキパキお客さん捌いててすんなり入れましたしお席のご案内もスムーズでした！麺はひら細麺って言うんかな変わった麺で、1本1本が長いけど喉越しがあるのでスルスル〜ッと啜れます美味しいです。お子さんがいらっしゃるご家族は切ってあげると食べやすいと思います。ごぼう天はサックサクでそのまま食べても美味しいし汁につけても美味しいです。また行きたいですね。駐車場だけ混み合うので早めに行くのがベスト。
平日の14:30過ぎ店内空いてて良い感じ👍ごぼ天うどんに、肉トッピング 1076円量はそこまで多くないので、割高感を感じますが、雰囲気は厳か。男性には少ない量かも😅少し濃いめのダシに感じました🧐ごぼ天は薄くスライスしてるので、カリカリと美味しかった😋うどんは中細麺、ツルツルしてるが、コシはなかったです。12月なので、暖かいお茶が出てくると思いきや、氷水が出てきました💦セルフで温茶はあるのかなー？駐車場は広めで無料です🚗³₃
福岡市に昔からあるファミリー向けのうどん屋さんです。今回頂いたのはあさり飯セット(957円)。ごぼう天ぷらが別添えなので、自分の好きなタイミングでサクサクいただけるのが嬉しいです。うどんにはかまぼこ、ネギ、たっぷりのわかめ。細目のモチモチうどんに、福岡らしい甘めの出汁が美味しいです。あさりご飯はあさり出汁と生姜が効いていて爽やかな味でした。メニューは豊富で味もよく、いいお店です。一つ贅沢を言うなら、お店に柚子胡椒があれば満点でした。
| 名前 |
能古うどん 長尾本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-553-1040 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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リニューアルということで行ってみたが、冷やしつけ麺やたらいうどんがなくなり、メニューを他の店舗と揃えて冷やしはぶっかけしかなくなっていた。能古うどんは細いコシのある麺と濃い汁の相性が良かったから、薄い出汁のぶっかけが嫌で本店しか行ってなかったのに、これじゃあだだの麺が細いだけのチェーンうどん屋。小さい頃から通っていたが、これで最後になりました。長らくありがとうございました。