和歌山市の鶏油そば、絶品の調和。
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Menya Tomimoto toriabura-sobaの特徴
鶏油そばやまぜそばの専門店で、タレと麺が絡んで絶品です。
自家製の全粒粉麺や豊富なトッピングが魅力のラーメン屋です。
洗練されたオシャレな店内で、和歌山ラーメンの新しい魅力が堪能できます。
店名の看板がアルファベット表記で、一見すると何のお店かわかりにくかったのです。今回は「あさり鶏油油そば」に味玉トッピング、さらに限定丼を注文しました。油そばはしっかり濃いめの味付けで、別添えのレモンや卓上のお酢との相性が抜群。途中で味変しながら最後まで美味しくいただけました。個人的には、味濃いめの油そばには限定丼より白ご飯の方が合いそうだと感じました。卓上にある“食べるラー油”がとても美味しく、油そばにもご飯にも相性が良かったです。店員さんの接客も丁寧で、気持ちよく食事ができました。
まず、日替わりで出されているメニューの多さにびっくりするのと、どれを食べてもめっちゃ美味しいのにまたビックリしますദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )まずもちもちの麺がたまらなく美味しくて、ビジュアル、味付けのバランスなど最高です𖤐 ̖́-で次の日の限定告知されます。この日食べたのは、高菜明太でしたが、高菜がめっちゃ美味しくて明太子との相性抜群ですし、全てのバランスが私の好みどストライクでした٩(ˊᗜˋ*)و気になるメニューも沢山あるのでまた見ていきたいと思います⸝⸝⸝♡︎
油そば、確かに美味しい‼️太麺好きなので麺は好みなんだけど、でもやっぱりスープのあるラーメンが好きだ‼️
油そば専門店ワンオペながらいつも回転率高く凄いなと思います。日替わりメニューは毎日インスタで更新されるのでチェックしやすいです駐車場が少し狭く勾配有りで停めにくいですが美味しい油そばを堪能できます。
.✩ Menya Tomimoto toriabura-soba ✩_______________⭐︎注文⭐︎________________✔︎鶏油そば 肉増し ¥1.100-✔︎白ごはん (小or中) 中 ¥100-_______________⭐︎感想⭐︎________________【六十谷の麺屋鳥見本の2号店鶏油そば専門店】 【昨今の物価高で〆の白ごはんは別料金】店内はカウンター席9席のみ隣と間隔が広めなので比較的にゆったりと座れます！《 鶏油そば 肉増し 》【タレ】ベースは王道の甘辛タレにたっぷりの鶏油他の油そばと比べると比較的食べやすくまとまりのあるお味【麺】スタンダードな太麺コシよりモチモチ感たっぷりの麺【具材】大きめチャーシュー(肉増しの為２枚)２種のネギ・メンマ・刻み海苔・糸唐辛子別皿でカットレモン《 総評 》和歌山市で油そばを食べるなら安定のお店味変アイテムもあり(自家製ラー油・酢・胡椒)飽きずに最後まで美味しく食べれます最後に白ごはんにチャーシューやタレ追いラー油で混ぜて食べると美味しくGOODお店雰囲気も良くスタッフさんは愛想が良くたまに行くたくなるイイお店です！_____________⭐︎店舗情報⭐︎______________【店名】Menya Tomimoto toriabura-soba【住所】和歌山県和歌山市和歌浦東2丁目9-61【時間】11:00〜14:45 17:00〜20:45【定休日】月曜日【駐車場】有り【備考】日替わり限定メニュー有り【Instagram】@mentomi.aburasoba✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦#lism#とろ和歌#wakayamaselect#和歌山チャンネル#わくわく編集部#麺屋鳥見本#麺屋鳥見本油そば#麺屋鳥見本２号店#MENYATOMIMOTOTORIABURASOBA#らーめん#中華そば#まぜそば#つけめん#ラーメン好きと繋がりたい#麺スタグラム。
R6.1 和歌山市和歌浦東2丁目塩屋街道沿いにある麺屋鶏見本2号店の鶏油そば専門店、駐車場は店前と店横に7台分あり、食券機での現金支払いのみ可能、鶏油そばSP 税込1200円の食券を購入、店内は石造り風のL字のカウンター席10席のみで、席に着いて食券を受け渡し台上に置いて注文、鶏油そばSPSPというのは、チャーシュー&メンマ1.5倍で味玉が付くセットです。鶏油そばは、太ちぢれ麺で、底のタレを麺全体にしっかりと絡ませて一口頂くと、鶏の旨味が濃厚に味わえてもっちり食感の太麺がとても良くてかなりの美味しさ♪♪♪
2023年大晦日に初訪問しました。入店後すぐに食券を券売機で購入するのですが、券売機前にメニューの写真が無く文字だけでイメージが分からず戸惑いました。油そば一杯1000円程度するのに券売機のお札は千円札しか使えません。それはさておき、にんにく醤油まぜそば限定②（温玉入り）1050円を注文しました。先ずは底のタレを麺全体にしっかりと絡ませて一口パクッと！マニュアル通りにやってみる。こいタレともっちもち太麺との相性はバッチリ、旨し！チャーシューは豚カツのようにカットされた脂身の少なめ旨み凝縮タイプ。卓上には、酢・ラー油・胡椒が置いてありお好みで。ラー油を入れ少々味変チャレンジ！一気に中華風に様変わりしました。因みに好みませんのでしませんでしたがレモンをかけるとエスニック風になるとのことです。
駐車場前3台横14番までありまぜそば自体好みあると思いますが、麺が太い噛むのに疲れる！味はいいと思う味変でお酢やラー油かけたりできていい。
■1回目あさり混ぜそば■2回目 2023/6 ランチ訪問まぜそばはここでしか食べないという人もいるほど、美味しいラーメン屋です。あさりがなかったので、ノーマルの鶏油そば850円＋煮卵トッピング100円にしました。もっちもちの麺とタレが美味しいですね！ご飯も小か中ですと無料です。最後にタレに混ぜて食べるライスは最高ですね。駐車場は店前に3台分あります。■3回目 2023/12限定混ぜそば 牡蠣鶏油そば 1050円常連さんが多め、おしゃべりされながらラーメンを作っておられます。
| 名前 |
Menya Tomimoto toriabura-soba |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-481-2277 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:45,17:00～20:45 |
| HP |
https://www.instagram.com/mentomi.aburasoba/?igshid=oiyhdl4plvi0 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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和歌山市の「メンヤ トミモト」で鶏油そば味玉をいただきました。まず、香ばしい鶏油の香りが立ち上り、食欲をしっかり刺激してくれます。もっちりとした麺に鶏油の旨味がよく絡み、まろやかで深みのある味わいが広がります。味玉は絶妙な半熟加減で、濃厚な黄身が麺と絡むとさらにコクが増して至福のひと口に。全体のバランスが良く、飽きずに最後まで美味しくいただけました。お店は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で居心地も抜群。さらに駐車場が広く停めやすかったのも高ポイントです。和歌山でぜひリピートしたい実力店です。