一乗寺の本場博多ラーメン。
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麺家 澤希の特徴
博多生まれの美味しい豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
極細麺と細麺から選べるのが魅力の一つです。
唐揚げは独自の食感で、こちらも満足度が高いです。
初来店でした。長浜ラーメンがあると聞いて行きました。みよし以外の長浜久々かも。極細麺最高だわ！スープかえしがあるから、替玉と共にインです。替玉量が多めで嬉しい!高菜もピリ辛でまじうまし★☆★向かいのガレージに止めるのは店がすぐ入れるときに止めた方がいい。長く待ったのでガレージ代少しかかっちゃう(笑)
一乗寺にこんなにも本場の味な博多ラーメンがあるとは知らなかった。濃厚ながら飲みやすい長浜らしいスープと王道のバリカタ細麺に思わず笑顔になる。キクラゲやネギが沢山入っているのも嬉しい。また、辛味噌や唐辛子、ラーメンタレといった味変も非常にマッチしている。サイドの高菜炒めが取り放題で、ご飯があるとついつい沢山取ってしまう。揚げたての脂滴る唐揚げ3つとご飯(サイズ自由)がプラス210円で付くのでおすすめ。とってもジューシーで、付属のおろしポン酢にめちゃくちゃ合う。たまらない。学生証提示で替え玉やライスなどサービスあり。
元気な店長さん？なのかな。とても気持ちよく案内してもらい、11時半ごろ、並ぶことなく入れました。屋台ラーメンのまんぷく定食990円を注文しました。1 屋台ラーメンコクのあるスープにからめられた、絶品の麺、粉、ハリガネ、バリカタ、カタ、ふつう、やわを選ぶことができる。机の上には、高菜、紅しょうが、ごま、胡椒、一味、酢、などの味変要因。注文すれば無料で生搾りにんにくもあるみたいです。味は食べてみたらわかりますが、「これだ」となるような伝統的な博多豚骨ラーメンだと思いましたが、今まで食べた博多豚骨系の中ではダントツの美味しさでした。2 唐揚げ値段的にも、定食のなかに一つか二つと思いきや、四個も！外はカリカリ、中はジューシーな唐揚げを、美味しいポン酢につけて食べるのを店長さんに伝えられ、言う通りにすると、ここでしか食べられない唐揚げに3 濃厚卵かけご飯京都産の卵を使用とのことでしたが、驚きました。濃厚ゆえか、甘みもあるような味の卵で、卵かけご飯はもはやデザートのような輝きを放ち至高の味でした。卵かけご飯が好きな人は絶対食べた方がいいです😳1000円でお腹いっぱいになる上に、3種類の美味しいメニューが一度に味わえて、大変満足なランチになりました！
ここまで美味しい豚骨ラーメンはこの辺りではなかなか見ない。紅しょうが高菜取り放題で、唐辛子やコチュジャンやお酢で味変をしたとき微妙なお店が多いなか、ここのお店はスープと味変材料との相性は抜群。店主も愛想がよく、お客さんに好かれている印象があった。カウンター6席 テーブル2席駐車場があるかは不明だった。
麺は細麺と極細麺から選べます。スープはあっさり目ですが美味しいです。唐揚げと卵かけご飯のセットがお得です。唐揚げはポン酢で食べるのですが、これもまた美味しいです。チェーン店以外の九州とんこつが食べられるので貴重です。店員さんも明るくて愛想が良くて気持ちいい接客です。
初めて行きました。長浜ラーメン唐揚げ定食ご飯大盛食べました。ガチで一乗寺に美味しい豚骨ラーメンが出来て本当に嬉しいです。スタッフの方々も愛想がとても良くて、尚且つ美味しいって最高です。ご飯大盛 マジの大盛やって替え玉出来なかったので今度はラーメンだけでゆっくり食べたい！本当に同じ飲食店としてとても勉強になりました！
博多生まれ、博多育ちの者ですが、大変美味しい長浜ラーメンでした。お店も大変清潔感があり、店主・女性スタッフともに爽やかな接客で、大変好印象でした。また行きたいです。
先日オープンされました、長浜ラーメン錦さんで久しぶりの豚骨ラーメンを頂きました〜！今回頂いたのは、屋台ラーメンネギ増しを注文。見た目こってりしたスープにネギときくらげがたっぷり…そして期待のチャーシューは、数枚のっていて 900円と価格も良心的！スープは豚骨ですが思ったより食べやすく具沢山で食べごたえがありました〜！お店のスタッフさんもいい感じの方で気軽に行けるお店だと感じました。駅近なのでまた行きます！
個人的にはスープにもう少し甘みととろみがあると良かった、唐揚げは独自の食感で美味い！しかも唐揚げ定食900円はコスパ◎接客も良くて応援したいけど、なんせ場所が一乗寺なので唐揚げのようにラーメンももう少し尖った部分があってもいいかも。
| 名前 |
麺家 澤希 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5884-5266 |
| 住所 |
〒606-8114 京都府京都市左京区一乗寺北大丸町14番地 |
| 評価 |
4.2 |
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間違い無く一乗寺で1番美味しい店！！一乗寺エリアはラーメン激戦地区にあたり、すぐ行列が出来てしまうので平日オープンすぐを狙い伺いましたが、大正解！5分もしない内に入れました🍜注文した一乗寺ブラックも期待以上！醤油の感じも丸く、塩っ辛さはありません。濃厚さもあるのに醤油に出汁が効いてて、めちゃくちゃ美味しかったです😊店長さんもとても明るく優しい接客をありがとうございました。また必ず食べに来ます！