谷町納豆で大豆の感動!
らくだ坂納豆工房の特徴
小分けの納豆をやめたい方にぴったりの納豆屋です。
醤油ではなく、塩で味わう大豆の美味しさが絶品です。
谷町四丁目と谷町六丁目の間にある便利な立地の店舗です。
小さくて、こだわりのつまった納豆屋さん。谷町納豆という名前の、粒大きめで味の濃い納豆を購入できます。
たまたまインスタグラムで見つけて立ち寄りました。お店の前から納豆のいい匂いが漂って来ました。味は最高!大豆本来の風味が味わえます。ご飯にかけず、シンプルな味としてご飯のおかずとして食べる事ができる納豆は初めてでした。
納豆嫌いでもちゃんと作られた納豆だったら食べれるんだって証明できた!谷町納豆さん好きです!法円坂の近くにある谷町四丁目から歩いて5分ぐらいのところにある谷町納豆さん。本当の名前はらくだ坂納豆工房さん。健康にいい食べ物として絶対でてくる納豆。今まで冷凍したネギや紫蘇、からしや青のり、カレーや漬物とか試してきたけど、全然食べれず、濃厚甘酒をつかった納豆ならいけるんだけど、まぁ作るのはめんどくさいし、すっと毎日食べ続けないといけないことからやめてしまい、、、ここを知ってイザ!!そして運良く納豆の塩辛も予約できて最高にラッキー。三か月に一度の販売ですぐに売り切れちゃうもの。砂糖はつかわず、材料は谷町納豆、米麹(ハッピー太郎醸造所)、干し大根、海水塩。四毒抜きをしてる私にもとってもありがたいもの。そしてびっくりするぐらい美味しいの!!私納豆の匂いも味も粘り気も全部嫌いやったけど、これは食べれる。でも子どもにいわせると同じぐらい納豆臭いらしい。え、私克服できてるやん!!納豆と塩辛、両方買わせていただきました。納豆は塩やレモン汁でもとても美味しく食べれますということで、家にある高級お塩でいただくと、え、豆の味がしっかりと甘味を感じて美味しい!!!私納豆食べれるやん!!いやーーーやっぱり本物を食べなあかんのね。そうやん、なんか克服するときってその食べ物の最高のものを食べたら食べれるようになったやん。って思い出した。日本人が必要な腸内細菌としてヨーグルトではなく納豆菌と言われているし、本物の大豆と納豆菌、はすごい!!新鮮なお箸でとったら食べたい量だけとれるのもすごくいい!!これからもお世話になろう。納豆嫌いにも食べれるものを作ってくれて本当にありがとうございます!!ごちそうさまでした!!また佃煮も予約できますように!!
小分けされたパックの納豆をやめたくて探してた所家の近くに理想の納豆屋さんがありました。高価ですがその価値はあります。納豆に付属されてるタレや調味料にもうんざりしてたのでこちらの納豆をそのままか少し塩をかけて食べてます。
とても美味しい納豆で、醤油をかけてしまっては勿体ないです。そのままは勿論ですが料理に加えたりと楽しんでます。このお店にも是非伺いたいと思います!
2025.2ずーっと行ってみたかった谷町納豆さんへ。お店に入った瞬間納豆の香りが^^家族へ手土産用と自宅用と2ついただきました!粒が大きめのフワフワの納豆でした^^美味しい...
塩で美味しい大豆の味!説明書に塩でも美味しいとのことで食べてみたら、最初はインパクトが無いですが、口が慣れてくると感じる大豆の旨み!まろやかな香り!美味しい!そして、徐々に日数と共に味が変わってきて、それに合わせて調味料を変えていくと、また別のおいしさに気づけます。量がかなり多いので、満足感も強く感じられますが、1人で食べると結構な量です。
たまたま近くを歩いていて店舗を見つけ、帰ってから納豆好きの家族に話すと、是非食べたいということになり、後日店舗にて納豆を購入し、オススメのそのままと塩で頂きましたが、美味しさに感動しました。残りの納豆の味の変化も楽しみです。
知り合いの方に教えて頂き昨日、初来店させて頂きました。納豆菌は使わず、稲わらに住んでる天然の納豆菌で発酵してる納豆だそうですが、食べる前からめっちゃくちゃ楽しみでどんな味なのかワクワクしながらいただきました❣実は私…納豆は余り好きな方ではないのですが…食べてビックリ!えっ!これ納豆?っていうくらい自然な味で美味しい😊納豆好きの姪っ子は感動してたべていました!納豆の塩辛もご飯にピッタリ!大満足❣デス。
| 名前 |
らくだ坂納豆工房 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-9029-1710 |
| 営業時間 |
[日水金] 12:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2ヶ月に1回大阪に料理教室にきた際に何時も 納豆を購入していましたが最近テレビでこの店が放送されてから 人気が出て 予約無しでは購入できなくなりました!人気になるのも納得出来ますが!前回は買えずに諦めました😊容器を持って行くと少し安く購入出来ます!地球にやさしいお店です!大豆もこだわっておられ納豆も とてもふっくら食べ応えあります!今回は2ヶ月前から予約していたので!楽しみです!