米麺と優しさが香る場所。
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糀 こめのはなの特徴
べいめんの優しい味わいは一度食べる価値ありです。
遠賀産の米や旬の野菜を使った料理が楽しめます。
店内は静かな雰囲気で、調理された旬の野菜が印象的です。
米粉の麺はツルツルで出汁も美味しかった。ただ最後の方は少し飽きてきた。卵かけご飯を注文したけど終了してて代わりに炊き込みご飯を注文。山椒？がきいてて初めての感じな炊き込みご飯。まぁ美味しかったかな。冷凍シフォンケーキを買って帰った。素朴で甘さ控えめ。
米麺/BEIMENはフォーなどとはまた違った美味しさです！このお店は一つ頭が抜けていますよ。手の込んだお料理をいただけます。あとはやっぱり地元の食材の力が、このお料理を下支えしているのでしょうか。
初めて来店しましたコメのはなぜんを頼みました前菜みたいなのが最初にきました!炊き込み御飯、肉みそべいめんをチョイスしましたべいめん初めて食べましたがとても美味しかった!デザートも少しおコメが入っていてかわいくて美味しかった!接客も良かったです!
休日に静かにゆっくり食事できます。米麺初めて食べましたが歯切れも良く柔らかく美味しかったです。御前も安い！
ランチで訪問して、やわらか牛肉べいめんを頂きました。優しい味わいで、椎茸の甘煮が具材としても出汁としても効いてました。牛肉もうどん屋さんのものとは違う形で、あっさりとした煮込みで美味しかったです。九州外の人には甘過ぎる味かもしれませんが、地元の人には好まれそう。べいめんはフォーとは違っで、ややざらついた舌触りでスープと麺がよく絡みます。次はグリーンカレーべいめんを食べたいです。入店時に靴を脱いでスリッパに履き替えるので、楽な靴で行くのがお勧めです。
糀姫膳￥2160をいただきました。前菜五種、お造り、旬の一品、かき揚げ、サラダお任せべいめん（この日は鶏、小椀）炊込みご飯は生落花生、デザートに甘未セット（写真撮り忘れたが抹茶付き）男性には少しも物足りなさはあるものの、揚げ物もあり、腹八分目といったところ。女性には美味しく頂けるほどよい量かと思います。
とても美味しいです。ランチに行きましたが閉店前だと売り切れも有るメニューが出始めますので早い時間帯に行く事をオススメします。味は間違いなく満足するレベルです。
糀の花御膳「こめのはなごぜん」を頂きました😄ご飯が卵かけご飯と炊き込みご飯と白飯の３種類から選べます😋私は卵かけご飯を選びました「白米も両方楽しめそうなので」とても美味しかったです😋肝心のラーメン🍜は鶏脂が浮いててしつこそうな見た目とは裏腹にアッサリとしたスープで食べやすかったです🥰鶏チャーシューも２種類入ってて、炙り？とハムみたいな食感の鶏チャーシューでどちらもジューシーで食べやすく鶏団子もあり味の楽しみが色々あります😄すだちも入っててそれがまたアッサリ感をだしていてズルズルと喉を唸らせます🥰私は、レンゲにスープを取り少し黒胡椒を入れて味変もしましたがこれもまたイケました🥰もし出来るのならば一味を少しいれてもあうのでって感じでした😄😋次は他のもいきたいです🥰
お店の前を通るたびに気になっていた『べいめん』の文字。やっとお寄りすることができました。糀（こめのはな）膳￥1280-を注文。まずは小鉢類とサラダと釜炊きごはん、釜炊きの文字にひかれ卵かけごはん（＋￥50）にしてみたら、これが大当たり！卵の旨味をごはんがしっかり受け止めてくれて、もう一杯おかわりが欲しいくらい。ごはんを食べ終わるくらいのタイミングでべいめん登場です。見た感じはフォー、麺の食感もフォーですが、出汁が変わるだけで和食の優しい味わいになるのは不思議。食後のミニデザートも、甘酒を使って他では味わえない一品でした。十分以上に満足させてくれたランチ。ぜひまたお寄りします！
| 名前 |
糀 こめのはな |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
093-293-9678 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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こめのはな膳をいただきましたどこかアジア料理を思わせるような味ご飯と揚げ物がおいしかったです平日ですがお客さんたくさんいたので予約がいいかも。