武蔵小杉の月見つけ麺、極上体験！
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つけめんTETSU 武蔵小杉東急スクエア店の特徴
武蔵小杉駅の構内に位置する便利なつけ麺専門店です。
限定の濃厚鶏つけ麺やボリューム満点のまぜそばが楽しめます。
スタッフ同士の協力あり、活気に満ちた賑やかな雰囲気です。
灼熱の石をブチ込め‼️月見つけ麺をいただきました。お昼は行列でしたね！少し待てば入れました。みなさん見落としていらっしゃいましたが、食券買ってから並ぶ方式なのでお気をつけて！レギュラーなつけ汁とゴリゴリの太麺に絡めれば最高。つけ麺といえばやっぱこれ。加えて月見なので、生卵が乗っててhappyお好みで調味料を加えて、欲張りさんな胃にダイレクトに届けます！つけ麺といえば割り湯で割って最後に飲むのが定番ですが、、、、みなさん、ぬるくなってたことがないですか？ここに来ればもう安心！なななんと、焼き石を渡してくれます！アッツアツの石をつけ汁にぶち込みましょう！熱さが復活どころか触らない熱さにまで復活します笑注意！↑焼き石入れる時、上手いことやれないとめっちゃ跳ねるので絶対神エプロンしてください！アミューズメント要素、最高でした！
味噌つけ麺は美味しいです。冷やし担々麺の混ぜそばは大失敗だと思う。ちゃんと試食したのか疑ってしまいました。
以前から気になっていた、つけ麺TETSUさんに初めて訪問しました。濃厚魚介豚骨特製つけ麺並盛です。スープは魚介系の濃厚なもので麺によく絡んできます。麺は太麺のモチモチした麺で、これぞつけ麺と言うような麺です。非常に美味しくてかなり量はありましたけれども、何とか完食しました。そしてスープ割りもいただきまして非常に美味しかったです。ごちそうさまでした。
朝まで飲んだ夜明けいつも助けてもらっております。寺岡精工の食券機で勢いよく大盛りをいつも買う。卵は2つか3つ。いつもありがとうございます。ほんとにありがとうございます。ホームページより↓↓↓東京つけめんブームに火をつけた「濃厚豚骨魚介つけめん」をはじめ、「中華そば」や「炊き込み豚飯」などもご用意！「少しでもおいしくなるように！」と毎日、毎日一生懸命仕込んでおります。ご来店していただいた全てのお客様にご満足いただけるような味を目指し日々精進中！豚骨×鶏×魚介のトリプルスープを合わせたTETSU自慢の至極の一杯を是非ご賞味ください。創業者 小宮一哲氏（こみや かずのり）1976年9月10日生まれ、43歳。 27歳で『つけめんTETSU』を創業し、都内を中心に約30店舗を展開するほどの人気店に成長させた。 2014年、『つけめんTETSU』を有する株式会社YUNARIを売却。 2019年、伊蔵八を開店。
溝の口のTETSUは知っていたが、小杉にもあった。小杉経由で行く場所があったので丁度お昼だし、優待券もあるので行ってみた。オーブン直後なので、３組ほど。味は結構濃いめのドロドロ系。魚介と言うのでさっぱり系を想像してたがかなり濃い。嫌いでは無いが。温め直す石があるのは面白い。
武蔵小杉東急スクエア内にある麺屋さん。東京都品川区内に本社を構える、（株）YUNARIが運営・展開するチェーン店。濃厚豚骨魚介つけ麺を注文。つけ汁は豚骨と鶏と魚介のトリプルスープで、旨味が効いてて美味しい。卓上にあるスープで割るとそれもそこそこ旨い。麺のぐにゃっとした食感が少し微妙なのと、チャーシューが淡白すぎて自分の好みから少し外れてますが悪くないとおもいます。ごちそうさまでした。
大半がつけ麺を注文してますが、私は中華そば（並）を注文しました。店内は混んでませんでしたが、つけ麺ではないのに着丼するまで10分以上かかりました。味は普通というか想定どおりという感じです。スープもつけ麺のつけ汁を薄くしただけ？という感じです。美味しいですけど特徴なしというのが感想。つけ麺注文をオススメします。
武蔵小杉駅の構内にあるつけ麺。顧客訪問先の帰りに訪問。冷やし坦々つけ麺大盛。美味しいつけ麺でした。担々麺好きは是非食べてもらいたい夏の冷やしつけ麺。また、食べたいつけ麺です。大盛は本当に量が多いので大食いの方以外は厳しいと思いますので要注意です。
訪問日:2022年12月武蔵小杉のラーメン屋。武蔵小杉駅から歩いて1分、エキソトの飲食店の並びにあります。学生時代に西日暮里で食べた以来の訪問。平日の13:30ごろ行き、6割ほどの埋まり。いただいたのは以下の通りです。✔︎味玉つけめん（1050円）７〜8分で着丼。具材はカイワレ、メンマ、味玉、チャーシュー。スープの中にはナルトとネギ、チャーシューの細切れが入っております。ナルトが1枚入ってるだけで見栄えいいですね。スープはいわゆるまたおま系。魚介が結構強めですかね。好きな感じ。麺は極太ストレート麺。喉越しが爽快です✨麺を食べ終えたタイミングで卓上の鰹出汁で割りスープを作ります。いただく前に焼石の注文。この焼石はTETSUの醍醐味です。スープに入れると一気に沸騰し、熱々スープが復活。最後まで美味しくいただけますヾ(●´∀｀●)つけめんTETSU、当時はめちゃくちゃ話題だった。つけ麺ブームの火付け役とも言える。今は店舗展開してややチェーン店化したイメージ。安定的で美味しいんですけどね。ごちそうさまでした！！
| 名前 |
つけめんTETSU 武蔵小杉東急スクエア店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-738-0040 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目４７２ 武蔵小杉東急スクエア |
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つけ麺がどうしても食べたくなり、武蔵小杉付近で調べて、ランチしました。色々と食べたくなり、あれもこれも頼んでお腹いっぱいに！麺もしっかり、もちろん味も美味しく、お店にも清潔感でとても満足なランチタイムでした！