濃厚煮干しそばとたまごかけご飯。
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志奈そば田なか いすみ店の特徴
昼はラーメン、夜は居酒屋として楽しめるお店です。
濃厚煮干しそばはとろニボの極み、絶品トッピングも大好評です。
サーフィン後の腹ごしらえにぴったりの、アクセス良好な立地です。
初来店、濃厚煮干しそばと煮干しの和え玉を注文。煮干しのエグみなどは感じさせず旨味をだけ凝縮させた絶妙なスープ、麺は細麺でドロドロしたスープに良く絡む。特にスープ飲んでないのに和え玉入れて食べ終わる頃にはほとんどスープ無くなっていた…それくらいスープが麺に絡みます。そこまで計算されたバランスのラーメンなのか…！と、感動すらある。うん、美味しかった。つけ麺も美味しそうだったので次回チャレンジしてみます。
三軒家系列。それぞれの店舗に特徴がある。ここは煮干し系が美味しい。今回は特製濃厚煮干しつけ麺を中盛りでいただきました。濃厚というだけに煮干し感満載だか、独特の臭みはない。あっという間に平らげでしまった。お昼時なかなか入れない人気店。
サーフィン後夕方サーフィンでお腹も空いていて今日は太東の近場で食べようと訪店海上がりラーメンは塩分濃いめドロドロ系を求むのため濃厚煮干しそばとたまごかけご飯（名前忘れましたコレです）を発注煮干しそばは かなり濃厚煮干し強めで好きなやつとろニボですトッピングされた玉ねぎとの相性が好きです即効完食ねラーメン後は卵かけご飯これまた旨し安定の超イケメン店主に見とれながらお腹いっぱいになるサーフィン飯ごちそうさまでした。
美味しいラーメン屋さん発見！ずっと気になっていてやっと行けました！メニュー豊富で色々あって悩みましたが、煮干しのラーメンと餃子を頼みましたが、やっぱ美味かったです！今度は違うやつに挑戦したいと思っております！
都内にも店舗があるお店です。なのか、外観は元居酒屋風ですが、中は天井の高い開放的なお店で大きなテレビでは韓国系バンドの音楽がガンガンに流れてくるような店内でした。ラーメンはいろんな種類があり、辛いに惹かれて、濃厚辛みそラーメンにしました。ポタージュ系のスープに挽肉と辣油の辛さで見た目は坦々麺みたいな感じ濃厚とありますが、ポタージュ系って結構くどいのが多い印象のなか、ここのは比較的そこまでではないかな〜と。みそと書いてありましたが、味噌っぽさはそんなに感じません。麺は平麺みたいなので、硬さはちょうど良いでした。味は美味しかったけど、もう一回わざわざないかな？店舗名にあるようにお酒もしっかり飲めるようで、日本酒の品揃えは良かったです。お値段も手頃でした。最後に店内の音楽がうるさかったがちょっと合いませんでした。
何食べても安定の美味さ。接客も良いし席もたくさんある。最高。
名店。こんな濃厚な煮干しなのにさらりと食べれて、えぐみが無い。こんな濃いのに臭くないのは初めて。とても美味しい。淡麗なラーメンも濃厚もメニューインしているため飽きずに何度も来れるお店です！
サーフィン会場のすぐそばだから、オリンピックの記念館でも出来れば、店も盛り上がるのでは、
場所柄、サーファーの方がほとんどでした。スープの味は美味しかったですが、麺が粉っぽく舌触りがザラザラした感じで口に合わずでした。開店から15分後くらいには到着していましたが、売り切れメニューがチラホラありました。テーブル席とカウンター先の他に座敷席もありましたが、そちらは荷物置きにスペースになっていました。また、出来たばかりで店員さんも慣れていなかったのか、待っているお客さんがどこで待てばいいかわからない感じで、店内の端でウロウロしていたり、券売機の置いてある狭いスペースに何人もいたり、駐車場でうろうろしていたり…。名前を書くボードなどもないので順番もバラバラになってしまって、お客さんも店員さんも戸惑っていました。店内にアルコールは置いてありましたが、お客さんが帰った後のテーブルやメニューを対して拭きもせずでちょっと驚きました。
| 名前 |
志奈そば田なか いすみ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-62-5518 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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昼はラーメン、夜は居酒屋といった感じのお店です。入口にタッチパネル式の券売機がありました。食券を買って扉を開けるとすぐに店員さんが食券を受け取ってくれます。初めてなのでおそらく一押しと思われる濃厚煮干そばに特製トッピングを追加。その名に恥じることの無い煮干感たっぷりのドロドロの濃厚スープ。スープと認識できるギリギリの濃さです。麺は博多豚骨のようなストレート細麺で、歯応えがしっかり残る硬めに茹でられています。濃厚なスープがたっぷり絡みますが、硬麺をしっかり噛む事により小麦の香りが出てスープにかき消されない存在感があります。チャーシューは炙りバラとハム的なロースの2種類。特製トッピングで追加された海苔が主張の強い煮干しを適度に諌めてくれます。量を食べたい方には少し物足りないかもしれませんが、濃厚でありながらクセやクドさの無いバランスの良い一杯でした。