愛知県養殖の鰻重、香り高きそば。

やま本

4.6

夏季は鰻丼になるそう ⁡ 天ぷらの販売最終日に間に合ってこれもギリセーフ❗️ ⁡ お店の雰囲気やおもてなしも含めて大満足...

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蕎麦と鰻のお店。

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駐車場は店の前と横にあります。

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初めて伺いましたが、まず接客がとても親切です。

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天ぷらは最高、蕎麦共に美味しかった。

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天せいろ蕎麦を注文。

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鴨南蛮そばを食べました。

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お蕎麦を後食べたくて調べていきました。

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初めて利用しました。

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やま本の特徴

見事な外観と内装が印象的で、訪れる価値があります。

ざるそば(小)と生うな丼(小)のセットが楽しめるお店です。

毎年通っていた場所が閉店したが、新しいお気に入りが見つかりました。

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米子から境港の方に向かう弓ヶ浜の近くにあるお店で駅からも離れた場所なんだけど行列ができる人気店✨⁡店内は美しいお庭が眺められる広い一枚板のカウンター席とその背後にテーブル席⁡蕎麦屋と言うより割烹料理店な粋な雰囲気元々は天ぷら屋さんと聞いて納得とても風情があって凛とした雰囲気がステキ⁡◆天ぷらざるそば⁡蕎麦は細打ちで更科系の色白の上品なお蕎麦⁡量はなかなか多めで食べ応えあり⁡細いので絡まりがちだけど香りも程良く喉越し良き♡⁡天ぷらがさすがは元専門店だっただけあり秀悦⁡衣がサクサクでめちゃくちゃおーいしーぃ❤️❤️⁡野菜もたっぷり、具沢山なのも嬉しい♡⁡天ぷらは6〜8月は良い仕事できないという理由でお休みになり、夏季は鰻丼になるそう⁡天ぷらの販売最終日に間に合ってこれもギリセーフ❗️⁡お店の雰囲気やおもてなしも含めて大満足❤️

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出典:www.google.com 2026/7/9(木)

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蕎麦と鰻のお店。土曜日13時頃訪問、待機列に並んでいたらお店の方から蕎麦が品切れになるかもとの案内があったがギリで食べる事が出来た。カウンターの奥はガラス張りで小庭が広がり雰囲気がって落ち着く店内。ざる蕎麦と鰻丼のセットを注文。鰻の肝も入っていてどちらも美味しく頂いた。

出典:www.google.com 2026/6/29(月)

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駐車場は店の前と横にあります。11時の開店と同時に着きましたが、すでに数組お待ちでした。ざるそば(小)とうな丼(小)のセットを、ざるそばを並盛に変更してもらい注文。並盛変更は＋200円でした。お店の雰囲気、店員さんの対応も良く料理も美味しかったです。秋からの天ぷらも食べてみたいなぁ。

出典:www.google.com 2026/6/27(土)

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初めて伺いましたが、まず接客がとても親切です。店内は清潔で、インテリアが和で統一されていて落ち着きます。席はカウンター5席、4人席が２つあります。ウェイティングボードはないので、外のベンチで座って順番を待ちます。メニューは最小限で、夏は天麩羅がなくなり鰻になります。私はざるそば&鰻丼セットをいただきました。ざるそばのサイズを小→並に変更しましたので、2,200円でした。とにかく何を食べても『美味しい😋幸せ💕』という感じです。お漬物、わらび餅も美味しかったです。

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出典:www.google.com 2026/6/13(土)

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元天ぷら店だったようで、天ぷらは最高、蕎麦共に美味しかった。天ぷら蕎麦1800円。蕎麦湯もいただけます。席数は14 席位で、昼12 時頃行ったら6組待ちだったですが、割と早く呼ばれました。日によっては13時頃だと蕎麦が売り切れになるみたいなので、早めに行かれると良いです。

出典:www.google.com 2026/3/25(水)

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天せいろ蕎麦を注文。落ち着いた雰囲気で、ゆっくり蕎麦を味わえるお店。そばは細めで喉ごしが良く、噛むとしっかりと風味が広がるタイプ。水切りも丁寧で、つゆとのバランスも良い。つゆはやや辛口寄りで、そばの香りを引き立ててくれる。天ぷらは揚げたてで、衣は軽くサクッとした仕上がり。素材の味がしっかり感じられて、そばとの相性も良い。全体的に丁寧な仕事が伝わる内容で、落ち着いて食事をしたいときにちょうどいい一軒。

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出典:www.google.com 2026/3/23(月)

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鴨南蛮そばを食べました。大変美味しい。鴨肉を揚げた衣付きで出汁は優しくネギは焼き食べ易く開きと輪切り、歯応えを味わえる。全体のバランスが良い。

出典:www.google.com 2026/3/20(金)

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お蕎麦を後食べたくて調べていきました。入ってカウンターのお席を案内されました。カウンターの奥はガラス張りでお庭が広がりパノラマのようで雰囲気があり落ち着く店内です。天麩羅蕎麦を注文し10分くらいで提供され、とても美味しいお蕎麦でした。天麩羅も熱々、サクサクと軽い感じで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2026/2/6(金)

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初めて利用しました。以前からかなり気になっていましたが、期待以上でした。蕎麦は言うまでもなく、天ぷらも素晴らしい。天ぷらだけで行く価値があるくらい。コシも風味も、見た目も完璧な蕎麦でした。また寄らせていただきます。

出典:www.google.com 2025/12/16(火)

喉越しよし！麺は、ツルツルで風味もありうまい。麺を一気にすする感じが癖になった！

出典:www.google.com 2025/11/15(土)

レビューをもっと読む

口コミにも書かれている愛知県養殖「鰻重」を楽しみに11月9日に訪店。メニューに鰻重が無く聞いてみると夏季限定で、冬季は天麩羅に変わるスタイルだそうです。その為、今回は新蕎麦で「ざる小＆天丼小」1600円を注文した。見た目には少なそうに感じたが、腹7分目（私59歳の男）で味に満足は出来た。若い人には「ざる小」を普通盛りのオーダー（メニューに記載無し）されると良いでしょう。土曜日に10:55に到着したら12台程度の駐車場には1台の空きしか無く、店舗入口付近に6人の開店待ち（暖簾が外されているので待ち客？）が居た。11:05に店内から従業員が客数確認に出て来た。開店前の確認かと思ったら既に店内に一巡目が入っているみたいだった。後から聞いたらフライングオープンみたいだった。店内には四人掛けテーブルが2セットとカウンターで6席です。カウンターの向かいにガラス窓から見える外に流木を使った水が獅子おどしの様に石受けに流しこんでおりカウンターの奥には生花も飾っており風情があります。

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出典:www.google.com 2025/11/13(木)

初めていきましたが、外観内装と素晴らしかったです。お蕎麦は、ざるそば、とろろそば、天ざるの三種類だけだったような気がします。また鰻重は季節限定な感じでした。とろろそばをいただきました。とろろをぶっかけてもいいし、とろろが入っている器にタレをかけまぜ、そばをつけることもできる感じでした。おいしかったです。

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出典:www.google.com 2025/10/4(土)

久々に感動するお蕎麦に出会いました😎✨お蕎麦は二八そばで香りもgoodで麺線は細いながらにコシもあり、つゆとの相性も抜群です👌🏻つゆはそこまで甘めではないです、鰹の香りと醤油のバランスが絶妙なつゆです👍個人的には塩で食べたくなる麺だったので塩も卓上にあれば嬉しかったです🔥鰻も美味しいし雰囲気も最高！！また伺いたくなる洗練されたお店でした✌️良いランチになりました、ごちそうさまでした🙏🏻

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出典:www.google.com 2025/8/15(金)

開店と同時に伺いました。とても雰囲気が良い店内です。注文してからそんなに待つこともなくお蕎麦が運ばれてきました。とても美味しく頂きました。また行きたいと思います！

出典:www.google.com 2025/8/1(金)

ざるそば(小)とうな丼(小)のセット。鰻に期待はしていなかったけれど、これが大間違い。へたな専門店より美味しい。それもそのはず、鰻は一色町産、タレは昭和49年からの注ぎ足し。今度うな丼の上を食べに来ます。

出典:www.google.com 2025/7/1(火)

今日は偶々病院受診で平日時間が取れたので、蕎麦が食べたくなり…蕎麦と言えば「やま本」だ。しばらくすると食べたくなる…そんな蕎麦だ。病院の食堂で🥪食べたばかりなので、今日は天ぷらはやめておこう。でも、やま本は元々天ぷらのお店だったので、天ぷらは絶品だが、今日は、せいろだけにしよう。この辺りの蕎麦屋ではざるそばはどこにでもあるが、せいろをメニューに入れてあるのは、少ない。江戸前のせいろ…乙なものだ。蕎麦も細くはぎれがよい。一口すする度につるつるっと喉越しよく入ってくる。出雲蕎麦とは一味違う！一言「美味い」6月から、天ぷらが鰻に変わるらしい。また、寄ろう。

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出典:www.google.com 2025/5/30(金)

毎年この時期に伺っていた東亜青果市場内にある盛屋が閉店し、どうしたものかと思っていたところ、偶然この店の前を通り、気になっていました。口コミを見ると昔あった天婦羅屋「てんぞ山本」のご主人が始めた蕎麦屋とか。市内から離れていますが、行って見ました。店は生垣に囲まれて、気負付けていないと見過ごしそうな民家の佇まい。生垣の裏には茶室の持ち合いの様な玄関。中に入るとカウンター越しに中庭の見え、照明の落した客席。注文し静かな雰囲気で待ちます。頼んだのはてんざる蕎麦。細切りのざる蕎麦が品よく盛られてますが、量は少なくはない。麺は米子では類を見ない細さです。従って、汁がから見やすく、ちょっと付けただけで、啜れます。天婦羅は久し振りに米子で美味しい天婦羅にありつけたという気持ちになれました。最後は無料の天かすを頂いて、ご馳走様でした。客人のもてなしに連れて行くには最適だと思います。

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出典:www.google.com 2023/11/1(水)

駐車場は店の前にあります。店内はカウンターとテーブル席があります。カウンターからは紅葉や流れている流水などが見れ店の作りにはこだわっていました。注文は小ぶりのかき揚げ天丼と小ざるそばのセット1,500円を注文、小鉢なども付いたセットでそばは一番粉かな？きれい目なそばでした。美味しい蕎麦食べれました。

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出典:www.google.com 2023/4/7(金)

2026/10/21 やま本の詳細

名前	やま本
ジャンル
電話番号	0859-24-4321
営業時間	[水木金土火] 11:00～14:00 [日月] 定休日
評価	4.6
住所	〒683-0854 鳥取県米子市彦名町４３４９−１
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。