八尾街道の夏季限定、貝出汁冷やしつけ麺！
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鶏に恋した日 八尾店の特徴
大阪府八尾市で楽しめる鶏白湯ラーメンが絶品です。
鳥白湯とにぼしの絶妙なコンビネーションに感動。
店内は広すぎず、ゆったりとした空間で落ち着ける。
夏季限定！1日20食限定！今の季節ぴったりの冷やしつけ麺をご紹介。『貝出汁冷やしつけ麺』麺は､中太のコシがある麺。つけ汁ははまぐり､ホタテのエキスから抽出した､数種類の魚介を合わせた塩ダレベースのつけ汁。サイコロ状にカットされた焼豚に､黄身までしっかりと味の入った半熟煮卵。よくあるつけ麺とは違うあっさりテイストで､食欲が湧かない方でもズルズル食べられるつけ麺です。『半チャーハン』一口食べるとご飯が口の中でバラけて､旨さが広がります。しっとり系で個人的に好みの黄金炒飯です。『若鶏の唐揚げ』下味もしっかりしていて､カリッと肉汁も旨し。ラーメン店の唐揚げはマストアイテムですね。注文は券売機で購入するタイプです。もちろん冷やしつけ麺以外にも､定番なラーメンやつけ麺もあります。とても素敵なお店で超お勧めです！《今回注文したメニュー》◼︎貝出汁冷やしつけ麺 200g 900円◼︎煮卵 150円◼︎若鶏の唐揚げ 4個 470円◼︎半チャーハン 350円。
夏限定で1日20食🎐貝出汁冷やしつけ麺を食べに行ってきた✨☑︎貝出汁冷やしつけ麺200g 900円☑︎チャーシュー丼 350円つけ麺は味玉トッピング追加で注文！厳選した高級食材ハマグリとホタテをメインに使い数種類の魚介と合わせた、海の旨みを凝縮させた芳醇な味わいのスープ✨角切りの炙りチャーシューも入っていて食べ応えもけど青葉も入っててさっぱりと食べれてしまう！あっさりだから熱い夏で食欲ない時にもおすすめ☀️200g300g400gと麺のグラムは選んで注文できた😊チャーシュー丼は炙りマヨにしてもらった🩵自家製のレアチャーシューと炙りマヨの組み合わせ最強すぎ🙏🏻この夏是非食べに行ってみて！
八尾街道の、青山町交差点近く。店内入ると、まず食券買います。食券は、すぐお店の人に渡して、席に着きます。ちなみにカウンター席が少ないです。鶏白湯麺頂きました。スープはとんこつ系な色に見えて、かなりこってり目です。ただ、ちょっとぬるかったな。麺はもっちりしてます。味には、好き嫌い分かれるところ。煮卵は、とてもおいしかったです。ただ、ラーメンとしては、期待してたよりは、感動はなく、いまひとつでした。
鶏白湯の塩ラーメンを頂きました。とろっとして濃厚ですが、味はあっさりしていました。チューシューも美味しかったです。またリピートしたいと思います。オーダーしてしばらくして、店員さんから「何味でしたっけ？」と聞かれたときには驚いたけど、急いではなかったから大したことはなかったです。
午後の遅い昼食に伺いました。時間が午後2時くらいだったので、スムーズに入れました。特製つけ麺300gを頼みました。熱と冷やを聞かれ、冷やを頼み待つこと10分…綺麗な麺にチャーシューと煮玉子、柚子とカイワレがのってました。鶏の濃厚スープ、もちもちの中太麺、チャーシューもジューシーで、めちゃくちゃ美味しかったです。麺の300gも大盛りで満足度は高かったで😊また行きますね〜👍
《食べたもの》■特製 鶏白湯 醤油 1,100円(税込)他お店の裏には2台駐車場があったけど満車やったので少し待ってから駐車して店内へ。お店はテーブル席がメインですが入口付近にはカウンターもあって合計25席くらい。券売機制で基本は当然〝鶏白湯〟がメインですがあっさり系で『芳醇魚貝塩』もあるんやけど…今日は売り切れでしたね😅注文したのは『特製 鶏白湯 醤油』と唐揚げはみんなでシェアするために6個お願いしま〜す♪『特製 鶏白湯 醤油』の具は、レアチャーシュー、メンマ、かいわれ、ネギ、柚子皮ですね。真空低温調理された三元豚レアチャーシューはしっとり柔らかく仕上がってて旨〜い😉スープは程よくトロみもあるので麺も絡みもよく国産鶏の旨みがしっかり味わえますよ。濃厚なんやけどしつこさはあまり感じられないし仄かな煮干し感と柚子皮の爽やかさがいい感じやわ。濃い色をした味玉は濃厚でコクもあるしトロ〜り半熟な感じもドンピシャ好みでしたね。『つけ麺』も少し食べさせてもらったら太麺のモッチリ感と小麦の風味も感じられるので麺を楽しむなら『つけ麺』がオススメかも😋つけ汁はしっかり濃厚なので半分くらい漬けて一気にすすると麺の旨みと鶏白湯の旨みが同時に脳を刺激します。『泡だて塩にんにくラーメン』の大蒜マシマシも味見したらニンニクのパンチがめっちゃあって鶏白湯塩のスープとの相性もめっちゃ良かった。『唐揚げ』は衣は薄めやったのでサクサク感はそんなでもなかったけど柔らかくてジューシー♪今年5月頃には寺田町駅前に新店をオープン予定のようですね🆕
近鉄八尾駅から徒歩10分。鶏白湯の人気店 鶏恋さんへ。平日12時過ぎ、タイミング良く待ち時間なく店内へ。・特製鶏白湯 塩 ¥1,100鶏と煮干しの旨みがしっかり効いた、程良いとろみのスープ。一口目からしっかり濃厚が味えます。中太ストレート麺は、伸びもありのごどごし良い。とろみのスープと絡みながらオンザマウス。低温調理の三元豚レアチャーシューは自家製のタレ漬けなのか、めちゃくちゃコクがあり美味い。煮卵も濃厚でとろり。柚皮とネギとカイワレとメンマがいいアクセントになってます。食べ終わった後にも、また食べたくなるハマり具合。非常に完成度の高い一杯です。鶏に恋しちゃいました！ご馳走さまっさん！
休日の昼過ぎに伺いました。すぐに奥のテーブル席に座る事が出来ました。水もコップもあらかじめテーブルにセットしてあるので、そこも楽ちんだと思います。店員さんに食券を渡してから、結構早めにラーメンも到着しました。見た目がまず綺麗です。汁がドロドロ系ですが、最後まで飽きずに食べられますし、替え玉もペロリと食べられました。途中で酢や胡椒などの味変も楽しめます。麺にドロっとしたスープがよく絡みます。多すぎないネギ、ゆず、かいわれ、丁度いいです。味玉もトロトロでした。チャーシューは薄いけど、1枚1枚の存在感が強く柔らかくジューシーで、食べ応えがありました。唐揚げは1つ1つの大きさがそこまで大きい訳ではありませんが、歯応えがしっかりしていて噛むたびに美味しい汁がジュワッと出てきて、とても好みでした。
「鶏に恋した日」近鉄八尾駅より徒歩12分/自転車5分（レンタルサイクル利用 1時間200円〜）（予算 900円〜）@torinikoisitahi近鉄八尾駅にある「冷やしつけ麺♡」食べに行ってきたよん(о´∀`о)----------------------------------■貝出汁冷やしつけ麺 並(200g) 900円＋煮卵 150円■特製 鶏白湯塩らーめん 1
| 名前 |
鶏に恋した日 八尾店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-943-3237 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 10:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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夏季限定の貝出汁冷やしつけ麺！1日20食限定の貝出汁冷やしつけ麺は、さっぱり仕上げで今の季節にぴったり✨ハマグリと帆立をメインに、数種類の魚介を合わせた冷たい出汁スープを使用し、麺にはコシがあります。トッピングの煮卵は、出雲卵を自家製タレに漬け込んでいてとろーり濃厚！香ばしい炙りチャーシューがアクセントになっています。カリッとジューシーな唐揚げはスパイシーな味付けが魅力！半チャーハンは、しっとり系の黄金炒飯で、食欲をそそる美味しさでした✨