阿蘇の赤牛ステーキ重、旨味たっぷり！
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焼肉 正の特徴
あか牛モモステーキやバラ焼肉弁当が絶品で美味しさが際立っています。
駐車場は3台分、こじんまりとした店内で家族連れにもぴったりです。
精肉店直営で、阿蘇の赤牛料理が楽しめる特別なお店です。
焼肉屋さんですが、ランチは定食の種類が豊富で１人でも入りやすいです。鉄板ホルモン定食をいただきました。テールスープ、キムチ、高菜の漬物も付いて、たいへん美味しくいただきました。
あか牛が食べたくてgoogolで検索して訪問。店内は４人がけテーブル３つ。ちょうど空いていて待たずに座れました。ステーキ重(2500円)をオーダー。「今なら温泉卵100円」と言われて当然追加。レアに焼かれたステーキ肉がご飯の上に、２重、３重に乗っていてびっくり‼️ オリジナルのステーキソースが温められているのも気が利いている。ソースも美味しいけれど、肉そのものがいいお味なので、テーブル備え付けの岩塩、胡椒(その場でミル出来る)で食べても、ワサビで食べても美味しい。付け合わせの自家製キムチもいい。このクオリティで2500円は安すぎと思います店の隣に３台駐車可能。車を止めて、店に向かって歩くと、センサー感知で、もぉ〜って声がします。店内スタッフはその声を聞いて、次の客の準備を始めるので、お客さんが入店した時点で、既にテーブルには水とおしぼりがセットされています。
放牧あか牛のブランド肉がランチでお手頃に頂けると聞き訪問。モモ肉のあか牛丼かランプor天丸のあか牛ステーキ重か迷ったがお勧めのステーキ重（税込2500円）とした。キムチ･漬物･スープ･自家製ベーコン･ソーセージが付く。ステーキはレアに焼かれてカットされ重なり合いながらびっしり敷き詰められている。噛むとしっとり柔らかく甘味があり濃厚な旨みと芳醇な味わいが口中に広がる。うま～い！！うますぎる。こんな赤身肉初めて。ニンニク風味の醤油だれがまたよく合う。自家製ベーコンもめちゃうまかった。隣のカップルが黙々と食べた後「うまかった...」と呟いてた。わかるその気持ち。
サイクリングで伺いました。赤牛丼は阿蘇市内のお店が有名ですが、このお店も味では負けてないです。とても美味しい。美味しい！ピーク時でもそんなに並ばないと思うので、こちらの方がゆっくり食べることができると思います。付け合わせ3品とスープがつきます。それとお冷がとても美味しいんです。開店時間も早いと思うので、朝ごはんを食べ損ねた人やスケジュールのタイトな人にもおすすめ。注意ですが焼肉丼の写真が大きいので、うっかりそっちを頼んでしまわないようにね。（そっちはそっちで美味しそうなのだけど）
TikTokで有名になってしまったけど待ち時間もスパイスと思って待ってます。あか牛重がおすすめです。めっちゃ美味しいです。タレをかける前にわさびと岩塩で食べてみてください。美味しすぎます。
〈注文メニュー〉・あか牛ステーキ重 ¥2,500➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖【店舗情報】🏠 焼肉正📍阿蘇郡産山村田尻609-4⏰ 月〜日 10:30〜15:00💤 定休日 水木🚃 車必須☎️ 0967-25-2983💵現金、カード利用可能➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖熊本の阿蘇郡にある焼肉屋さん。お肉も販売していて熊本の精肉店としても営業されています。大自然の名所、阿蘇から少し離れていて昼時でも混まずに入れるのがとても嬉しい。あか牛のステーキ重を注文して2,500円とは思えないボリュームでとても大満足だった。あか牛も新鮮で赤みがすごかったし穴場すぎるお店でした！ドライブの休憩がてら行きやすいお店です。
赤肉ステーキ重は肉質が素晴らしい。脂の甘さが口の中で心地よいし、肉の量も満足。ぐるぐるソーセージは肉っぽさが良い。御膳の付け合わせのソーセージとは全く異なる食感でした。満足感の高いランチになりました。
テイクアウトで、あか牛ももステーキ＆そぼろ弁当と、あか牛ももステーキ＆バラ焼肉弁当をいただきました。実物はイメージしてたのより少量でしたが、味は文句なしに美味しくて、もう少しご飯多めだと嬉しかった。連れはバラ焼肉を絶賛してました。以前、あか牛丼を阿蘇で食べましたが、価格が同じくらいなら断然こちらの方が良いと思いました。個人的にご飯の量が足りなかった点で、星は４個にしましたが、可能ならは４．５くらいつけたい。テイクアウトなら電話で予約注文できるそうです。
お肉のおいしさと柔らかさ サッボリ としているのにお肉の旨味たっぷり堪能しました😋正さん特製のたれは絶品! でも、塩で食べてもお肉は『うまい』 😃✌落ち着いた雰囲気の焼き肉屋さんです店内は狭いので予約がおすすめですお肉やぐるぐるソーセージ その他のお肉も購入可能です私は豚のホルモンと赤牛のたたきと自家製ベーコン🥓を購入しました。
| 名前 |
焼肉 正 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0967-25-2983 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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箱いっぱいに並べられたあかうしは、鮮やかなロゼ色が美しく食欲をそそります。しっとりやわらかな赤身は旨みが濃く、脂は控えめで上品な味わい。甘辛すぎないタレがごはんにしみ込み、お肉との相性も抜群。添えられた薬味や山芋で味の変化も楽しめます。見た目の迫力だけでなく、素材の良さがしっかり伝わる満足度の高いステーキ重でした。