クリーミー牛骨ラーメン、絶品！
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ラーメンまこと屋 平野馬場店の特徴
牛骨ラーメンがしっかりと美味しく、思わず完飲してしまうほどです。
特製の牛じゃんラーメンや鶏じゃんラーメンがどちらも絶品で、通うたびに楽しめます。
丁寧な下処理によるクリーミーなスープが特徴で、全く臭みがありません。
牛骨ラーメンが食べたいのでまこと屋さんに初来店しました。内環状線沿いで車で立ち寄りやすいのですが、駐車台数が隣の飲食店等共用のためか少なめで満車になっていることが多そうですがちょうど入れ替わりのタイミングで入ることができました。お目当ての牛骨ラーメンはあっさりお出汁で美味しいです。黄金チャーハン、チャーシュー丼も美味しく頂きました。
まこと屋のラーメンが好きで月1回は食べにいきます。生ニンニクが好きで、ラーメンを待ってる間にニンニクを潰しています。店前の道路には、中央分離帯があります。駐車場は広くて停めやすいと思います。子供用の椅子もありました。
2024 3/19 ☆4【赤辛牛じゃんラーメン（¥930）】【3激（+¥150）】【黄金半チャーハン定食（+¥170）】［訪問］平日11時50分訪問。席の埋まりは9割程。すぐに満席、10人程待ちが出ました。麺のカスタムはカタ麺、辛さは3激を選択。［スープ］適度な辛さの牛骨醤油。シルキーなスープに辛味がマッチしています。［麺］細麺。かための茹で具合が好みです。［トッピング］チャーシュー、辛ダレ、スパイス、マー油、キクラゲ、ネギ。最初は混ぜずに食べ、徐々に辛ダレやスパイスを混ぜると味変が楽しめます。［黄金半チャーハン定食］玉子多めのおいしいチャーハン。ランチタイムの価格設定がバグかと思うくらい安いので毎回つけてしまいます。［まとめ］辛いもの好きも十分満足の一杯。卓上の味変アイテムが豊富で飽きずに食べられるのがいいですね。2023 12/1 ☆5【［期間限定］四川シビ辛担々麺（¥960）】【半チャーハン（+¥170）】［訪問］平日12時00分訪問。席の埋まりは9割程。ランチタイム限定の黄金半チャーハン定食にしました。半チャーハンが¥170と非常にお得に食べられます。［スープ］辛さと痺れが効いた担々。胡麻ベースの担々スープが辛味・痺れをマイルドにしてくれますが、香辛料が惜しげもなく使われていてスパイシー。表面のラー油の層で温かさも最後までキープされます。［麺］バランスのいい中太麺。麺類共通だと思いますがどんなスープにも合いそう。［トッピング］ミンチ、ニラ、ネギ、糸唐辛子、スパイス数種。最後はミンチが底に沈んでいるので食べ逃し注意。卓上のニンニクで味変もいいですね。［黄金半チャーハン］ふつうにおいしいチャーハン。卓上の高菜を混ぜたりスープで流し込んだりと色々楽しめます。［まとめ］かなり完成度の高い期間限定の一杯。チャーハン含め、卓上の味変アイテムが多く最後まで楽しめます。
細麺！！硬さ選べる味も牛・鶏・背脂から選べて美味しい❣よっぽどの対応で無ければ、味良ければすべて良し。餃子は食べた瞬間、ニンニクの味がふわっとするので、結構入っているかも…🅿駐車場はかつや!と同じ。
2022/07来訪→☆2.5お隣の「かつや」さんと悩んだけれど...麺類気分が勝り...今回初来店です。店内は外見とは広く、カウンター数も多いので、今のような社会状況下では落ち着いて食べられると思います。ただ、今回の評価を下げた大きな要因の1つに...店員全員がとにかく『元気が無く』...威勢も無いので、店内の薄暗い照明も相まって...『どんよりとした雰囲気』が満ちています。土曜日19時台という時間帯を考えても...ちょっと有り得ないと思います。特に下調べをした訳でも無く...今回は醤油ベースの鶏ガラスープの焼餃子セットを注文。麺はちぢれ麺で、スープも良くも悪くも醤油ベースのシンプルなものです。こってり感やパンチのあるような感じではなく、子供からお年寄りまで好まれるような味だと思います。ですので、コレといった特徴が無く、近場にあるとか通りすがりに食べるといった...「ラーメンでも食べようか(´・ω・｀)」といって立ち寄るお店のイメージです。焼餃子は、ラーメンとは異なりしっかりとニンニクの効いた美味しい餃子です。今回は食べませんでしたが...ラーメンは注文せずにチャーハンと餃子といった組み合わせの方が「アリ」な選択かも知れません。
提供も早いし、熱々で出してくれた九条ネギたっぷりの背脂醤油ラーメンやチャーハンは久しぶりの大ヒット！！！また近々、絶対食べに来ます！店主さんもすごい優しい感じの方でした！
平野馬場店2回目の訪問牛骨 たまにイイもんです 鶏も美味しいけれどまこと屋は牛骨を食べたくなったら伺うお店です塩味も強めで個人的には好みだけど塩辛く感じる方もいるとおもいます１つ気になった件はコロナ禍 店員さんが大声で対応するのん〜どうなんかなぁ と思いました。レジのお兄さん ありがとうございましただけ大声ならまだしも幾らいくらです とかはい とかいちいち全部大声 やめてほしい思いました。
昼ごはんで伺いました。家族連れでも入りやすい店舗で、カウンターもしっかりしており、良い雰囲気でした。ラーメンは牛醬ラーメンをいただきました。豚骨のような臭みは一切なく、それでいてコクの深いとても美味しいスープでした。麺もスープによく合い、最後まで美味しくいただけました。ご飯は大盛り無料で嬉しいサービスと思いました。ご飯が先に来ましたが、無料の高菜があったので先に半分くらいいただきました。もう少しラーメンの提供時間が早ければより満足度は高かったと思います。また伺いたいと思います。
先ずラーメンがとても美味しいです色んな味があるので何度も行きたくなると思いますよスタッフの接客マナーも好印象でした。
| 名前 |
ラーメンまこと屋 平野馬場店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6791-3003 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
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初まこと家牛骨ラーメンを頼みました思っていたよりしっかり美味しかったですとくに臭みがあるわけでもなく、気がついたら完飲していました。