糸島冨士前で中原さんのキクラゲ！
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結樹農園アグリスの特徴
糸島冨士の近くで新鮮なキクラゲを販売しています。
元ホークス選手の中原さんが経営する農場です。
直売所の看板がありますが、少し目立ちにくいかもしれません。
元ホークス選手の中原さんがなさっておられるということで、ホークスファンとしては行かなければと思い、行ってみました。生キクラゲをいただきましたが、柔らかくてしかもプリプリで、キクラゲの概念が変わるくらい美味しかったです。福岡市の給食にも使われているとのことだけあり、品質が良く、スーパーの物とは全然違いました。元ホークス選手で現在は三重で豚肉屋をしておられる江川さんとコラボされた鷹○ソーセージも購入しましたが、今まで食べたソーセージの中で一番美味しかったです。スタッフさんも感じが良いです。
糸島冨士の目の前！オーナーは、ソフトバンク・ホークスを引退した元プロ野球選手。引退後、一旦会社勤めをしその後に始められた農園。キクラゲを中心にソーセージなども販売されていますね。生のキクラゲは肉厚でプリップリ。消費期限は、冷蔵で一週間程のようですが、残れば冷凍すれば1ヶ月は味も変わらないようです。乾燥キクラゲもあります。ソーセージは、種類もいくつかあり、今回はオーナーのお母様お勧めで、キクラゲ入りソーセージを買いました。冷凍での販売で冷蔵庫で自然解凍した後は、なる早でとの手引きが入ってました。行かれる場合は、保冷バッグと保冷剤はマストかと…。早速、ちゃんぽん麺を使ってのペペロンチーノで糸島春キャベツで食してみました。
『直売所』って書いてあるけど、ちょっとわかりづらい？声かけにくい？感じがしました。ただ、キクラゲは肉厚で美味しいです！明太キクラゲはそのままでも、豚肉にチーズと一緒に巻いてとかでもおいしかったです！
元ホークス育成選手、中原さんが経営しています。直売所で、元ホークス選手江川さんとのコラボ商品のソーセージと、生きくらげを購入。自動販売機(ソーセージ)もありますよ。
| 名前 |
結樹農園アグリス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-334-1956 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
生のキクラゲを買うならおすすめです。しっかりとした肉厚で食べごたえもあります。食感も良くいろいろな料理に入れれます。初見はどこで買えばいいかわかりにくいですが、道路から入ってすぐのテントで声をかければ売って貰えます。お店の方も親切で話しやすいです。