沖縄そばの名店、月桃の味。
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すば処「月桃」の特徴
沖縄そばは透き通ったスープが絶品で、ベスト3に入る美味しさです。
製麺機を導入したことで、さらにクオリティの高い麺を提供しています。
店前だけでなく、奥にJAの駐車場もあり、アクセスが便利です。
ここも豚骨ベースで気になり訪問。JAの建物内にあり、ちょいと分かりにくい。そしてこってり豚骨そば大をチョイス。そして5分ほどで着丼、しかし量少な。沖縄の定食屋はどこも量が多いのに、そば屋は結構少ない店が多く、このお店も変わらない。味は那覇でもよいと思うが、大でこの少なさ。自分みたいに関東から旅行する人間も多いと思うから、そういう旅行者向けに量を増やしていただければありがたい、
水曜日の12時過ぎに到着、もう少し混んでるかと思いましたが待ちも無く着席できました。全部乗せの「肉舞すば」中サイズ(あっさり)とじゅーしーを注文、そばは小サイズで充分と思いました。(要は量が多い（笑）)味はめっちゃカツオが効いていて関西のうどん出汁に近い感じです。でも豚骨の風味もあって美味しいスープでした。麺もすごくコシがあってとにかく美味しい沖縄そばです。JAの無料駐車場も使えるしレンタカー組もぜひ行ってみてください。
那覇市のJA真和志支店の施設内1階にあり、初めての方は少し分かりずらいかもです。ここは美味しいのですがお昼のピーク時に行くとホールの方が中々オーダーも取りに来ず、提供も生麺と言うこともあり結構時間かかります。後ジューシーも数が限られているので大体売り切れになります。なので11時から11時半ぐらいに入店するのがいいです。スープも3種類から選べて自分は毎回豚骨ベースのこってりですが初めての方はあっさりがいいと思います。ここの魅力はなんと言っても麺です。県内には沖縄そば屋はたくさんありますが、木灰というツルッとした腰の強い麺で普通の沖縄そばとは違うので一度食べてみるの有りです。
あっさり味の鰹ベース出汁か、濃厚豚骨ベースの出汁が選べます。今回は豚骨スープを頂きました。 丁寧に、じっくりと煮出された白濁したスープは、濃厚そのもの。昔ながらの博多ラーメンに通じる、獣の匂いが、懐かしくも思えます。個人的に、豚骨ベースの沖縄そば店では一番オススメできるお店🍜自家製の木灰麺は、スープに合う透き通ってモチモチとした食感で、するするイケます🥢立ち食いそば屋［安里そば］の姉妹店みたいですね。比較的営業時間の長い、姉妹店にも行っみたいと思います。ごちそうさまでした😋
4 language味なら間違いなく那覇トップランクですスープもあっさりとこってりが選べますあっさりを注文し、その名の通りうす味でしたが、出汁がしっかり感じれて美味しかったです麺も炙られたソーキも美味しいですジューシーもうす味ですスープをかけておじやにしてもいいですJAの建物の中にあるのですが、外観は一瞬え？ここ？て感じですIf it's the taste, it's definitely Naha's top rank!You can choose between light and strong soup.I ordered the light soup, and as the name suggests, it was light in flavor, but I could feel the broth and it was delicious!The noodles and seared soki are also delicious!It is juicy and has a light flavor!You can also pour the soup over it and make it into rice porridge!It is located in a JA building. What is this place? It looks like this.如果说味道，这里绝对是那霸的顶级餐厅。您可以选择清汤和浓汤。我点的是清汤，顾名思义，味道清淡，但能感受到汤汁的鲜美！面条和烤 Soki 也很美味！它鲜嫩多汁，调味清淡。还可以把汤浇在上面，做成米粥。餐厅位于一栋 JA 大楼内，但外观可能一时看不出来。这里？看起来像맛이라면 단연 나하 톱 랭크입니다!국물도 담백한 맛과 진한 맛을 선택할 수 있습니다.저는 담백한 것을 주문했는데, 이름 그대로 담백한 맛이었지만 육수가 진하게 느껴져 맛있었어요!면과 구운 소키도 맛있어요!육즙이 풍부한 소고기 맛입니다!국물을 부어 오미야로 먹어도 맛있어요JA 건물 안에 있는데, 외관은 순간 '어? 여기가? 라는 느낌입니다
沖縄そば処月にさんの三枚肉そば&ジューシー🤩出汁は、アッサリ、こってり、ミックスの3種類から選べます✨今回は三枚肉そばのアッサリです😆カツオ出汁のアッサリしたスープはめちゃ美味しいです😋麺も木灰を使用した麺でツルツルもちもちで😉👍✨とても美味しかったです😆肉舞すば＆じゅーしー！今回、出汁はこってりをチョイス😆肉舞すばには、ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉が載ってるスペシャルなすばです😋灰木を使用した自家製麺はツルツルモチモチでコシもあり最高です😋こってり出汁も豚骨ベースで薄めに思いますが、しつこくなくグイグイいけちゃいます(笑)私的にこってり出汁には、胡椒をかけたかったです！勿論、七味唐辛子とコーレーグースもあいます。とても美味しかったです。
那覇市の寄宮にある沖縄そば屋さん。いろんな沖縄そばを食べてきましたが、ここの沖縄そばは上位にあるとおもいます。麺は昔ながらの木灰を使った麺でもちもちツルッとしています。スープはあっさり、こってり、ミックスと選べます。カツオだしのあっさりスープ。豚骨のこってりスープ。カツオと豚骨のミックス。じゅーしーもおこげがあり美味しく頂けました。多くの沖縄そばを食べ歩いていましたが、すごく良かったです。店内はテーブル、カウンター、座敷とあり子連れでも安心できます。観光客があまり来ない場所にあるのでそこも良いとおもいます。安里屋そばと姉妹店らしいです。
こちらの沖縄そばベスト3に入る美味しさです。那覇で沖縄そば食べる際はいつもこちらを利用しています。県外からのお客様にも自信を持って紹介出来るお店です♪裏メニューのスープ(ミックス)が一推し(*´∀｀*)
沖縄そばは月桃が一番美味しい。今日から価格改定です。かけすば（中）あっさり 590円。
| 名前 |
すば処「月桃」 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-835-0979 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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沖縄に着いてすぐここに沖縄そばのあっさりを注文３種のお肉がはいっていてどれも美味しかったです。スープも香りよくコクもしっかり麺が自家製だそうで、コシがしっかりしていて噛めば噛むほど美味しい。沖縄行く時は毎回行きたいお店になりました。