中目黒で味わう、パエリアチャンピオンの絶品！
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Pabloの特徴
中目黒にあるスペイン料理店で、日本一のパエリアが楽しめる爆美味なお店です。
国際パエリアコンクールで2年連続準優勝した実績のある人気のあるお店です。
芳醇なコクと香りのエストレジャボルタムを特別に合わせた料理が豊富です。
中目黒を歩いている時に偶然見つけたスペイン料理屋さん。人気店なので予約必須です。コースではなくアラカルトだったのですが、選んだもの全てがおいしかったです。パエリヤは2人で1合以下のものをチョイスしましたがちょうど良かったです。スタッフさんも気さくで楽しかったです。
スノーマンのファンのお友達に聖地巡礼のお供で伺いました。～クララ レモンビール～パン・コン・トマテ～生ハム ハモンイベリコベジョータ～フォアグラとトウモロコシのコノス～海老味噌のアヒージョ～鮮魚のパリパリ包み揚げマッシュルームソース～ダブルパエリア（魚介といかすみ）どれも美味しかったですパエリアがハーフ＆ハーフで頂けるのは 珍しいですし、真ん中にレモンが スライスではなく 半分 どどんと鎮座しているのはレモン好きにはたまりませんでしたフォアグラがアイスのようなビジュアルで出てきた盛り付け方も素晴らしいパリパリ包み上げは カダイフかな、ぐるぐる棒にささっていて見た目もユニーク ホントにパリパリ、ソースも美味しかったしこれはまた食べたいな～美味しかったです。
中目黒で見つけた、スペインの風を感じる隠れ家ランチ🇪🇸日曜の12:30頃、女友達とランチで訪問。駅近とは思えないほど静かで落ち着いた雰囲気の中目黒のビストロ。ウッド調のインテリアと白壁がナチュラルで、バルセロナの裏路地にあるお店のような雰囲気です。今回は、タパス＆パエリアのコース（3,520円）をオーダー。前菜のピンチョスは見た目も美しく、ひと口ごとに違う味が楽しめます。特に印象に残ったのは、蟹のチャングーロ。濃厚な旨味と香ばしさが絶品で、無言で食べてしまうレベル。メインの魚介パエリアは、エビやムール貝がぷりぷりで、レモンを絞るとさっぱり味変も◎コースはボリュームもありつつ、全体的に重くなくて午後まで心地よく過ごせました。女子会や昼デートにちょうどいい、満足度の高いランチコースです✨
中目黒の「スペイン料理Pablo」で、ディナーに「鮮魚のパリパリ包み揚げ」と「魚介のパエリア」をいただきました！◻︎鮮魚のパリパリ包み揚げ2019年のタパスコンクールで優勝した一品✨繊細に揚げられたカダイフの衣がサクサクで、真鯛のふっくらとした身と相性抜群♫濃厚なマッシュルームソースを絡めて食べると幸せです✨☺️◻︎魚介のパエリア海老やムール貝、アサリなどの魚介の旨味が凝縮された出汁が特徴！お米は柔らかめに炊き上げられ、出汁が染みてめちゃウマです♫本場スペインで修業を積んだシェフの料理は、どれも本格的でありながら、日本人の口にも合う繊細な味付けが印象的！中目黒で本格的なスペイン料理を楽しみたい方におすすめのお店です✨ꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後にꕀꕀꕀꕀꕀꕀ最後までお読みいただきありがとうございます✨インスタでも美味しいお店•素敵なお店を投稿していますので、ぜひ見に来てください！✨✨✨⁂Instagramアカウント名⁂@gourmet_ryo_20s美味しそうと思ったら、気軽に、いいね•フォロー•保存お願いします✨
国際パエリアコンクールで準優勝してるパエリアは絶品でした！！海鮮の味がしっかり感じられてすごく美味しかったです。なかなかこんな美味しいパエリアに出会えないかもというくらい。どのお料理もほんと美味しくて、いろんなメニューを食べるには何回も通わないとていう気持ちになりました。
事前に予約して、平日の20時ごろ入店しました。ちなみに事前予約の際は、クレジットカード情報の登録が必要です。当日キャンセルした場合、キャンセル料金を取られるようなので、くれぐれもご注意ください。パエリアが有名なお店ですが、カニのパエリア・アサリとムール貝のパエリアをハーフハーフで食べました。どちらも普通においしいと言った感じでした。カニは身がたくさん入っていたので、ハーフサイズで6000円しましたが、まぁしょうがないかなと言う感じです。蟹のパエリアに関しては、季節限定らしいです。他の写真に載せて入れる料理たちも、ほとんどおいしかったです。1番意外だったのは、バスクチーズケーキで、パエリヤをメインで食べに来たのは重々承知ですが、このバスクチーズケーキが1番おいしかったです！パッションフルーツのソースのようなものが、上からかかっていたのですが、このソースとバスクチーズケーキの組み合わせが最強でした！このバスクチーズケーキだけ買いに行ってもいいなと思う位でした。ぜひパエリアをメインで食べに行った人も、必ず最後の締めとしてバスクチーズケーキを食べることをお勧めします。お店の雰囲気はとてもおしゃれな感じなので、デートでもオススメの場所です。
パエリアのチャンピオンが作るパエリアが絶品なスペイン料理店🥘中目黒駅から徒歩5−7分、大通りから小道にはいったところにあるスペイン料理店スペイン料理百名店にも選ばれている人気のお店です。パエリアのチャンピオンが作るパエリアや国内外のタパスコンクールで数々の受賞したメニューなど、スペインで修行したシェフが振る舞う本場スペイン料理が楽しめます。チャンピオンがつくるパエリアは絶品🥘！ダブルパエリアがお店の名物ですが、他のメニューも美味しそうなので、他もいろいろ食べたいと思いシングルで注文！どのパエリアも美味しそうでしたが、今回は『イカ墨のパエリア』を注文！大きな海老がたくさんのってます🦐本格的なイカ墨の入ったパエリアは絶品でした。♦︎いろいろピンチョスの盛り合わせ色とりどりのお任せのピンチョス特に赤ピーマンに塩ダラを詰めたのが美味しかったです。見た目も綺麗！♦︎イベリコ豚の生ハムこれは注文マストですねカウンター席の前に生ハムの原木があり、注文してから切ってくれます。ワインにびったり！♦︎鮮魚のバリバリ包み揚げ マッシュルームソース2019年タパスコンクールで優勝した一品白身魚にカダイフを纏わせ、カラっと揚げたもの。外はサクサク食感！中のお魚はふわふわ！濃厚なマッシュルームソースとの相性抜群。これはクセになる美味しさです！♦︎フォアグラのコロッケサクサク食感の衣！中は濃厚なフォアグラが入った贅沢なコロッケ♦︎ ベリコ部の各ワイン食込み トリュフマッシュポテトこちらもタパスコンクールで受賞した一品赤ワインで煮込まれたトロトロのイベリコ豚！これは絶品！これはワインのお供に最高🍷♦︎ デザートは自家製トロトロプリン濃厚でとっても美味しい！タパスもパエリアもどのお料理も美味しくて大満足！パエリアが絶品でしたので、また食べに来店たいです☺️
中目黒のスペイン料理「パブロ」で、パエリアチャンピオンが作る絶品パエリアをいただきました！本場スペイン仕込みの味と聞いて期待していましたが、その期待を軽々と超えてきました。魚介たっぷりで香り豊かなパエリアは、お米の炊き加減も絶妙で、香ばしいおこげがアクセント。他の料理もどれを頼んでも美味しく、タパスやデザートまで隙のない完成度。素材の良さと丁寧な調理が感じられて、一皿ごとに感動しました。個人的には、これまで都内で食べたスペイン料理の中でもトップクラスだと思います。スペインの味をしっかり堪能したいなら、絶対に行くべきお店です！
全小皿ももちろんパエリアも爆美味だったぞ。何か優勝したみたいです。パエリアならここか代官山のあそこだな。ただ頼み過ぎて客単価爆上がりした。
| 名前 |
Pablo |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 12:00～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒153-0043 東京都目黒区東山１丁目６−１３ スタジオ１０８リテーラ中目黒 1B |
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ワイン好きの友人たちと複数人利用。味はめちゃくちゃ美味しくワインにぴったりの本格的なスペイン料理をいただけます！前菜から魚系、メインのお肉、パエリアまで美味しく最高の時間でした！スペインのアルバリーニョやテンプラニーリョなどスパニッシュなワインにぴったり！最後はバスクチーズケーキで幸せにしめられました！