国道322沿い、本格讃岐うどん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うどん さかいの特徴
北九州では貴重な讃岐うどん系のお店、コシの強い美味しい麺が魅力です。
大盛りのあったかウドンにはカリカリのごぼう天とフワフワのちくわが絶品です。
国道322号線沿いの隠れた名店、新道寺で本格的なうどんを楽しめます。
もう20年以上福岡市内から月1のペースで通っています。 昔からうどん好きの65歳の人間ですが、ここの冷やしぶっかけにチクワ天はまちがいなくNO1のうどんです。 是非一度は試してみたください！
かけうどん、大盛り、ごぼ天トッピング安いです。そしておいしいです。熱くて熱くて丼を持ち上げることが出来なかった。それでも汁はすすりたい。必死に格闘しました。おいしいです。カウンターのみのお店なので、３名以上だとちょっとキツイ時あるでしょうね。
本日のランチは讃岐うどんに決めた‼️場所は国道322号線の小倉南区新道寺の交差点を田川方面に行くとデイリーヤマザキの隣りに有る讃岐うどんのお店「さかい」です中は9席のカウンターのみですが回転は早い方だと思いますメニューは温かいうどんが5品、冷たいうどんが4品でトッピングが8品にいなりとおにぎりです天ぷらは注文を受けてから揚げるのでアツアツで出てきますよ今回はぶっかけ¥550➕ちくわ天¥150、かけうどん¥470➕ごぼう天¥230で2人で¥1,400麺はコシが有って喉越しも良くて美味い😋かけうどんの出汁も好きです😊お勧めは天ざるうどんかな。
322を田川方面に行くとある。周りは田んぼでこの雰囲気もいい感じ。すでにリサーチ済みのちくわと半熟卵のぶっかけを注文年配の方が丁寧に注文を聞いてくれる。約5分ぐらいで配膳される。まずは麺をぷにゅーんと伸びて、面白く美味しい出汁もこの麺にあっている。濃すぎず、薄すぎず。次にちくわを食べた。揚げたてでホクホク。うまい！いやー参った。半熟卵は想像通り。麺、ちくわ、卵を交互にたべ、本当に満足する一杯でした。
平尾台の入口・国道322号線沿いを田川方面に行った新道寺にある人気なお店『うどん さかい』です😃とても小さなお店で店内はカウンター席のみの10席程です。メニューはうどんといなり寿司におなぎり、トッピングの数種しかなく、自信をもたれていると感じました。味は薄味のスープで、多分うどん麺本来の味も感じて欲しいのだと思います。ごぼう天をトッピングしたのですが、適度に薄くスライスされたごぼうをその場で揚げてくれるので、香ばしくとても美味しかったですよ！お昼時には駐車場🅿️が10台弱しか駐めれないので待つこともあると思いますが、一度伺う価値はあると思います。※釜揚げうどんは、少し早めに余裕を持って午前中に行かれることをオススメします。
大盛りあったかウドンにごぼう天とワカメ美味しかったです。肝心なのはもう一度必ず行きたい気分です。店員さんの無駄話やら多いですがそれがまたアットホームな感じでした。今回はちく玉ぶっかけうどん+わかめ+大盛イナリ1イナリご飯が小ぶりで美味しい。梅とごま？なのか？欲張り過ぎて食べ過ぎました。相変わらず明るいおばちゃんトーク悪くないと思うのは私だけでしょうか？
福岡の讃岐うどん好き→高評価福岡の讃岐人→低評価ネギ少ないよ〜いや少な過ぎですよ。コシは弱いし出汁は薄い～すいません。
北九州では少数勢力の讃岐うどん系のお店で、ミシュランガイドにも掲載された、と聞いて行って見ました。外観はボロい小屋で、いかにも隠れた名店感を出してて期待値があがります。他の来店客の注文を聞いていると、ほとんどが「ちく玉ぶっかけうどん」を頼んでました。ぶっかけうどんに、トッピングでちくわ天と半熟たまご天を加えたもので、一番人気のようです。うどんはとてもキレイで、ツヤツヤ感がいい感じです。福岡のうどんに慣れ過ぎたのか、コシが凄くて、ボリュームをとても感じます。美味しいですね♪ちくわ天はサクサク、半熟たまご天は良い感じにしっとりしていて、うどん出汁と絡めて食べると美味しさが増します。今回は冷たいうどんを食べましたが、暖かい方はどんなだろう、と期待出来ます。
出張先のランチで、ここはなかなか美味しいと聞いて立ち寄りました。カウンターのみの店内は、10席程のこじんまりとしていて、アットホーム感があります。カウンター席について、目の前のビニールシートに貼ってあるメニューから注文します。釜玉うどんを頼もうとしたのですが、麺が茹で上がるまで10分くらい待つことになると言われ、かけうどんにちくわ天を注文しました。待つこと3分程で料理が提供されました。透き通るお出汁に噛み応えのあるうどん、大きめなちくわ天がとてもマッチしています。お出汁はやや軽めながら塩味が効いていてワタクシ好みの味でした。麺は九州うどんに比べると外側は柔らかめながら、噛み切る手前でコシを感じるうどんで、どちらかというと讃岐うどんに近いと思いました。ちくわ天半熟玉子入のぶっかけが人気のようで、他のお客様で注文している方が多かったです。次回訪問の際はコチラを注文して食べてみたいと思います。
| 名前 |
うどん さかい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-452-2302 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
うどん🎶久しぶりに、こちらのうどんを🙄いつも混雑してるイメージ。昼のピーク時は、待ちが発生しております。カウンター数席のみのコンパクトなお店。店内は老舗感ありつつ清潔感あってきれいです。メニューはシンプル。トッピングあり。トッピングは…たまごとちくわの天ぷらが人気みたいだよ。料理の提供は、早い方かと。いい仕事してる出汁。麺はコシがあってもちもち感あり。福岡のやわやわ麺が好みの方は、ちょっとなぁ…ってなるかも。好みの問題だが。お店の方の対応は、親切丁寧でした。今回も、美味しくいただきました！