銀座から田主丸へ移転、最高の南インド料理。
ダルマサーガラの特徴
ミシュラン掲載店の南インド料理が楽しめます。
平日のミールスはお得で満足度が高いです。
田主丸で本格的な南インドカレーが味わえます。
ここはどのメニューを頂いても本当に美味しいです。ミールスが出てきた瞬間色とりどりなお料理に心が躍ります🙂初めての来店でもオーナー様やホールスタッフの方が一品一品お料理の説明を丁寧にして下さいます。今では月イチで通っております😄
ここはいいですね。南インド料理ってのはなにか、新鮮な感じがしますreiwa07,2025,10,04,saturday,12,46 pm just / cloudysky・・・by japan,s style expressionそれも、ちょっと福岡県ではディープなカウントリーサイドの浮羽の山の麓にあるし・・・店内の雰囲気といい、とてもいいですね。また、来ましょう。ありがとう。
東銀座で南インド料理専門店として、ミシュランガイドにも掲載。首都デリーの五つ星ホテルで経験を積んだシェフが作るスパイスカレーは絶品!2人で¥11000の夢のミールス特別コースは、かなり迫力あります。
こんな場所で…と思う場所ですがお味は最高でしたもともと銀座でミシュランのお店だったらしいですが無農薬野菜や美味しいお水を求めて移転されたとのこと今度は皆んなでパーティーメニューにチャレンジしに行きたいと思いました。
初めて行きましたが、マサラドーサを食べました。テレビに出るくらいだから期待していましたが、本当にとても美味しいです!インドネシアの五つ星ホテルで出る料理らしく、初めてなら迷いますが、マサラドーサを選んで良かったです。写真の通り、30cmはある程大きいので、もう一つのランチメニュー、ミールスとの併用は結構量があると思います。また来たらマサラドーサを食べそうです笑 そのくらい美味しい!クレープっぽい中には、ジャガイモのペーストしたのが入っていますので、結構お腹に溜まります。
久留米の田主丸に、南インドがありました。駐車場も店内も広く、内装はごちゃごちゃしておらず、シンプルでオシャレかつ清潔感のあるいい雰囲気です。自分が知っているインド料理とは、見た目も味もまったく違う『南インド料理』です。優しく、しっとりと整った中で香辛料の薫りが感じられる上品な逸品です。ナンじゃないですが、漬ける方は薄くボリューム不足かと思いましたが、裏にイモが敷いてあり、腹持ちします。味も2種類~、見た目とのギャップに様々な驚きがあります。余裕があるお昼はさらに心の余裕を頂けます。
ランチで行きました。南インド料理を楽しめます。レストラン内の雰囲気はインドで別世界に来たようでした。野菜中心のランチプレートを頼みました。野菜メインかと思いきや、豆カレーもあって、しっかりとタンパク質取れます。本格的なカレーで美味しかったです。スパイスがしっかり効いており、それぞれ違った味わいカレー楽しめます。辛さは中の上です。ある程度辛さに耐性がある人の方が楽しめると思います。私は好みで美味しかったです。
種子島で、南インド料理に出会いました。北インド料理とネパール人のカレー屋さんが多い中、南インド料理は珍しいではありませんか❗️店内の雰囲気も良いです。ホールスタッフは、インドの方でしょうか。日本語は上手し、商品説明もして頂けますが、もう少し大きな声だと助かります。ミールスAセットお肉のコースを頂きました。スープからデザート、飲み物まで一通りのコースです。スパイス香るトマトのスープと酸味のある辛いスープ。4種類から2種類のお肉のカレーを選べたので、マトンとチキンキーマに。どちらも美味い‼️揚げパンやせんべいは、カレーにつけて。ジャスミンライスはカレーをかけて。辛い薬味もついており、辛くなるとヨーグルトのサラダで口の中をクールダウンしながら美味しく頂きました。インディアンスイートとチャイまで付いてお腹いっぱいで南インド旅行に行った気分です。ご馳走様でした。また伺います。
スペシャル ミールスを注文。(巷にあるインドカレーのお店で食べた時と比べると)普段とは一味違うカレーだった。スパイスの香りとコクが際立ち、辛さの中にも旨味がしっかり感じられた。今回選んだカレーは、マトンとチキン。マトンはスパイスが効いていて、特に黒胡椒の風味が強く、羊特有のクセがなく、お肉と一緒に食べると美味しい。ライスとの相性も抜群だった。
| 名前 |
ダルマサーガラ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0943-72-5533 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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1/3昼過ぎに訪問。牡蠣のビリヤニ(炊き込みご飯)が美味しそうでしたが、初訪問なのでミールス(一皿にまとまったセットメニュー)を頼みました。異国情緒ありながら不思議と日本人の口にも合う料理が8皿と、ジャスミンライス・揚げパン・薄いせんべい。お腹いっぱいになりました。〆は豆を使った甘味と、本場のチャイ。店員さんの振る舞いも良かったです。大満足でした!