田んぼ道で味わう播州ラーメンの極み。
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播州醤油中華そば 今昔物語 稲美店の特徴
播州醤油中華そばが味わえる、濃厚なスープのラーメン店です。
防犯カメラのある安心な環境で、特別感あふれる大きなお家の店舗です。
人気の鬼辛ラーメンが楽しめる、魅力的なメニューも豊富に揃っています。
以前から気になっていた「今昔物語」さんへ。播州ラーメン特有の甘みのある醤油スープに背脂がたっぷり浮いたラーメンでした🍜
濃い目で甘めのスープでとても好みでした！背脂は初手でまみれを選んでみましたが、しっかりブリブリの固形タイプで自分のキャパ的にちょっとしんどかったので次からはこってりでいこうと思います！
播磨醤油ラーメンが気になっていて、食べに行ってみた。基本の醤油ラーメンと半チャーハンのAセットで、少し濃いめの味付け1,200円だったが美味かった！背脂の量とか選べるので、脂濃いめが苦手な人でも大丈夫かも。
中は食堂みたいな感じです。一口目めっちゃ美味しい！て思ったのですが、段々味に飽きてきてしまいました。もうちょっとパンチがあれば、最後まで美味しく食べれると思いました🙌
土曜日12時前に訪問。少し待ちました。初めて播州醤油ラーメン🍜なるものを食べました TVで紹介していたので。麺の硬さも背脂の量も選べて自分好みのラーメンが作れます！醤油中華そばを注文。醤油の甘味が美味。😊チャーハン美味なのでオススメです！
播州醤油中華そば 850円＋Eセット「よだれ鷄」と「ライスは少なめに変更」400円を注文しました。ラーメンは背脂の量、麺の硬さを選べます。スープは、濃い醤油ラーメンという感じで少し飽きる味で濃いので全部飲めませんでした。チャーシューは、薄めのパサっとしたよくあるチャーシューの味。播州ラーメンの味とは違うかな。よだれ鷄は、柔らかくてタレとラー油がかかっており美味しかったが一度食べれば十分かな。ライスと合うかと言われれば別が良い。ライスは、艶はなく少し硬めでパサっとしていて、炒飯に使うには良いのだろうという感じ。気になった点は、食器が全部油でヌルヌルだった。ラーメン鉢、お茶碗、よだれ鷄の乗ったお皿、手に待つ度に手がヌルヌルになり気持ち悪かった。完食後、店内の手洗い場で手を洗ってから退店しました。
美味しいんですが、メニューによってはもうちょいパンチ効いた味でもいいかなぁと思うのもあります。駐車場停めやすいです。年中無休になるらしいてす。
播州ラーメンとの事で初めての行きました。本当に長閑な田んぼの中にあるお店です。麺の硬さや背脂なども選べます。西脇市界隈の播州ラーメンとはまた違うジャンルですが、広い意味では少し甘めのコクのある播州ラーメンです。個人的には、少し醤油が尖った感じなのでもう少しマイルドにしてもらえると好みではありますね。（感じ方や好みはそれぞれですのでご理解ください）スーブは飲み干しましたが、少し水欲しさがあります。しかし、普通に美味しいラーメンでした。焼き飯は、田舎の家庭的な焼き飯に近い素朴な感じで美味しかったです。
大通りから外れた、田んぼ道にある播州ラーメンのお店。古民家を改装したような雰囲気の素敵な内装。背油とんこつらーめんと半チャンを注文。甘みのあるスープに背油がまろやかに溶け込む美味しいスープ。これに極細の麺が良く絡む。チャーハンは大きいチャーシューが入っていて香ばしい香り。このラーメンなら塩も美味しそう。ただし座席がテーブルとお座敷のみ。カウンターが無くボッチにはハードル高め。可能であればカウンターを作って欲しいです。
| 名前 |
播州醤油中華そば 今昔物語 稲美店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8884-9320 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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260623 ★★★★★◉21時、お客ゼロ。正直いって期待ゼロ恐怖でした。魚介つけめん、中華そば、豚骨ラーメン、豚骨まぜめんを注文。◉それぞれスープの旨味があり飲み干せる濃さGOOD◉麺、太麺や細麺、メニューにより違いあり。ぴったり相性よいね◉店内。古さは感じたが清潔感あり。◉ミュージック。昭和の音楽かな、音量よし、音質よし◉総合的にGOOD、また来たいお店になりました。しかしラーメン店No.1ではない。