自然薯と十割蕎麦の絶品セット。
そば処 よしぶの特徴
毎年恒例の新そばが楽しみ、十割そばが絶品です。
大人気の天ぷらは、舞茸や野菜が厚くて絶品です!
古民家風の店内で、蕎麦へのこだわりを感じられます。
大分県玖珠郡九重・そば処 よしぶ長閑な所にたたずむ蕎麦屋さんだからこそ尚、一層美味しく感じます10割蕎麦と自然薯とろろご飯がセットの定食です自然薯のとろろがとても良かったですね印象に残りました。
ずっと前から気になっていたお蕎麦屋さんです。ほんと人気なだけあって私の期待通り( * ॑꒳ ॑*)♡この日は阿蘇産 十割蕎麦、天ぷらもサクサクほんと美味しくいただきました。開店狙いで行かないと待ちます。それだけかなりの人気のお店です。
11時に到着し、7組待ちの40分待ちでした。店内で記入して後は待ちます。駐車場は広く困る事は無いです。味は好みがありますが、蕎麦の風味が良く美味しく頂きました。値段も良心的なので訪れる人が多い事も理解できました。
キャンプついでに知り合いに教えてもらったオススメのお蕎麦屋さんもう満たされて最高の一言‼️色々と味を試してみたかったのでみつもり膳を注文とろろそば・梅肉が乗ったおろしそば・天ぷらそばとどれも美味しいの一言!阿蘇の蕎麦粉の十割蕎麦なのにしっかりとコシがあって食べ応え抜群!天ぷらも舞茸、海老、葉物野菜とサクサクで美味しい😋ボリュームもあって普通盛りなのに満腹感もあります!また機会があったら是非行きたいオススメのお蕎麦屋さんになりました‼️
自然薯で麺をうっています、最高の十割蕎麦、何時も鴨せいろと自然薯の天麩羅を頂きます、大好きな蕎麦屋さんです。dinnerでBistroよしぶを予約出来、本格フレンチも頂けます。
開店時間より早く仕込みが終わってたら、早くオープンしてくださるありがたい美味しいお店です。盛り盛りでモリモリ食べられます。お腹を空かせて行きたいところです。
前からチェックしていた蕎麦屋さんです。色々メニューはありましたが、こんなのあるんだ❣️と、夢のようなメニューがありました‼️ざるかけ 天ぷら付き 1600円ざる蕎麦と、かけ蕎麦のセットです❤️これ、蕎麦好きの僕が待ち望んでいたセットです♪いつもはざる蕎麦と、かけ蕎麦で悩むのに…きっと蕎麦好きの為に考えたメニューでしょう。かけ蕎麦とざる蕎麦ではつゆも変えていて、かけは甘めで醤油が濃いめです。とても美味しい出汁です。そして、薬味も変えていて、ざるはワサビですが、かけは柚子胡椒でした。これがね…めちゃくちゃ合います😍かけ蕎麦めちゃくちゃ美味い😋もちろんざる蕎麦も十割特有の歯応えと香りを楽しめて美味かったですが、ちょっとかけ蕎麦のインパクトが強くて…美味しかった😊ごちそうさま😋
よしぶさんの蕎麦が好きな妻の要望で、近くのお宿♨️を拠点に『昼よしぶ→夜ビストロよしぶ→ブランチよしぶ』とよしぶ三昧弾丸ツアーに行きました。お蕎麦と天ぷらは流石の味のお店です👍お蕎麦は十割だけあって個人的に少し喉越しが欲しいところもありますが既にリピーターです。夜は初ビストロでしたが、全て個人でメニューを選択でき、ボリュームもありシェアしながら大変美味しくいただきました。お蕎麦もビストロもコスパ抜群👌のお店ですね!もう来月のビストロメニューが気になっており、再訪できる日を楽しみにしています。ps.掲載写真が下手ですみません🙇🏻
毎年新そばの時期にこちらで十割の新そばを食べるのが楽しみで、今年も開店時間に訪問しましたメニューには載ってませんが(以前はあったと思うのですが)釜揚げそばを中盛りで(1000円)それとセットメニューから、よしぶを中盛りで(2000円)いただきましたもう何年もきているので当初の様な感動はありませんが、今年も新そばを食べることが出来て良かったです(よしぶの良いところは値段が良心的)可愛い看板娘さんが接客されているのが微笑ましかったですまた新そばの時期に行こうと思います。
| 名前 |
そば処 よしぶ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0973-78-8581 |
| HP |
https://instagram.com/soba_bistro_yoshibu?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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蕎麦をリーズナブルに食べることが出来ると聞いて行きました。国道沿いにあり駐車場無料です。支払いは現金のみと貼り紙がありました。店内はテーブル席と座敷席があり、受付で名前を記載する際に希望を記載します。平日の12時10分前に着いて2組待ちでしたが10分程度で席に案内されました。今回はセットメニューよしぶ1900円を食べました。ざる蕎麦、天婦羅、麦ご飯に自然薯トロロ、そば豆腐、小鉢が付いており、天婦羅は舞茸2つ、春菊、豆、茄子、椎茸、海老天2つでした。量が多いので少食の人は要注意だと思いました。蕎麦は、細く短かめで、私の好みの蕎麦ではなかったですが、美味しくいただきました。