横浜の新鮮魚介、感動の逸品！
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ふじやす水産の特徴
新鮮な魚介類が豊富で、特に生牡蠣が人気です。
マグロの中落ちや掘り出し物を見つける楽しみがあります。
横浜から仕入れた新鮮な魚介類が魅力です。
藤沢駅近くの魚屋直営食堂。日替わり三色丼を注文しましたが、白身はヒラメで鮮度抜群。身に張りがあり、コリっとした歯ごたえと旨味がしっかり感じられました。マグロも赤身中心で、脂に頼らない素直な美味しさ。しらすやめかぶも乗っていて、全体的に相模湾らしい“海の味”が楽しめます。デパ地下的な整いすぎた海鮮ではなく、**魚市場っぽい野趣と新鮮さ**が魅力の一杯。「今日は良い魚を食べた」と実感できる店。新鮮な魚が好きな人にはおすすめです。
お刺身買いに行ったんですが、高くて手が出ませんでした。ごめんなさい🙏いいものが揃ってるとは思います。
魚屋さん、お食事処のほかに落語会も開催されています。30強の席数だったと思いますがいつも会場は賑わっています。
1階は新鮮なお魚、お惣菜が購入できます。煮豆の『コーヒー豆』と鯖の甘辛な照り焼きがクセになる。😋2階では海鮮丼など頂けます。土曜日の13:30着。特上海鮮ちらし寿司頂きました😋ご飯少なめなので、値段据え置きの酢飯大盛りをおすすめします。
新鮮な鮮魚屋さんですよぉ❗
カルパッチョ用にイトヨリダイを捌いてもらったが、仕事が丁寧で骨も丁寧に骨抜きで取ってくれて、キレイなサクにしてくれた。刺身の盛り合わせも色々入っていて、楽しい。
マグロのカマが好きで土曜日によく行きます。電話をして取り置きもしてくれるので助かります。最近気づいたんですが駐車場がすぐ裏にありました。笑お店のすぐ右に細い道があるのでそこを進むとあります。
鮮度の高い魚と魚加工品のお店。丸魚は石鯛などあまり魚屋でも見ない種類もあり、新鮮。魚介類以外の食品もあるが、やはり魚が魅力。二回は魚料理の飲食店併設。こちらはランチに混み合う。
いつもなかなかのラインナップと品揃え。夏場はアカハタあたりも並びます。アイナメのこんないいの、なかなか手に入らないよ。お惣菜のカマスフライやおにぎりも美味しくてリーズナブル。北口に行った際は買い物してます。
| 名前 |
ふじやす水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-22-4838 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 9:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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いつ伺っても威勢のよい掛け声と、気風が良くて親切なお兄さんとお嬢さんが居てくれて、店内に入るとこちらのテンションも上がります☺こちらがお願いするお魚への見立ても素晴らしくて、いつも良いものを選んでくださいます。時にユーモアも交えて調理方法や保存期間についても的確なアドバイスをいただけるのが買い物の楽しみの1つ。これからも宜しくお願いいたしますね🙇