濃厚な出汁とコシのある麺。
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麺家 さくらの特徴
繊細なお出汁ともちもちの麺が絶品で、リピーター続出の人気うどん店です。
歯応え抜群の赤土ごぼう天や、満足のボリュームのかしわおにぎりが楽しめます。
特別メニューも登場し、シーズンごとの味の変化が魅力的なお店です。
気になっていた人気うどん店についに伺いました(*´∀｀)肉うどんに海老天トッピングと、キツネうどんにごぼう天トッピング、かしわおにぎりを頂きました☺️繊細なお出汁にもちもちの麺、美味しいです(’-’*)♪店主の目配り気配り心配りが素晴らしいお店でした。店員のかたもとても接客良かったです。
相変わらず混んでいて15時だとたまに麺が無くなってる時もあります、、、赤土ごぼう天ざる、鶏天、かしわおにぎり🍙冷なので適度にコシがあります。のどごしの良いツルッとした麺であっという間に食べれてしまいます✨讃岐の強いコシの麺も美味しいですが、強すぎないコシと喉越しが大好きです！赤土ごぼうはしっかり油が切られてるのかサクサクでごぼうはホクホク、噛めばごぼうの風味が広がります✨ごぼうはだいたい頼んでますwかしはおにぎりは甘めの味付けで、米が柔らかすぎず美味しかった✨コロナ禍のため衝立をしたり席数を減らしたりしているようです。そんな中でもお客が多いのは人気の証だなぁと感じました。また食べに来ます！ご馳走様でした！
お昼どきはいつも混んでいるそうで何度か通る度に寄れずにいたけれど、ピークを過ぎた時間だったのでやっと食べることができました。おろし豚しゃぶうどん。好みでおろし生姜を入れていただきます。麺はやや太めのしっかりした麺で、おだしも美味しかったです。一品で注文した鶏天、ごぼう天はカレー塩と抹茶塩で。お店の方もとても感じがよく、しょっちゅう行くことはできませんが、通りかかったらまた寄らせていただきたいお店です。
これこれ！このツルツルコシ！ざるだから締まっててさらに強コシがたまらん！コシヒカリ王国から明太王国に来て10年〜こっちのうどんは出汁も素晴らしく旨いし天ぷらとか柚子胡椒や唐揚げとか衝撃だった…しかしただ…うどんが柔い⤵︎丸亀製麺？んーなんか違う…って思ってたけど、ようやく好みのうどんに会えました✨米も美味しかった✨精米したてかな〜綺麗ご飯だった🍚お箸も珍しい色で🥢聞くの忘れてた(´･ω･)あの茶色の素敵なお箸なんの木だろ？大分日田…食が好みの国だ💕
2022.3.11ランチ。魅力的なメニューが多くて悩む。とり天付きのざるうどんにしました。めちゃくちゃ美味かった！！ご馳走様でした。また来ます。2022.4.11また来ちゃった。鶏天が食べたすぎて！今回は牛と温玉のつけ麺。美味しかったです。ご馳走様でした。
2021.11月下旬に訪問。クチコミを見て行きましたが、うどんマニア向けと言うよりは地元に愛される大衆向けのお店だと感じました。平日でも満席で待ちのお客さんも出てたので土日はかなり賑わいそうです。温かいうどんを注文しましたが、麺は他のお店よりも少し長くて量が多い印象を受けました。もちもちな食感でいわゆる讃岐的なエッジやコシは無かったので老若男女食べやすいと感じられそうです。つゆは塩気が強く味が濃いめで削り節の酸味も感じました。うどんのつゆは薄味が好き、という個人的好みには合わなかったので同じ趣向の方には冷たいざる系メニューが良いかもです。単品で頼んだごぼう天が油切れ良くサックサクだったので天ざるをオススメします。
日田に向かう途中の道で見つけたお店🎵お昼時で非常に多くの人が待ってました😃かなり気になったので突撃(u003e_u003c)頼んだのは肉ごぼう天うどんの大盛り❗量がすごい😆⤴️ではスープを、、、ほぁ～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ濃すぎずほどよいお味🎵ごぼう天は、、、すごっ‼️歯応え抜群でシャキシャキ😳めっちゃ弾力ある(u003e_u003c)初めてこんなの食べました☺️👍️麺はコシがあって旨い。肉の味付けもほどよい。一緒にずず～っとすするのがベスト😁最高の一杯でした🎵駐車場も完備されてて停めやすいとこでした😁ただお昼時はかなり多いので少し時間をずらして行った方がいいかも😃
2021/08/08 麺屋さくら日曜日の12時過ぎということで、駐車場いっぱいでしたが、ギリギリ停められました。名前を記入して待ちますが、10分程度で案内されました。私は肉ごぼう天うどん、かみさんはかけうどんに旬野菜と海老の天ぷらをトッピング！肉の甘辛さがちょっと強い感じありましたが、全体的に美味しかったです🎶麺はコシあるけど、自分的にはもっと強いコシが欲しいです。
うどんの麺がとってもおいしい✨かしわ飯おにぎりも✨うどんの種類がとても豊富。みなさんの心地よい接客も魅力。
| 名前 |
麺家 さくら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0973-22-4805 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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日曜日の午後1時、出かけた先に行きました。二度目の来店です。着いた時は、車1台ちょうど停められました。先着が５組でした。20分程待って「お待たせしました」とかけ声と共に呼ばれました。落ち着く店内で、長いテーブル８人掛けとお座敷テーブルが４席、長テーブルは２人づつ飛沫防止のパネルが設置して有りました😊鶏天ざるうどん940円と冷やしとろろうどん660円にごぼう天150円をトッピングして注文。少しすると若い男の店主？が「大変お待たせ致しております。もう少しでお持ちします。」とわざわざ、側に来て言われました😳うどんは大きな器で、高級感が有り、もちろん冷たく、モチモチでこしが有りごぼうも熱々サクサクで美味しい😊食べ終わりレジに行き済ませると、先ほどの若い男の店主が出て来て「有り難うございました。お気をつけて」と私達以外にも、1人ひとり声をかけられていました。職種は違いますが、礼儀正しく良く気が付き、お客様を大切にする心掛けに感心して、忘れないようにと教えられた気持ちでした。美味しく気持ち良い食事が出来て又行きたいと思いました😌