南樽市場の味噌ラーメン、ダウンタウン推奨!
みかんの特徴
小樽市の南樽市場真前に位置するラーメン屋さんです。
横浜のすみれで修行した店主の味噌ラーメンが絶品です。
毎日食べても飽きないスープと麺のハーモニーが楽しめます。
2025·R7.12.20 南樽市場で買い物した後に、開店時間まもなくのタイミングで並んでる方も数名でしたので、昼飯がてらの初訪問です。市場が日曜休みなので、こちらのお店も日曜お休み(正確には 木·日·祝日が店休)。お店の推しは メニュー表の上から順番"味噌、塩、正油"で、正油は塩気が濃いので年配の方は"昔風の正油"を頼まれる方が多いそうです。同行2人で、"味噌"(生姜が効いてる)と"正油"(少し塩気が強いですが キリッとしまった塩気です)、冬ということもあったのでしょうか油多めのアツアツスープ(すみれ系のDNA?)、おいしくスープまで完飲。お水は、薬缶(ヤカン)で提供、テーブルにセットされていてアジがあります。次は"塩"でいきます。
初レビュー。数回来てます。味噌ラーメン大盛り(1,150円)を注文。私的には小樽で、3本の指に入ります。純連再現度は高い。本当に美味いです。難点と言えば、夏と冬に外で並ぶのはキツイ。後、麺が硬め。もう1分茹でて欲しいと思う。それを考慮してもここは外せませんよ!!!This is my first review. I've been here a few times.I ordered the large miso ramen (1,150 yen).In my opinion, this is one of the top three places in Otaru.The authenticity of the ramen is high.Very delicious.For now, it's tough to wait in line outside in summer and winter. Also, the noodles are hard. I wish they'd been boiled for an extra minute.You can't miss this place!
小樽観光のお昼に立ち寄りました。平日の昼過ぎだったのもあり並ばずに座れたのはラッキーでした。ほんと北海道の味噌ラーメン美味しいですね。熱々で濃いめの味付けでほんとうまい。ごちそうさまでした。
味噌ラーメンいただきました。スープは程よい汁で全部飲み切れました!!その後喉も渇か水わがぶ飲みしませんでした!!とっても美味しくいただきました!!卵麺のちぢれ麺最高でした!開店と同時に着きましたので待ち時間はなかったですが食べ終わったら行列でした。
この味噌ラーメンは、一口すすった瞬間に「あ、うまい!」と感じる一杯でした。濃厚だけどくどすぎないスープが、縮れ麺にしっかり絡んで食べ応え抜群。チャーシューも柔らかくて、スープと一緒に食べるとほっとする味わいです。特にオススメしたいのは味付け玉子!黄身の半熟具合が絶妙で、味噌スープとの相性も最高でした。ネギのシャキシャキ感もいいアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。お腹に余裕があればチャーハンもオススメ。
ダウンダウン浜ちゃんが美味しいと紹介していたのを見てずっと行きたかったお店!すみれ系と書いてありましたが、少しあっさりしたラーメン!!チャーシュートッピングにしましたが、大きなチャーシューで味も美味しくて満足でした!
平日10時45分頃に到着して、外待ち5名に接続しました。11時に開店して入店することができました。味噌ラーメン(1,000円)をいただきました。すみれ系の味噌ラーメンで香ばしい香りが鼻に抜ける美味しさでした。
南樽市場のところにあるラーメン屋みかん。車も停めやすく行きやすい。1997年から2004年まですみれに在籍、すみれのお弟子さんですね。ラーメンはすみれの味を引き継ぐお味で味噌は生姜がかなり効いてます。醤油は香ばしく大変美味しくいただきました。お客さんは絶えず訪れますが回転も良く、この日は待たされることなく入店出来ました。
味噌が1番人気でいつもは味噌食べるんですけど、今回は昔風を初めて食べましたが。さっぱりしてるんですけどとても美味しい醤油ラーメンでした。麺も見た目柔らかいソーメンみたいなタイプかと思いましたがしっかりとしていて歯切れも良く好きな麺でした。 しつこい濃い味が今日の気分じゃない方にオススメです。 チャーハンかチャーシュー丼とかあったら嬉しいんだけどなあ。
| 名前 |
みかん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0134-22-1221 |
| 営業時間 |
[金土月火水] 11:00~16:00 |
| HP |
https://ja-jp.facebook.com/pages/%E3%81%BF%E3%81%8B%E3%82%93/187630361300706 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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サカナクションの山口一郎氏がオススメされていたとのことで小樽旅行の際に立ち寄りました。味噌ラーメンを頂きましたが、クセのないスッキリとした味わいでスープまで完飲でした。また小樽に行くときには立ち寄りたいと思います。