小樽の名店、濃厚な秘伝タレ。
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やきとり 伊志井の特徴
小樽の花園にある、名店の焼き鳥屋です。
ほかでは味わえない、独特なタレが自慢のお店です。
リピーターが多い、家庭的な雰囲気の焼き鳥店です。
他の焼き鳥店とはテイストが異なるお店。なんといっても、タレが特殊で、味噌っぽいタレなんだけど、しょうゆベースの甘だれらしい。このタレが美味で腸ガツとの相性が抜群で何本も食べてしまう。タレが見た目はコッテリでしつこそうに見えるけど、食べるとさっぱりしていて、不思議です。腸ガツがオススメですが、セセリや豚もオススメ。一人前は3本になるので、オーダーの際は気をつけてください。
常連さんや家族で利用されてる感じのお店🥹焼きの煙が良い感じ🤤
一人前が３本。たくさん食べた。タレはタレで美味しい。甘い味噌風で美味しかった。塩は塩で美味しい。個人的に椎茸がうまかった。広い店。家族で行きたいと思った。
小樽、ほぼ初めてで、どこで食べてよいかわからないまま飛びこみました。魔法のようなタレ、ゴージャスな冷奴と、どのメニューもハズレなしですが、何よりピカピカの厨房に感動しました。混んでいそうですが、また来たいです。ごちそうさまでした。
一般的な焼き鳥とは一線を画すタレです。見た感じは味噌っぽいのですが、味噌では無いそうです。とにかくクセになる、麻薬性の高い味で絶品です。そして是非食べて頂きたいのがおにぎりです。美味しい鮭がゴロゴロ入っていて、千歳空港で売っているおにぎりと比べようも無い程美味しいです。ひとつが大きいので締めにちょうど良いです。そして冷奴もとても美味しいのでおすすめします。とにかく小樽で焼き鳥ならここが一押しです。
精肉と腸ガツ•つくね•セセリ等を食べたが火の入り方が絶妙で凄く美味かった。おむすび(鮭)もふわっと握ってあって美味く従業員さんもとても親切で気遣いが素晴らしい。今回、初めて行ったので塩で食べたが次はタレで食べてみようと思う。
腸がつタレが最高。リーズナブル。一人前３本（材料高騰前は４本）なので頼み間違い無いように。
外観からは渋いぃお店でしたが、口コミも良く入り口にも女性歓迎と書いてあったので入ってみました！！中が想像してたより広く、お一人様〜グループまでいける感じです！！接客もすごく良く（アットホームな感じで温かいです）お値段も安く料理も美味しくて居心地も良かったです！喫煙可だったので、分煙とかだと嫌煙家には嬉しいかと思いました😃
女二人旅で初めて来店★近くの有料駐車場に車を停め秘伝の甘辛味噌タレのかかった腸ガツが美味しすぎました！全てお値段リーズナブルでお安くて有難かったのと全てのお肉が柔らかでジューシーおにぎりも大きくて美味しくて食べすぎました♥従業員さん皆さんとても感じが良く旅の疲れが和みました。年配の女将？のユーモアある可愛らしさ物静かで優しさの滲み出た若女将？ニコやかに焼き鳥を手早く焼き上げるたくましいご主人？とても気に入りましたのでまた、是非行きたいお店です。店内は割と広目で手前はカウンター、奥にテーブル席、小上がりがありゆったり食事ができます。喫煙可能。
| 名前 |
やきとり 伊志井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0134-32-4200 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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20年ぶりに伺いました。腸ガツは柔らかく、豚肉は外はカリッと中はジューシー、タンは噛むほどに旨味が溢れて、鳥肉はとても柔らかくジューシー、レバーは臭みがなく、どれもおいしいです。なんといってもタレ！どこのお店にもない独特のタレがとにかくお肉の味を引き立ててます。一人前3本でこの価格は破格です。女将さんがお元気そうだったのでよかった。