秋月の地鶏、炭火焼きの秘密。
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梟の響キ 秋月いろり蔵の特徴
秋月の風情ある街並みでいただく鶏料理が、特別なひとときを演出していること。
古処鶏もも塩焼きや秋月地鶏タレ焼きが、選べる塩で楽しめる魅力的なメニュー。
囲炉裏で焼く鶏が、絶品の歯応えとともに新鮮さを際立たせていること。
予約した方が良さげでしたが、予約なしで入れました。ビールも鶏肉も美味しかったです。秋月鳥の塩味がオススメです！ハツと肝も美味しかったです。
新鮮な鶏肉の炭火焼きが堪能できます。店員さんもとっても親切で、居心地が良かったです。平日のランチに3名で伺いました。寒かったのでお通しの鳥スープが沁みました。とてもおいしかったです。鶏肉は、親鳥と地鶏と種類があり悩みます。馬刺しがとっても美味しかったです！お値段高めだけど久しぶりにこんなに美味しいお肉を頂きました！6種の中から3種のお塩を選ぶのも楽しかったです。私は黒塩がお気に入りでした。肉味噌と、にんにくがしっかり効いた薬味がありこちらもおいしかったです。砂ずりはマストです！新鮮でした！釜で炊いた鳥飯もここでしか味わえない優しい鶏の甘さと生姜の風味でした！〆に焼きおにぎりも食べました！炭火焼きで外をカリッとさせて美味しかったです！付け合わせの昆布がとってもマッチしていました。人気店のようで、待つ覚悟で11時30分過ぎに到着しましたが、ギリギリ最後の一席にありつけました！走ってよかった！3人だと火が入る場所が狭かったので炭をあともう２個くらい増やしてもらえたらよかったです笑どれも美味しかったので、また伺いたいです！ごちそうさまでした！
お昼でも予約ができるのがいいポイントでした！予約無しでこられて待ってあるお客さんも結構いたので、予約していくことをお勧めします☺️
土曜日のランチで利用しました！1時間前に到着しましたが予約表が出てなかったので電話で予約しました。開店と同時に入れましたが続々とお客さんが入って来ており人気店の様です。塩焼きを選ぶと6種類もの塩を好きな量貰えるのですが量貰いすぎて余ったので注意です。博多地鶏のモモ焼きはジューシーで塩以外にもニンニク胡椒やポン酢と頂けて味変が楽しい！秋月鶏のタレ焼きは親鶏なので硬めですが噛むほどに味わいがありどちらも美味しかったです。囲炉裏がテーブルの中央にありとても暑いですが自分で焼くのも楽しかった！焼き野菜セットの厚揚げやエリンギ、鶏の炊き込みご飯も美味で大満足なランチでした✨
6月初めに【福岡の娘家族と合流して】秋月に泊まり、夕食を兼ねて【事前に予約】利用しました。 非常にフレンドリーな応対で娘家族の孫ﾁｬﾝ【小学生\u0026幼稚園】も囲炉裏の炭焼を珍しげにして、料理も美味しく頂きました。アルコールも程よく揃っていて。愉しきひとときを過ごせました。また伺いたいと思います。 鰻を自分で焼いたのは初めて～且つ旨かった😀
朝一にボードに名前を書き、初めて立ち寄らせて頂きました！😆母は博多地鶏、私は秋月鶏(親鳥)を囲炉裏で焼いて食べましたが、親鳥でも歯ごたえありますが柔らかくとっても美味しかったです！😆
テレビで見て気になってお伺いいたしました。店員さんの対応が悪くて、違うお店に行けばよかったと思いました。おとおしは、鳥のスープで、味が薄かったです。卵焼きもコンビニの方がクオリティー高いかと。お塩がめっちゃ美味しかったです。ウナギも？って感じでした。何故高評価なのかがわからないです。
リーズナブルでとても美味しい地鶏が食べられます！紅葉シーズンは予約不可。開店１時間前に入口に出されるリストに名前を書いておき、順番が近づくと電話してくれるシステムです。開店後すぐに行きましたがリストにはすでに20組以上記入されており、昼過ぎに到着した方は3時間待ちと言われていました。早めが良さそうです。はかた地どりと古処鶏のもも肉タレと塩、ロースハムを注文しました。6種のお塩、ポン酢でいただきます。炭焼き地鶏は歯応えがあるイメージでしたが、柔らかく臭みもなくいただきだけて、とても美味しかったです。近くのワインショップ葡萄月さんからワインを仕入れているらしく、グラスワインが素晴らしいセレクトで地鶏によく合いました。自家製ニンニク柚子胡椒が売り切れていたので、次回はぜひ購入したいです。（めちゃくちゃ美味しい）雰囲気のある建物でお手洗いは店外でしたが、とても綺麗にされていて嬉しいポイントでした。食後はお洋服も髪の毛も満遍なく炭火の香りになるので、その点はご注意ください。
秋月全体が以前よりお客さんが少なくなったような雰囲気ですね。駐車場もガラガラで散策客は殆ど見かけませんでした。『梟の響キ 秋月 いろり蔵』さんは予約しておいた方がいいとのことでしたが今回は予約無しで訪問しましたがすんなり入店することができました。鶏肉の種類が豊富で説明をして戴きましたがどれも美味しそうで選択に悩みましたが朝倉産の古処鶏のもも肉と鮎の塩焼きを注文しました。２人で行きましたのでご飯は2合をお願いしましたがちょっと多かったかも。
| 名前 |
梟の響キ 秋月いろり蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0946-25-0020 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地鶏を自分で炭火焼きして食べるなんて贅沢なのでしょうかコリコリしていてとてもおいしかったです釡炊きごはんも出来たてでもちろん美味しいし卵焼きも甘めで美味しいかった6種類の岩塩から3種類選んで小鉢に入れてお肉をつけて食べるのですがお塩が余ってしまいもったいないね、これにゆで卵つけて食べたいねって話をしてました店員さんが来た時にも同じ話をしたところ急遽ゆで卵を作って下さいました（メニュー外）粋な計らいに感動しました味はもちろんおいしかったのでぜひメニュー化してください星5個では足りないぐらいおすすめのお店です。