100年の歴史、味の懐かしさ。
三〼(さんます)緑店の特徴
懐かしい小樽の風情漂う、レトロな建物が魅力です。
家族の思い出の味、昔と同じ美味しさのお蕎麦が堪能できます。
清掃が行き届いた店内で、気持ちよく食事を楽しめます。
「中央バス小樽市内一日乗車券@800」での小樽市内散策一応線路は通ってますが市内には駅が4つ(小樽築港、南小樽、小樽、塩谷)しかなく、余市方面へ極端に本数も少なく不便です「バスがどの程度繋がるのだろう」とか心配でしたが、意外と待ち時間も少なくスムーズで、また利用して徘徊してみたいですさて・・・数軒目で伺ったのは「1918年創業」の老舗中の老舗「三マス みやむら 緑店」100年以上歴史のある企業が一番多い国は日本だと言われていますが、実際目の当たりにすると驚くモノがありますネットで少し調べると以前は他にも店が在ったようですが詳しい記述は探し切れませんでした店は創業当時からこの場所なのだろうか、そんな事も含め小樽の歴史が色々気に成ります店内は「レトロ」とか、ひと言で語る事が出来ないほどの旧式感テーブルは全て窓際と壁際の1人掛け×6脚、他に2人掛けの小上がり1卓高齢母さんワンオペ厨房から「何にしますかぁ〜」と声だけ(笑)大きめの声で「もりそば御願いします〜」と返すお冷は厨房前からセルフ7分ほどで「お待たせしました~」と呼ばれ、こちらもセルフで運ぶトレーには蕎麦、ツユ入り猪口、割りばし、薬味いただきます「東家系」などで良く見る長方形の笊に盛り付けられた蕎麦は四六ほどの繋ぎ多めで長め札幌テレビ塔の「大番」にも似ている甘めのカエシに弱めの出汁、もう少し辛めだと好みに寄りそう・・・切りの雑な薬味の葱食べ終わる頃、湯桶と一緒に「これ余ったから」と丼に入った少量の蕎麦を「トン」と置く・・・大盛りになったwサラっとした蕎麦湯を猪口に注ぐが塩分高めで飲み干せず内容はどうあれ国宝級の店で有る事には違いない退店する頃に高齢男性登場ですがご主人は亡くなったはずなので使用人? 末長く元気で頑張って欲しいものですまだまだ小樽散策続きますごちそうさまでした。
色々おそば屋さん廻りましたがダントツで好きなおいしいお蕎麦屋さんです。子供の頃はよく出前を頼んでましたが店舗におじゃましたのは初めて。ご主人が亡くなりお母さんお一人でお店を守ってます。もり蕎麦をいただきましたがとってもおいしいです。翌週はかしわ蕎麦もいただきましたがこちらもおいしい。近所に引越したのでこまめに通いたいです。
このお店のシステムは窓口で注文して、窓口で受け取り代金を支払い、受け取り食べて窓口に返却する。お母さん一人でがんばっているので出来るだけ負担をかけないように小樽の老舗蕎麦三〼 最後の支店。かしわ蕎麦頂きました。特徴のあるそばで、なんと言うかモチモチして美味しい!私は、好きだ蕎麦つゆはたっぷりでありがたい。又、すぐ行く予定 この蕎麦の食感はたまらない。
家族が子供の頃に食べたのを懐かしんで入ってみました。三年前にご主人が亡くなり、今はお一人でなさってます。コロナ禍でお客さんは来ないの寂しいよとお話されていました。昔と変わらないというお蕎麦はもちもちした感じ、最近のものとは違う味わい密にならないような席を並べて営業されています。多分車は二台くらいならおけそうきれいに雪が掃除されていました。奥からゆっくりでてらっしゃいます。
うどんおいしかったです^_^
レトロな建物で、懐かしい小樽のお蕎麦屋さんが健在です🤣美味しさは昔と同じです。ラーメンは今無いですが、うどんはあります。
建物は古いですが、きちんと清掃されて気持ちの良い店内です。お母さん一人で切り盛りしていて、丁寧にお蕎麦を作ってくれました。昔懐かしいお味でした。
子供の頃から何度となく食べに行った父の実家近くのお蕎麦屋さんですが、昔風のラーメンが美味です。今は暖簾が出ていたり、出ていなかったりなのでお休みする日が多いみたいです。営業しているかどうか確認の上お出かけください。
子供の頃から何度となく食べに行った父の実家近くのお蕎麦屋さんですが、昔風のラーメンが美味です。今は暖簾が出ていたり、出ていなかったりなのでお休みする日が多いみたいです。営業しているかどうか確認の上お出かけください。
| 名前 |
三〼(さんます)緑店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0134-22-3673 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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蕎麦くいてぇと思ってググッたら数分のところにあった!!店主さんがお母さんの雰囲気で良かったぁ。花巻頂いたのだが、岩海苔か?美味かったァ🤤